Tomita Nisaku Beil 115mm (4,5")
🚩 This blade will develop patina with use, while improper maintenance may lead to rust formation.
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✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Beschreibung
- Spezifikationen
- Messerpflege
- Versand
Leicht, tragbar und für Outdoor-Abenteuer entwickelt – das Tomita Nisaku Beil verbindet Mobilität mit herausragender Zuverlässigkeit. Dieses vielseitige Beil eignet sich perfekt für Camping, Wandern, Bushcraft oder die Vorbereitung von Brennholz im Garten und lässt sich von Anwendern aller Erfahrungsstufen leicht handhaben.
Die Klinge aus einer mit Molybdän und Vanadium legierten Edelstahllegierung mit einer Härte von HRC 58 vereint außergewöhnliche Schärfe, Robustheit und Rostbeständigkeit. Die spiegelnde Migaki-Oberfläche reduziert die Reibung und erhöht die Effizienz jedes Schlags, während sie zugleich die Reinigung und Pflege erleichtert. Ideal für Gartenarbeiten, Camping oder Arbeiten im Freien.
KLINGENFORM:
Dieses kompakte Werkzeug verfügt über eine scharfe Nata-artige doppelt angeschliffene Klinge, die sowohl zum effizienten Spalten als auch für präzise Schnitzarbeiten entwickelt wurde. Die gerade Schneide und die rechtwinklig zulaufende Spitze bieten eine hervorragende Kontrolle bei Präzisionsarbeiten und machen sie ideal zum Formen von Holz, Entrinden oder Vorbereiten von Anzündholz.
Der Klingenrücken ist dick und robust und sorgt für Stabilität bei leichten Schlägen oder beim Spalten mit einem Schlagholz. Der Flachschliff verjüngt sich gleichmäßig zu einer feinen Schneide, sodass die Klinge mit minimalem Widerstand sauber ins Holz eindringt.
Ein integrierter Metallvorsprung am Übergang zum Griff dient als Fingerschutz, verhindert ein Abrutschen und erhöht die Sicherheit bei Detailarbeiten oder beim Aufbringen von Kraft.
STAHL:
Dieses Bushcraft-Beil aus SUS DSR-1K6 Edelstahl vereint lang anhaltende Schärfe und außergewöhnliche Haltbarkeit – perfekt für wiederholte Schläge und anspruchsvolle Aufgaben, die die Klinge stark beanspruchen.
KLINGENOBERFLÄCHE:
Die Klinge ist spiegelpoliert und besitzt dadurch eine vollkommen glatte Oberfläche.
GRIFF:
Aus robuster Eiche gefertigt, die für ihre feine Maserung und Wasserbeständigkeit bekannt ist. Der Griff ist zum besseren Schutz vor Feuchtigkeit und für ein glattes, natürliches Gefühl mit Bienenwachs behandelt.
SAYA:
Eine Schutzhülle aus goldfarbenem Nylonband ist im Lieferumfang enthalten. Die praktische Handschlaufe verhindert, dass das Werkzeug abrutscht oder herunterfällt, während die leuchtende Farbe dafür sorgt, dass es im Freien leicht zu erkennen ist.
Klingenform: Hatchet, outdoor knife
Stahlsorte: SUS DSR-1K6
Klingenaufbau: San-mai / Migaki
Härte (HRC-Skala): 59
Gesamtlänge: 242mm (9.5")
Klingenlänge: 115mm (4.5")
Klingenhöhe: 28mm (1.1")
Klingenrückenstärke: 4.8mm (0.19")
Gewicht: 170.0 g
Grifflänge: 122mm (4.8")
Griffart / Holz: Other / Oak
Kanji auf der Klinge:
Schmied: Tomita Nisaku
Standort der Schmiede: Sanjo / Niigata Prefecture / Japan
☝️ Japanische Küchenmesser in unserem Shop werden aus natürlichen Materialien handgefertigt. Leichte Abweichungen bei Farbe, Struktur, Gewicht und anderen Abmessungen sind möglich. Wir bemühen uns um eine gute fotografische Darstellung unserer Produkte. Allerdings können Bildschirmauflösung und Farben variieren, sodass die Produkte möglicherweise nicht genau so aussehen wie auf dem Bildschirm.
☝️ DIESES MESSER KANN PATINA ENTWICKELN
Messer aus Kohlenstoffstählen können aufgrund ihres geringen Chromgehalts (Cr) anlaufen und eine Patina entwickeln. Das Messer ist am empfindlichsten, solange es noch neu ist und sich noch keine Patina gebildet hat. Später schützt die Patina jedoch die Klinge. Diese Messertypen benötigen etwas mehr Pflege:
✔ Wischen Sie es regelmäßig mit einem sauberen und trockenen Tuch ab (das können Sie auch während der Verwendung tun).
✔ Spülen Sie es nach der Verwendung mit lauwarmem Wasser ab und wischen Sie es trocken.
✔ Ölen Sie es regelmäßig mit Messerpflegeöl oder einfachem raffiniertem Sonnenblumenöl ein.
✔ Bewahren Sie das Messer in Papier eingewickelt auf. Das Papier nimmt Feuchtigkeit auf und schützt die Klinge.
Eine Patina ist eine dünne Schicht, die sich auf der Oberfläche von oxidiertem Stahl bildet und ihn vor weiterer Oxidation schützt. Die Patina sollte nicht mit Rost verwechselt werden. Patina schützt die Klinge, während Rost Korrosion und Materialschäden verursacht und daher entfernt werden sollte (siehe Rostradierer).
→ Ausführliche Informationen über Patina finden Sie in unserem speziellen Beitrag über Patina.
ALLGEMEINE TIPPS ZUR MESSERPFLEGE:
Der Verschleiß der Klinge hängt von der Qualität des Stahls, der Verwendung und der Pflege der Klinge ab. Japanische Messer werden aus hochwertigen Stählen gefertigt. Befolgen Sie diese Tipps, damit Ihr japanisches Messer in Topform bleibt:
✔ Verwenden Sie ein hölzernes, Kunststoff- oder Gummi-Schneidebrett.
✔ Waschen Sie das Messer nach der Verwendung ab und wischen Sie es trocken.
✔ Verwenden Sie zur Aufbewahrung einen Messerhalter oder eine schützende Messerscheide (Saya).
✔ Eine gute Schneidetechnik ist die beste Voraussetzung, um die Schärfe möglichst lange zu erhalten.
✔ Verwenden Sie Schärfsteine, um das Messer zu schärfen.
❗️Lassen Sie das Messer nicht im Spülbecken liegen. Spülen Sie es von Hand.
❗️Spülen Sie das Messer nicht in der Spülmaschine.
❗️Verwenden Sie das Messer nicht auf Oberflächen aus Glas, Keramik, Marmor oder Stahl.
❗️Schaben Sie Lebensmittel nicht mit der Schneide der Klinge vom Schneidebrett. Verwenden Sie stattdessen den Klingenrücken des Messers.
❗️Ein Messer ist ein Werkzeug, das für einen bestimmten Zweck vorgesehen ist - zum Schneiden von Lebensmitteln. Es ist kein Dosenöffner, Schraubendreher, Spachtel, Seitenschneider, Hammer usw.
→ Weitere Einzelheiten finden Sie in unserem Leitfaden
zur Pflege von Küchenmessern.
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VERSANDKOSTEN:
- 10 € - weltweit einheitlicher Tarif mit DHL Express (Expresslieferung, 2-5 Werktage).
- KOSTENLOS - für alle Bestellungen über 300 € (DHL Express).
AUSNAHMEN:
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Versandseite.
ZÖLLE UND EINFUHRSTEUERN:
Wir versenden alle Bestellungen DDP (Zölle und Steuern bezahlt). Das bedeutet, dass Ihnen keine Einfuhrgebühren und -steuern (einschließlich Mehrwertsteuer) berechnet werden. Alle unsere Preise sind Endpreise. Der beim Checkout angezeigte Preis ist der Endpreis, ohne versteckte Kosten.
LIEFERZEIT:
- Europa: 1-2 Werktage
- USA & Kanada: 2-4 Werktage
- Rest der Welt: 3-5 Werktage
RÜCKGABEN:
Unsere Rückgabefrist beträgt 30 Tage. Wenn seit dem Tag, an dem Sie Ihre Bestellung erhalten haben, mehr als 30 Tage vergangen sind, können wir Ihnen leider keine Rückerstattung oder keinen Umtausch anbieten.
→ Lesen Sie unsere Richtlinie zu VERSAND & RÜCKGABEN, um mehr zu erfahren. Wir bemühen uns, alle Probleme schnell und mit möglichst wenig Aufwand für Sie zu lösen. Wenn Sie weitere Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte.
Jedes Messer wird geliefert mit:
✔️ Anleitung und Merkblatt zur Messerpflege.
✔️ Ein vorbeugendes Pflaster – die Messer sind sehr scharf! 😉
✔️ Originalverpackung vom Schmied, die wir in ein altes japanisches Zeitungsblatt wickeln – so ist jedes Messer bereit, als Geschenk weitergegeben zu werden, sobald es bei Ihnen vor der Haustür eintrifft!
✔️ Außerdem bieten wir eine spezielle Geschenkverpackung mit dem traditionellen japanischen Washi-Papier an.
Quiz
Du bist dir noch unsicher, welcher japanische Messertyp am besten zu deinen Bedürfnissen passt?
Wir haben ein Quiz in 5 Schritten erstellt, das dir hilft, das perfekte Messer basierend auf deinen Kochkenntnissen und der Art der von dir zubereiteten Speisen zu finden.
