Higonokami Pocket Knife BRASS 75mm (3")
Higonokami Pocket Knife BRASS 75mm (3")
Higonokami Pocket Knife BRASS 75mm (3")
Higonokami Pocket Knife BRASS 75mm (3")
Higonokami Pocket Knife BRASS 75mm (3")
Higonokami Pocket Knife BRASS 75mm (3")
Higonokami Pocket Knife BRASS 75mm (3")
Higonokami Pocket Knife BRASS 75mm (3")
Higonokami Pocket Knife BRASS 75mm (3")
Higonokami Pocket Knife BRASS 75mm (3")

Kanekoma

Briceag de buzunar Higonokami ALAMĂ 75mm (3")

€35,00 Salvează • Salvează

Higonokami is a small, lightweight and durable pocket knife of simple design, suitable for versatile use. The BRASS version is made of quality, traditional Japanese Aogami #1 blue steel, hardened to around 62 HRC.

Special note: This batch has only 3 kanji letters, unlike the version shown in the product photos.

🚩 Oțelul carbon dezvoltă o patină în timp ce este folosit. Acest lucru este normal, dar lama trebuie uscată bine pentru a preveni rugina.

Mai sunt doar 0 în stoc

✔︎ No import fees & duties (US tariffs excluded)
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

  • Descriere
  • Specificații
  • Îngrijirea cuțitului
  • Livrare

Higonokami este cel mai faimos cuțit de buzunar japonez. Se bucură de aceeași faimă în Japonia cum se bucură cuțitul elvețian în Elveția și în întreaga lume.

Higonokami este un cuțit de buzunar mic, ușor și durabil, cu un design simplu, potrivit pentru utilizare versatilă. Versiunea DIN ALAMĂ este realizată din oțel albastru japonez tradițional de calitate Aogami #1 (călit la aproximativ 62 HRC) cu o ascuțime foarte fină și delicată. Oțelul Aogami este un aliaj de oțel carbon care face ca Higonokami ⚠️ să nu fie rezistent la pete ⚠️, dar ușor de ascuțit din nou. Acest cuțit necesită întreținere bună, iar lama va dezvolta o patină ușoară în timp și cu utilizarea. După utilizare, clătiți-l bine și uscați-l, vă recomandăm să ungeți lama cu ulei regulat pentru a preveni apariția ruginii. Citiți mai multe despre cum să aveți grijă de cuțitele din oțel carbon și despre patină în postarea noastră de blog despre întreținerea cuțitelor.

Higonokami nu are un sistem de blocare, folosește frecarea pentru a menține lama fixă în poziție. Lama poate fi scoasă din mânerul de alamă prin apăsarea levierului iconic, numit chikiri. În timpul utilizării, trebuie să ținem un deget mare pe levier pentru a preveni plierea cuțitului.

Forma cuțitului de buzunar Higonokami este bazată pe katana, ceea ce nu este o coincidență, deoarece fabricarea cuțitelor este profund înrădăcinată în tradiția samurailor. Cuțitul a apărut pentru prima dată în 1896 ca răspuns la reformele din secolul al XIX-lea, care au interzis producția de arme, astfel că fierarii au început să producă cuțite, printre care și aceste mici Higonokami de buzunar. Higonokami este produs de Kanekoma, o companie cu peste 100 de ani de experiență în forjarea cuțitelor.

Când Higonokami a început să fie fabricat în Miki, metropola fabricării cuțitelor, s-a răspândit rapid în toată Japonia și Statele Unite, unde era folosit în principal pentru ascuțirea creioanelor - doar una dintre multiplele funcții ale acestui mic cuțit de buzunar versatil.

Versiunea cu lama de 75mm (3") a cuțitului de buzunar este ambalată într-o cutie mică și drăguță de carton.

☝️ Curiozitate: Cele patru caractere mici Kanji de pe mânerul Higonokami înseamnă Marcă Înregistrată. Primele trei caractere mari se traduc prin Higonokami (numele cuțitului), iar ultimele două sunt numele producătorului (Kanekoma).

Cuțit de buzunar Higonokami DIN ALAMĂ 80mm (3.14")_4

Forma lamei: Higonokami

Tipul de oțel: Aogami nr. 1

Laminare: Sans-mei

Placare: Reactiv / Carbon

Finisajul lamei: Migaki

Duritate (scara HRC): 62-63

Lungime totală: 170mm (6.7")

Lungimea lamei: 75mm (3")

Înălțimea lamei: 13mm (0.5")

Grosimea spine-ului: 2.8mm (0.11")

Greutate: 45g (1.6 oz)

Lungimea mânerului: 97mm (3.8")

Tipul mânerului / lemn: Pliere / brass

Kanji de pe lamă: "Registered Trademark" 登録商標 / "Higo No Kami [Lord of Higo]" 肥後守 / "Kanekoma" 駒

Fierar: Kanekoma

Locația atelierului de fierărie: MIKI / Prefectura Hyōgo / Japonia

☝️ Cuțitele japoneze de bucătărie din magazinul nostru sunt lucrate manual din materiale naturale. Pot exista mici variații de culoare, textură, greutate și alte dimensiuni. Încercăm să redăm cât mai fidel produsele noastre în fotografii, însă rezoluția și culorile ecranului calculatorului pot varia, așadar produsele pot arăta diferit față de cum se văd pe ecran.Sans-meiReactiv / Carbon

Bunka knife dimensions diagram Japanese kitchen knife

☝️ ACEST CUȚIT POATE DEZVOLTA PATINĂ

Cuțitele fabricate din oțeluri carbon pot, din cauza conținutului scăzut de crom (Cr), să se decoloreze și să dezvolte patină. Cuțitul este cel mai sensibil când este încă nou și patina nu s-a format încă, însă ulterior patina va proteja lama. Aceste tipuri de cuțite necesită puțin mai multă îngrijire:

✔ Ștergeți-l regulat cu o lavetă curată și uscată (puteți face acest lucru și în timpul utilizării).
✔ După utilizare, clătiți-l cu apă călduță și ștergeți-l până se usucă.
✔ Ungeți-l regulat cu ulei pentru întreținerea cuțitelor sau cu ulei simplu de floarea-soarelui rafinat.
✔ Depozitați cuțitul învelindu-l în hârtie, care va absorbi umezeala și va proteja lama.

Patina este un strat subțire care se formează pe suprafața oțelului oxidat și îl protejează împotriva oxidării ulterioare. Patina nu trebuie confundată cu rugina. Patina protejează lama, în timp ce rugina provoacă coroziunea și deteriorarea materialului, așa că trebuie îndepărtată (consultați radierele de rugină).

→ Pentru informații detaliate despre patină, citiți articolul nostru dedicat patinei.

SFATURI GENERALE PENTRU ÎNGRIJIREA CUȚITULUI:

Uzura lamei depinde de calitatea oțelului, utilizarea și întreținerea lamei. Cuțitele japoneze sunt fabricate din oțeluri de înaltă calitate. Urmați aceste sfaturi pentru a vă păstra cuțitul japonez într-o stare excelentă:

✔ Folosiți un din lemn, plastic sau cauciuc.
✔ După utilizare, spălați cuțitele și ștergeți-le până se usucă.
✔ Pentru depozitare, folosiți unsuport pentru cuțite teacă protectoare pentru cuțit (saya) teacă de cuțit Saya pietre de ascuțitpentru a ascuți cuțitul. spinarea cuțitului în schimb.
❗️Cuțitul este un instrument destinat unei utilizări specifice - tăierea alimentelor. Nu este deschizător de conserve, șurubelniță, mistrie, clește de tăiat sârmă, ciocan etc.

→ Pentru mai multe detalii, citiți ghidul nostru
pe GHID: Întreținerea cuțitelor de bucătărie Întreținerea cuțitelor de bucătărie

🤙 Contactați-ne.

dacă aveți nevoie de ajutor. Răspundem în termen de 1 zi lucrătoare. Contact us if you need some help. We reply within 1 business day.

TARIFE DE LIVRARE:
- 10 € - tarif fix la nivel mondial prin DHL Express (livrare expresă, 2-5 zile lucrătoare).
- GRATUIT - pentru toate comenzile de peste 300 € (DHL Express).

EXCEPȚII:
Consultați pagina noastră despre livrare pentru mai multe detalii.

TAXE VAMALE ȘI TAXE DE IMPORT:
Expediem toate comenzile cu condiția DDP (taxe vamale și taxe achitate). Aceasta înseamnă că nu vi se vor percepe taxe și costuri de import (inclusiv TVA). Toate prețurile noastre sunt finale. Prețul afișat la finalizarea comenzii este prețul final, fără costuri ascunse.

TERMEN DE LIVRARE:
- Europa: 1-2 zile lucrătoare
- SUA și Canada: 2-4 zile lucrătoare
- Restul lumii: 3-5 zile lucrătoare

RETURURI:
Politica noastră de retur este valabilă timp de 30 de zile. Dacă au trecut mai mult de 30 de zile de la data la care ați primit comanda, din păcate nu vă putem oferi o rambursare sau un schimb.

→ Citiți politica noastră privind LIVRAREA ȘI RETURURILE pentru mai multe informații. Ne străduim să rezolvăm rapid orice problemă și cu cât mai puțin disconfort pentru dumneavoastră. Dacă aveți întrebări suplimentare, vă rugăm să ne contactați.

Customer Reviews

Based on 4 reviews
50%
(2)
25%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
25%
(1)
D
Donald Boucher
Never again

Will never again order overseas the knife was great didn't like that it didn't lock so return it was easy but losing over half of what I paid for it like I said never order overseas

Hello Donald,

Iva from SharpEdge here. Thank you for your review.

I’m glad you liked the knife itself.

Just to clarify what happened: when we first processed the return, we refunded the knife, but we forgot to include the duties in that first refund. That was our mistake. As soon as we noticed it and discussed it with you, we immediately issued an additional refund for the duties as well.

Regarding the shipping costs, the knife was returned because it did not suit your preference, and not because there was anything wrong with the knife itself. In these cases, the shipping costs are not refundable. We cover return shipping costs when the item arrives damaged, defective, or incorrect.

I’m sorry the overall experience was disappointing, and I understand why this felt frustrating.

Warm regards,
Iva

N
Nicola

La spedizione è stata veloce e l'imballaggio molto ben curato. Tuttavia, do 4 stelle invece di 5 perché dalle immagini mi aspettavo di ricevere il modello con la scritta di 4 kanji sulla lama. Invece mi è arrivato un higonokami con una scritta di 3 kanji, come si vede nella foto allegata. A differenza di quello mostrato nelle vostre immagini, questo non sembra essere presente nel sito del produttore originale, Nagao Kanekoma factory. Mi piacerebbe sapere che è un prodotto di Nagao.

Hello Nicola,

Iva from SharpEdge here. Thank you for your review.

I’m glad to hear the delivery was fast and that the packaging was good.

Regarding the kanji on the blade - With Higonokami knives, different batches can sometimes arrive with slightly different blade markings. The blade itself is the same, but the kanji on the blade can vary between production batches.

I can confirm that this is still an original Nagao Kanekoma Higonokami. The small four kanji characters on the handle mean Registered Trademark. The first three larger characters translate to Higonokami, which is the name of the knife, and the last two are the maker name, Kanekoma.

Thank you again for your feedback.

Warm regards,
Iva

Y
Yannis Balicos
Knife

Very nice item….fast shipping

p
petar ljuljđuraj
Higonokami-brass 75

Lightweight and unobtrusive for everyday carry. It cuts well, works reliably, and the brass adds character with use.

Inclus cu fiecare cuțit

  • INSTRUCȚIUNI

    Îngrijirea și întreținerea cuțitelor ghid.
  • Plasture adeziv

    Ca măsură de precauție. Aceste cuțite ajung foarte ascuțite. 
  • AMBALARE CU GRIJĂ

    Cutia originală ambalată în ziar japonez.

O ocazie specială? Adăugați ambalaj japonez din washi pentru cadouri, contra unei taxe suplimentare de 10 €. Selectați această opțiune deasupra butonului Adaugă în coș.

Creează un set asortat

Același oțel, același mâner, forme diferite ale lamei - alcătuiește un set asortat cu alte cuțite din seria Higonokami.

Cuțit de buzunar Higonokami Negru KURO-UCHI 65 mm (2,6")

€25,00

Cuțit de buzunar Higonokami NEGRU 65 mm (2,6")

€25,00

Cuțit de buzunar Higonokami Zenkou NEGRU KURO-UCHI 75mm (3.0")

€20,00
Epuizat

Cuțit de buzunar Higonokami BRASS 65mm (2.5")

€30,00
Epuizat

Briceag de buzunar Higonokami ALAMĂ 75mm (3")

€35,00
Epuizat

Cuțit de buzunar Higonokami SILVER 75mm (3.0")

€25,00
Epuizat

Cuțit de buzunar Higonokami SILVER 65mm (2.6")

€25,00

Cuțit de buzunar Higonokami Woody VG-10 75mm (3")

€95,00
Epuizat

Briceag de buzunar Higonokami Lemn de fier VG-10 75mm (3")

€135,00
Epuizat

Higonokami Kogatana Bannou 70 mm (2,8")

€120,00
Epuizat

Cumpărați cuțit de buzunar 75 mm (3,0")

€75,00

Briceag de buzunar Higonokami Mizushibuki roz 75mm (3")

€40,00
Epuizat

Livrare internațională express

Tarif fix de 10€ cu DHL Express.
Gratuit pentru comenzile de peste 300€.

Se aplică anumite excepții.

Fără taxe vamale și comisioane

Acoperim toate taxele de import, la nivel mondial*.
Toate prețurile sunt finale, cu taxele incluse.

*Tarifele din SUA sunt excluse.

Retururi ușoare

Ceva nu este în regulă?
Ai la dispoziție 30 de zile pentru a-l returna, fără întrebări.

Asistență atentă

Luați legătura cu noi, de obicei răspundem în câteva ore.

Finalizați configurarea

Rulou pentru cuțite SharpEdge Nikku - Negru [6 cuțite]

€45,00

Suport magnetic pentru cuțite stejar [4 knives]

€100,00

Căciulă de camioner SharpEdge x Vincent Trinidad

€30,00

Pensetă pentru oase de pește [SharpEdge] - 120 mm (4,7 inchi)

€10,00
Vezi tot

  • Continuă de unde ai rămas

Încă nu ești sigur?

Răspunde la testul despre cuțite

Găsește-ți perechea în 5 pași.

Participă la chestionar

S-ar putea să-ți placă și acestea