Kuro-uchi Santoku 170 mm (6,7 Zoll)
🚩 Kohlenstoffstahl entwickelt mit der Nutzung eine Patina. Das ist normal, aber die Klinge muss gut getrocknet werden, um Rost zu verhindern.
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Beschreibung
- Spezifikationen
- Messerpflege
- Versand
Kuro-uchi Santoku ist aufgrund seiner breiten Klinge ein hervorragendes Messer zum Schneiden von Gemüse, aber gleichzeitig lang genug, um ein Stück Steak, Hähnchenbrust und Fisch zu filetieren. Messer der Kuro-uchi-Serie sind traditionelle japanische rustikale Messer. Der Preis ist für die Qualität eines handgeschmiedeten Messers sehr gut. Es eignet sich hervorragend für den ersten Kauf eines traditionellen japanischen Messers. Die Klinge ist aus SUJ-2-Stahl geschmiedet, der beeindruckende Eigenschaften bietet. Sie hat eine Härte von 63-64 HRC und lässt sich gleichzeitig sehr einfach nachschärfen. Die Klinge benötigt etwas zusätzliche Pflege. Spülen Sie sie nach dem Gebrauch gründlich ab und trocknen Sie sie. Der Name Kuro-uchi bezieht sich auf das endgültige Aussehen der Klinge, die oben unbearbeitet ist und bereits eine dunkle Patina entwickelt hat, die die Klinge schützt.
Der Griff besteht aus Magnolienholz mit einer Kunststoffzwinge. Der Griff hat nicht den roten Aufkleber.
Klingenform: Santoku
Stahlsorte: SUJ-2
Klingenaufbau: Dreifachklinge
Klingenfinish: Kuro-uchi
Härte (HRC-Skala): 63-64
Gesamtlänge: 310mm (12.2")
Klingenlänge: 170mm (6.7")
Klingenhöhe: 42mm (1.7")
Klingenrückenstärke: 2.0mm (0.08")
Gewicht: 130g (4.6 oz)
Grifflänge: 129mm (5.1")
Grifftyp / Holz: Japanischer Wa-Griff / magnolia
Kanji auf der Klinge:
Schmied: Yoshida Hamono
Standort der Schmiede: SAGA / Präfektur Saga / Japan
☝️ Japanische Küchenmesser in unserem Geschäft werden von Hand aus natürlichen Materialien gefertigt. Leichte Abweichungen bei Farbe, Textur, Gewicht und anderen Abmessungen sind möglich. Wir bemühen uns, unsere Produkte fotografisch möglichst genau darzustellen. Da sich Bildschirmauflösungen und Farben jedoch unterscheiden, sehen die Produkte möglicherweise nicht exakt so aus wie auf dem Bildschirm.
VERSANDKOSTEN:
- 10 € - weltweit einheitlicher Tarif mit DHL Express (Expresslieferung, 2-5 Werktage).
- KOSTENLOS - für alle Bestellungen über 300 € (DHL Express).
AUSNAHMEN:
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Versandseite.
ZÖLLE UND EINFUHRSTEUERN:
Wir versenden alle Bestellungen DDP (Zölle und Steuern bezahlt). Das bedeutet, dass Ihnen keine Einfuhrgebühren und -steuern (einschließlich Mehrwertsteuer) berechnet werden. Alle unsere Preise sind Endpreise. Der beim Checkout angezeigte Preis ist der Endpreis, ohne versteckte Kosten.
LIEFERZEIT:
- Europa: 1-2 Werktage
- USA & Kanada: 2-4 Werktage
- Rest der Welt: 3-5 Werktage
RÜCKGABEN:
Unsere Rückgabefrist beträgt 30 Tage. Wenn seit dem Tag, an dem Sie Ihre Bestellung erhalten haben, mehr als 30 Tage vergangen sind, können wir Ihnen leider keine Rückerstattung oder keinen Umtausch anbieten.
→ Lesen Sie unsere Richtlinie zu VERSAND & RÜCKGABEN, um mehr zu erfahren. Wir bemühen uns, alle Probleme schnell und mit möglichst wenig Aufwand für Sie zu lösen. Wenn Sie weitere Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte.
Jedes Messer wird geliefert mit:
✔️ Anleitung und Messerpflegeblatt.
✔️ Ein Pflaster zur Sicherheit – die Messer sind sehr scharf! 😉
✔️ Originalverpackung des Schmieds, die wir in ein altes japanisches Zeitungsblatt einwickeln – so ist jedes Messer bereit zum Verschenken, sobald es bei dir ankommt!
✔️ Wir bieten auch eine besondere Geschenkverpackung mit traditionellem japanischem Washi-Papier an.
Immer noch unsicher?
Machen Sie unser 5-Schritte-Quiz und finden Sie Ihre passende Lösung
Erhalten Sie eine personalisierte Empfehlung.
Machen Sie das Quiz