Inspirowany tradycyjnym japońskim kiridashi ten kompaktowy nóż składany jest wszechstronnym narzędziem do codziennego użytku. Idealnie nadaje się do obróbki drewna, cięcia skóry, prac z papierem, szczepienia roślin w ogrodzie lub po prostu otwierania pudeł. Dzięki składanej konstrukcji z mechanizmem blokującym jest bezpieczny w przenoszeniu i łatwy w użyciu w podróży.

Ostrze o długości 120 mm ma rdzeń ze stali Aogami #2 (Blue Paper Steel), znanej z doskonałego trzymania ostrości i łatwego ostrzenia. Rdzeń pokryto miękką stalą nierdzewną, co zwiększa odporność na korozję, a krawędź tnąca jest ostrzona tylko z jednej strony - dzięki czemu nóż doskonale sprawdzi się w dłoni osoby praworęcznej.

✔ Tradycyjna japońska konstrukcja składana
✔ Wyjątkowo ostre i precyzyjne ostrze jednostronnie szlifowane
✔ Kompaktowy i łatwy do przenoszenia
✔ Wykonany ręcznie z dbałością o szczegóły
✔ Trwałe materiały łatwe w konserwacji

KSZTAŁT OSTRZA:

Kompaktowe ostrze Kiridashi jest cenione w Japonii za swoją wszechstronność - od ostrzenia ołówków po przycinanie bonsai. Prosta krawędź i cienki czubek zapewniają doskonałą kontrolę, szczególnie podczas cięcia do siebie lub precyzyjnych prac, takich jak rzeźbienie, obróbka skóry czy rękodzieło. Jako nóż składany z mechanizmem blokującym łączy tradycyjną funkcjonalność z wygodą i bezpieczeństwem codziennego użytkowania. Po całkowitym otwarciu ostrze zostaje pewnie zablokowane, zapewniając bezpieczne i stabilne cięcie. Aby zamknąć nóż, wystarczy nacisnąć sworzeń mechanizmu blokującego znajdujący się pośrodku rękojeści - zwolni to ostrze, które można następnie bezpiecznie złożyć w rękojeści.

Po złożeniu ma 140 mm (5.5"), dzięki czemu łatwo go przenosić, a po otwarciu (240 mm / 9.4") bezpiecznie się blokuje.

STAL:

Stal Aogami #2 jest hartowana do 61-62 HRC. Zaletą takiego ostrza jest długotrwała ostrość i łatwość ostrzenia. Ostrze jest jednostronnie szlifowane i niezwykle łatwe do ponownego naostrzenia, dzięki czemu idealnie nadaje się dla osób ceniących precyzję. Nóż wymaga jednak odpowiedniej pielęgnacji - nie należy pozostawiać go mokrego, a ostrze trzeba co jakiś czas naoliwić - zalecamy użycie oleju Ballistol lub Camellia.

WYKOŃCZENIE OSTRZA:

Powierzchnia tsuchime (kuta młotkiem) nawiązuje do tradycyjnych metod kucia i pomaga zmniejszyć tarcie podczas cięcia.

RĘKOJEŚĆ:

Rękojeść wykonano z laminowanej sklejki, ukształtowanej tak, aby zapewniała naturalny i pewny chwyt. Mosiężne nity wzmacniają konstrukcję, a profilowany koniec nawiązuje do klasycznej japońskiej sztuki łączenia drewna. Otwór na smycz u podstawy zwiększa funkcjonalność - nóż można łatwo przywiązać, zawiesić lub przenosić.

Czarna etykieta ze złotymi znakami kanji i czerwoną pieczęcią rzemieślnika dopełnia rękojeść - to elegancki znak jej rzemieślniczego pochodzenia.