![Suehiro Cerax 1010 - #1000 [Cerax series]_1](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/products/suehiro-cerax-1000_1_200x200_crop_center.jpg?v=1586598923)
![Suehiro Cerax 1010 - #1000 [Cerax series]_2](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/products/suehiro-cerax-1000_2_200x200_crop_center.jpg?v=1586598923)
Suehiro Cerax 1010 - #1000 [Cerax series]
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Opis
- Szczegóły
- Wysyłka
Seria kamieni Cerax to jedna z najlepszych serii wśród kamieni do ostrzenia ze średniej półki cenowej. Mowa o kamieniach średnio twardych, które szybko tworzą szlam podczas ostrzenia - powstające na powierzchni kamienia nowe ziarna przyczyniają się do szybkości ostrzenia noży. Ponieważ tworzą tę pastę szybciej, kamienie te również nieco szybciej zużywają się podczas ostrzenia, dlatego trzeba je częściej wyrównywać. Nie wymagają długiego moczenia w wodzie i można ich używać do ostrzenia każdego rodzaju stali, japońskiej i nie tylko.
Kamień Suehiro Cerax #1000 bardzo skutecznie usuwa materiał, ponieważ szybko tworzy podczas ostrzenia pastę, która pomaga w tym procesie, ułatwiając go. Ziarnistość #1000 jest najpopularniejszą, uniwersalną gradacją do ostrzenia (służącą do nadania nowej krawędzi stępionemu nożowi). Ten gruboziarnisty kamień, używany na początku ostrzenia noża, może również służyć do naprawy uszkodzeń i zmiany geometrii ostrza. Ostrzenie można kontynuować na kamieniu Suehiro New Cerax #3000 lub Suehiro Ouka #3000.
Przetestowaliśmy ten kamień na nożu ZDP-189 Honyaki Yanagiba, który jest bardzo wymagający pod względem ostrzenia. Rezultat? Kamień zdał test śpiewająco!
Kamień ten zwiększa również kontrast między Hagane i Jigane, dlatego nadaje się do wykonywania wykończenia kasumi. Doskonale sprawdzi się przy ostrzeniu noży jednostronnych i szlifowaniu, ale oczywiście można go używać także do standardowego ostrzenia.
Przed użyciem namocz go przez co najmniej 5 minut. Ponieważ kamień zużywa się szybciej, regularne wyrównywanie jest niezbędne. Polecamy diamentowy kamień do ostrzenia Atoma 140 lub kamień do wyrównywania Naniwa.
Ten kamień do ostrzenia jest wyposażony w antypoślizgową podstawkę zapewniającą bezpieczniejsze ostrzenie i zapobiegającą przesuwaniu się kamienia. W zestawie znajduje się również kamień Nagura (kamień do czyszczenia), twardszy i mniejszy kamień służący do usuwania cząstek stali z powierzchni kamienia podczas tworzenia pasty.
Seria kamieni: Suehiro Cerax
Model kamienia: Cerax 1010
Typ kamienia: Jednostronny
Rozmiar kamienia: 205×73×29
Materiał: Ścierniwo ceramiczne (producent nie określa dokładnego składu)
Namaczanie: namocz przed użyciem
Producent: Suehiro / Japoński producent kamieni do ostrzenia, znany z przyjaznych w użyciu kamieni, które szybko tworzą szlam i sprawiają, że ostrzenie jest płynniejsze i szybsze.
Pielęgnacja i konserwacja kamienia:
Jeśli jest to wymagane, namocz kamień, podczas ostrzenia utrzymuj jego powierzchnię wilgotną, a po użyciu spłucz szlam. Przed przechowywaniem pozostaw kamień do całkowitego wyschnięcia na powietrzu. Przechowuj kamienie w pozycji płaskiej i regularnie je wyrównuj. Unikaj bezpośredniego działania wysokiej temperatury, mrozu oraz długotrwałego namaczania, chyba że producent zaleca inaczej.
Płaski kamień do ostrzenia ma kluczowe znaczenie dla uzyskania powtarzalnych rezultatów. Pomaga utrzymać właściwy kąt, uzyskać równą krawędź i ostrzyć bezpieczniej oraz wydajniej. Regularnie używaj kamienia do wyrównywania, aby przed ostrzeniem utrzymać równą powierzchnię.
Zadbaj o najlepsze działanie kamienia do ostrzenia, używając odpowiednich akcesoriów. Korzystaj z uchwytu do kamienia, aby ostrzenie było stabilniejsze i bezpieczniejsze, oraz z kamienia Nagura do odświeżania powierzchni, który w razie potrzeby odświeża powierzchnię, usuwa nagromadzony metal i tworzy szlam.
STAWKI WYSYŁKI:
- 10 € - stała stawka na całym świecie z DHL Express (dostawa ekspresowa, 2-5 dni roboczych).
- BEZPŁATNIE - dla wszystkich zamówień powyżej 300 € (DHL Express).
Wyjątki: Więcej informacji znajdziesz na naszej stronie dotyczącej wysyłki.
OPŁATY CELNE I PODATKI IMPORTOWE:
Wszystkie zamówienia wysyłamy na zasadach DDP (opłacone cła i podatki). Oznacza to, że nie zostaniesz obciążony żadnymi opłatami importowymi ani podatkami (w tym VAT). Wszystkie nasze ceny są ostateczne. Cena widoczna przy kasie jest ceną końcową, bez ukrytych kosztów.
CZAS DOSTAWY:
- Europa: 1-2 dni robocze
- USA i Kanada: 2-4 dni robocze
- Reszta świata: 3-5 dni roboczych
ZWROTY:
Nasza polityka zwrotów obowiązuje przez 30 dni. Jeśli od dnia otrzymania zamówienia minęło więcej niż 30 dni, niestety nie możemy zaoferować zwrotu pieniędzy ani wymiany.
→ Więcej informacji znajdziesz w naszej polityce WYSYŁKI I ZWROTÓW. Dokładamy starań, aby szybko i bez zbędnych komplikacji rozwiązywać wszelkie problemy. Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami.
Dokończ konfigurację
wideo
Przewodnik dla początkujących po ostrzeniu noży
Przewodnik ostrzenia noży
Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z ostrzeniem noży, nie pomijaj naszego Przewodnika dla początkujących po ostrzeniu noży. Omawiamy wszystkie podstawy i uczymy, jak prawidłowo naostrzyć nóż kuchenny.
Odkryj porady ekspertów, techniki i rekomendacje produktów w naszych wpisach na blogu poświęconych ostrzeniu, aby ostrzyć noże jak profesjonalista!