MAC

Cutitele MAC sunt realizate in orasul Seki din zona Gifu, de catre douazeci de mesteri mesteri. Au fost fondate în 1965 de domnul Tasuo Kobayashi. Misiunea lor este de a face cuțite mai sigure, mai ascuțite, mai ușoare și mai confortabile de utilizat. De asemenea, fac cuțite sigure pentru copii . Cuțitele lor sunt fabricate din oțel cu conținut ridicat de carbon (C), cu adaosuri de crom (Cr), vanadiu (V), molibden (Mo) și wolfram (W). Rezultatul este o lamă incredibil de ascuțită, cu o duritate de cca. 59 HRC, ascuțit la un unghi extrem de ascuțit de 15 grade, astfel încât rămâne ascuțit foarte mult timp și este ușor de ascuțit din nou. Cuțitele MAC sunt cunoscute pentru echilibrul lor excepțional și, prin urmare, sunt foarte potrivite pentru uz profesional.