Conjunto de afiação King "BASIC 2.0"
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Se você está procurando um conjunto de afiação acessível - mas ainda de alta qualidade - para embarcar em sua jornada de afiação, este pode ser o ideal para você. Combinamos todos os itens essenciais para cobrir suas necessidades básicas de afiação:
- Pedra de Afiar Rei - #1000
- Pedra de Afiar Rei - #6000
- Clipe guia de afiação de faca SharpEdge
- Correia de couro SharpEdge [2-sided]
As pedras de amolar com granulação #1000 e #6000 são mais indicadas para lâminas feitas de aço mais duro (acima de 60 HRC).
O grão # 1000 é a granulação de afiação geral mais comum (para colocar um novo fio em uma faca cega), enquanto o grão # 6000 é uma granulação mais fina para um fio extremamente afiado e polimento final da lâmina. A separação dos grãos em duas pedras de amolar individuais garante uma utilização prolongada.
O clipe guia de afiação da faca ajuda a manter um ângulo uniforme durante a afiação e a tira de couro ajuda a remover rebarbas.
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Guia para iniciantes em afiação de facas
Guia de afiação de facas
Se você é novo no afiamento de facas, não pule nosso Guia para iniciantes em afiação de facas. Cobrimos todos os princípios básicos e ensinamos como afiar adequadamente uma faca de cozinha.
Descubra dicas de especialistas, técnicas e recomendações de produtos em nossas postagens de blog sobre afiação para afiar suas facas como um profissional!