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Tojiro DP Yo Deba 240 mm (9,5 Zoll)
Japanischer Griff - Palisander / Zeder [oval]
Tanaka Habakiri Gyuto SG2 Damast-Ebenholz 240 mm (9,4 Zoll)
Tanaka Habakiri Gyuto SG2 Damast-Ebenholz 210 mm (8,3 Zoll)
Yaxell Zen Chinesisches Hackbeil 180 mm (7,1 Zoll)
Yaxell Ketu Konata 215mm (8,5")
Tanaka Gyuto Ginsanko Damaskus [Buffalo] 240 mm (9,4 Zoll)
Tanaka Kiri-Gyuto Aogami #2 Damaskus [Buffalo] 180 mm (7,1 Zoll)
Tojiro Gyuto Atelier VG-10 Kuro-uchi Damaskus 210mm (8,3")
Tojiro Petty Atelier Aogami 150 mm (6,2 Zoll)
Nigara Kiritsuke Nakiri SG2 Tsuchime Ahornholz 180 mm (7,1 Zoll)
Nigara Santoku SG2 Tsuchime Ahornholz 180 mm (7,1 Zoll)
Tanaka Santoku Ginsanko Migaki 165 mm (6,5 Zoll)
Tanaka Santoku Aogami #2 Keyaki 165 mm (6,5 Zoll)
Tanaka Gyuto Aogami #2 Keyaki 180mm (7,1")
Tanaka SG2 Damascus Gyuto Wa 210 mm (8,3 Zoll)
Hatsukokoro Yanagi Shirogami #2 Migaki 300mm (11,8")
Hatsukokoro Shirasagi Yanagi Shirogami #2 Migaki 270mm (10,6")
Hatsukokoro Gyuto Ginsanko Damast 210mm (8,3")
Tsunehisa VG-1 Gyuto 300mm (11,8") [Rosewood]
Saji Gyuto VG-10 Rainbow RWO 240 mm (9,5 Zoll)
Tanaka Petty Kyokko VG-10 Damast 120 mm (4,7 Zoll)
Hinokuni Shirokuro Chuka Shirogami #1 180mm (7,1")
Kato Petty VG-10 Nickel Damast 150 mm (5,9 Zoll) [Rosewood]
Yu Kurosaki Gyuto Senko Ei SG2 270mm (10,6") [Rosewood]
Harukaze VG-1 Gyuto 240mm (9,5") [Rosewood]
Makoto Kurosaki Petty VG-10 Kodama 150 mm (5,9 Zoll)
Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Damaskus 270 mm (10,6 Zoll)
Saji Sujihiki R2 Eisenholz 240 mm (9,5 Zoll)
Etsu Village gehämmertes Nakiri, breit, 165 mm (6,5 Zoll)
Tsunehisa Nakiri Damast-Tsuchime-Eiche 165 mm (6,5 Zoll)
Makoto Gyuto VG-7 Ryusei 210 mm (8,3 Zoll)
Hayabusa Nakiri HAP-40 Damaskus 160 mm (6,3 Zoll)
Etsu Village Gyuto Damaskus Schwarz 180 mm (7,1 Zoll)
Hayabusa Santoku HAP-40 Damaskus 180 mm (7,1 Zoll)
Hayabusa Gyuto HAP-40 Damaskus 240 mm (9,4 Zoll)
Saji Chuka VG-10 Damast 220mm (8,7")
Yu Kurosaki Petty Shizuku 150mm (5,9")
Saji Santoku R2 Karin 180 mm (7,1 Zoll)
Tojiro Gyuto Atelier VG-10 240 mm (9,5 Zoll)
Tohji Sakimaru-Gyuto Shirogami #1 220mm (8,7")
Mcusta Santoku Revolution 180 mm (7,1 Zoll) [Black]
Mcusta Santoku Revolution 180 mm (7,1 Zoll) [Red]
Tojiro Petty VG-10 Atelier 120 mm (4,7 Zoll)
Kawamura Sakimaru-Gyuto Aogami #2 Damaskus 220mm (8,7")
Miki Takohiki Shirogami 300 mm (11,8 Zoll)
Miki Deba Shirogami 240mm (9,5")
Miki Deba Shirogami 210 mm (8,3 Zoll)