Suehiro Cerax - #320 [New Cerax series]
✔︎ No import fees & duties - worldwide |
Linia kamieni Cerax jest jedną z najlepszych wśród osełek średniej klasy. Mówimy o kamieniach średnio twardych, które podczas ostrzenia szybko tworzą papkę – powstałe ziarna, nowo wytworzone na powierzchni kamienia, wpływają na szybkość z jaką noże są ostrzone. Ponieważ szybciej tworzą pastę, kamienie te zużywają się również nieco szybciej podczas procesu ostrzenia, dlatego będą musiały być częściej spłaszczane. Nie trzeba ich długo moczyć w wodzie i można nimi ostrzyć każdy rodzaj stali, japońskiej i nie.
Kamień Suehiro New Cerax #320 bardzo skutecznie usuwa materiał, ponieważ podczas ostrzenia szybko tworzy pastę, która pomaga, ułatwiając proces. Ten gruboziarnisty kamień używany na początku ostrzenia noży może być również użyty do naprawy uszkodzeń i zmiany geometrii ostrza. Ostrzenie można kontynuować na kamieniu Suehiro New Cerax #1000 .
Przed użyciem namoczyć przez co najmniej 5 minut . Ponieważ kamień zużywa się szybciej, konieczne jest regularne spłaszczanie . Polecamy diamentowy kamień do ostrzenia Atoma 140 lub kamień spłaszczający Naniwa .
Osełka jest wyposażona w antypoślizgową podstawę, która zapewnia bezpieczniejsze ostrzenie i zapobiega przemieszczaniu się kamienia. W zestawie znajduje się również kamień Nagura (kamień opatrunkowy), twardszy, mniejszy kamień do czyszczenia cząstek stali z powierzchni kamienia podczas tworzenia pasty. NOWOŚĆ Pudełko do pakowania produktów CERAX może służyć również jako wygodny pojemnik do namoczenia kamienia przed użyciem.
Rozmiar osełki: 183×63×20mm
Waga: 680g
Rozmiar opakowania: 240×93×43mm
Seria Stone: New Cerax
Numer produktu CR-403-G
wideo
Przewodnik dla początkujących dotyczący ostrzenia noży
Przewodnik ostrzenia noży
Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z ostrzeniem noży, nie pomijaj naszego Przewodnika po ostrzeniu noży dla początkujących. Omówimy wszystkie podstawy i nauczymy Cię, jak prawidłowo naostrzyć nóż kuchenny.
Odkryj porady ekspertów, techniki i rekomendacje produktów w naszych postach na blogu poświęconym ostrzeniu, aby ostrzyć swoje noże jak profesjonalista!