Chuka Bocho (Cătarul chinezesc)
Chuka中華, este un termen folosit pentru bucătăria chinezo-japoneză care s-a dezvoltat în Japonia, sub influența imigranților chinezi. Combină elemente ale ambelor stiluri de gătit și, în mod similar, maestrul fierar a integrat componente ale tradițiilor de tacâmuri ale ambelor culturi.
Forma mare de satar este excelenta pentru tocare si transfer usor al alimentelor, cu o greutate suplimentara care permite utilizatorului sa sparga produse mai dure (🚨 dar nu prin oase si articulatii!). Mișcările de tăiere mai lungi, precum și tehnicile mai fine, cum ar fi tocarea, tăierea cubulețe sau julienne nu reprezintă nicio problemă pentru satarul chinezesc, datorită tăieturii lungi și subțiri.
construiește-ți propriul cuțit
Configurator de cuțite
Ai încercat vreodată să potrivești mânerele și lamele de pe site-ul nostru pentru a-ți crea propriul cuțit personalizat?
Acum, asta e o mulțime de opțiuni! Poate fi greu să vizualizezi rezultatul final și să vezi dacă mânerul și lama alese sunt o potrivire bună.
De aceea am creat Configuratorul SharpEdge - un instrument digital de combinare pe care îl poți folosi pentru a-ți asambla propriul cuțit personalizat!