Nigara Hamono to historyczna kuźnia z 350-letnią tradycją. Działa w mieście Hirosaki od wczesnego okresu Edo, kiedy zaczęła wytwarzać miecze dla klanu Tsugaru. W tamtym czasie w regionie działało ponad sto warsztatów kowalskich, a Nigara Hamono stanowi świadectwo bogatej historii i sztuki Tsugaru Uchihamono.
Produkcja żelaza ma długą historię w regionie Tsugaru w pobliżu góry Iwaki. Znaleziono tam artefakty z żelaza używane w okresie Nara (710-794) i wczesnym okresie Heian (794-1192) wokół miasta Hirosaki, co wskazuje na dużą ilość wyrobów żelaznych w tym regionie. Obecność Kaji-machi, czyli miasta kowali, dodatkowo podkreśla historyczne znaczenie tego obszaru.
Przez ponad 350 lat Nigara Hamono było wybitną rodziną kowali mieczy. Początkowo mianowani przez region Tsugaru do wyrobu japońskich mieczy, kuźnia przeszła na produkcję noży po tym, jak tradycyjne techniki kowalstwa mieczy zyskały uznanie podczas II wojny światowej.
Chociaż produkcja mieczy zakończyła się w 1965 roku, Nigara Hamono nadal zachowuje tradycyjne techniki kucia, prezentując swoje rzemiosło poprzez noże Honuchi – autentyczne japońskie noże wykonane tradycyjnymi metodami – które ukazują umiejętności i doświadczenie zgromadzone przez liczne pokolenia kowali.
Ich wyroby zostały oficjalnie certyfikowane jako Tradycyjne Rzemiosło Prefektury Aomori w grudniu 2007 roku, co czyni Nigara Hamono żywym świadectwem trwałego tradycyjnego rzemiosła zakorzenionego w mieście Hirosaki w Japonii.
Obecny główny kowal Nigara Hamono, Tsuyoshi Yoshizawa, który pracuje razem ze swoim ojcem Toshim Yoshizawą, jest ósmym pokoleniem kowali z pasją do noży, sztuki i muzyki. Jego słynny projekt Nigara Anmon jest wynikiem miłości do dzieł Andy’ego Warhola.
