A traditional Japanese handle of octagonal shape, made of oak wood. In an elegant, very glossy gradient, the natural reddish color of the wood slowly darkens from the top toward the bottom of the handle. The octagonal handle offers a good grip and the sleek indentation-free surface ensures easy cleanup and maintenance.
A traditional Japanese handle of octagonal shape, made of oak wood. In an elegant, very glossy gradient, the natural reddish color of the wood slowly darkens from the top toward the bottom of the handle. The octagonal handle offers a good grip and the sleek indentation-free surface ensures easy cleanup and maintenance.
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A traditional Japanese handle of octagonal shape, made of oak wood. In an elegant, very glossy gradient, the natural reddish color of the wood slowly darkens from the top toward the bottom of the handle. The octagonal handle offers a good grip and the sleek indentation-free surface ensures easy cleanup and maintenance.
A traditional Japanese handle of octagonal shape, made of oak wood. In an elegant, very glossy gradient, the natural reddish color of the wood slowly darkens from the top toward the bottom of the handle. The octagonal handle offers a good grip and the sleek indentation-free surface ensures easy cleanup and maintenance.
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Hokiyama

Japanischer Griff – Urushi Flame Oak [octagon]

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Ein traditioneller japanischer Griff mit achteckiger Form aus Eichenholz. Ohne Zwinge ist dieser Griff alles andere als minimalistisch. In einem eleganten, hochglänzenden Farbverlauf wird die natürliche rötliche Farbe des Holzes von oben nach unten allmählich dunkler. Der achteckige Griff bietet einen guten Halt, und die glatte, nahtlose Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und Pflege.

Symmetrisch und sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet.

Material: Aus Eichenholz gefertigt, das für seine Härte, Festigkeit und Langlebigkeit bekannt ist. Auch für Klingen geeignet, die für anspruchsvollere Anwendungen vorgesehen sind.

Was ist Urushi?
Urushi ist der Saft des Urushi-Baums, der auch als Lackbaum oder japanischer Firnisbaum bekannt ist. Der Saft enthält das Harz Urushiol, das bei Kontakt mit Luft und Feuchtigkeit zu einem sehr harten, glänzenden und langlebigen Lack wird.
Schon im frühen Japan erkannten die Menschen die Haltbarkeit und Schönheit von Urushi und begannen, Holz, Keramik und alle möglichen anderen Gegenstände damit zu beschichten, um sie zu schützen und zu verstärken. Vollständig ausgehärtetes Urushi ist beständig gegen Laugen, Säuren und Alkohol und hält extremen Temperaturen stand!
Die Urushi-Lackierung ist eng mit der japanischen Kultur verbunden, und ihre Beherrschung erfordert viel Training. Die angewandten Fertigkeiten und Techniken wurden über viele Jahrhunderte hinweg weitergegeben. Jede Schicht wird getrocknet und poliert, bevor die nächste aufgetragen wird, wodurch der Urushi-Prozess zeitaufwendig und arbeitsintensiv ist. Diese Verarbeitung sowie die schwierige Gewinnung und die hochspezialisierte Verarbeitung des Rohmaterials machen traditionell lackierte Gegenstände äußerst begehrt und teuer.
Urushi ist lebensmittelecht und wird seit Jahrhunderten für Geschirr verwendet, besonders bekannt ist sein Einsatz bei japanischen Reis- und Misoschalen.

Länge: 140 mm (5.51")
Frontdurchmesser: 18 × 23 mm (0.71" × 0.91")
Öffnung für den Erl: 12.8 × 2.8 mm (0.50" × 0.11")

Für alle Messer mit einer Länge von mehr als 210 mm (8.27").

Länge: 128 mm (5.04")
Frontdurchmesser: 18 × 21 mm (0.71" × 0.83")
Dornöffnung: 12.6 × 2.8 mm (0.50" × 0.11")

Für Santoku-, Nakiri-, Bunka- und Gyuto-Messer bis 210 mm (8.27") oder bis 240 mm (9.45"). Für das Prosciutto-Messer Burja.

Länge: 120 mm (4.72")
Durchmesser vorne: 15 × 20 mm (0.59" × 0.79")
Öffnung für den Erl: 10.9 × 2.8 mm (0.43" × 0.11")

Für kleine Petty- und Universalmesser bis 150 mm (5.91").

VERSANDKOSTEN:
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- KOSTENLOS - für alle Bestellungen über 300 € (DHL Express).

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Wir versenden alle Bestellungen DDP (Zölle und Steuern bezahlt). Das bedeutet, dass Ihnen keine Einfuhrgebühren und -steuern (einschließlich Mehrwertsteuer) berechnet werden. Alle unsere Preise sind Endpreise. Der beim Checkout angezeigte Preis ist der Endpreis, ohne versteckte Kosten.

LIEFERZEIT:
- Europa:
1-2 Werktage
- USA & Kanada: 2-4 Werktage
- Rest der Welt: 3-5 Werktage

RÜCKGABEN:
Unsere Rückgabefrist beträgt 30 Tage. Wenn seit dem Tag, an dem Sie Ihre Bestellung erhalten haben, mehr als 30 Tage vergangen sind, können wir Ihnen leider keine Rückerstattung oder keinen Umtausch anbieten.

→ Lesen Sie unsere Richtlinie zu VERSAND & RÜCKGABEN, um mehr zu erfahren. Wir bemühen uns, alle Probleme schnell und mit möglichst wenig Aufwand für Sie zu lösen. Wenn Sie weitere Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte.

Anleitung zum Anbringen des Griffs:

Sehen Sie sich ein Schritt-für-Schritt-Video an oder lesen Sie die Anleitung:

1) Wählen Sie den passenden Griff für die Klinge. Bereiten Sie die Arbeitsfläche und die für die Montage benötigten Materialien vor: Klebstoff für Holz/Metall (wir empfehlen die Verwendung von zweikomponentigem Epoxidklebstoff mit hoher Viskosität), natürliches korrosionsbeständiges Dichtmittel, Spritze, kleines scharfes Universalmesser, Schleifpapier (optional), dünne Kunststoffkarte (ähnlich einer Kreditkarte), ein Stück Stoff, Öl/Wachs zur Holzpflege.
2) Überprüfen Sie die anfängliche Passform und verwenden Sie eine Diamant-Nagelfeile, um die Öffnung für die Einsetzung so anzupassen, dass sie zu Ihrer Klinge passt. 
3) Verwenden Sie Klebeband, um den Bereich des Griffs rund um die Einsetzöffnung zu schützen.
4) Bereiten Sie den Klebstoff vor und mischen Sie ihn an; wir empfehlen die Verwendung von zweikomponentigem Epoxidklebstoff mit hoher Viskosität. Es kann auch eine andere Art von Klebstoff verwendet werden. Achten Sie darauf, dass er für Holz/Metall geeignet ist. Eine hohe Viskosität ist optimal, da sie das Auftragen deutlich erleichtert.
5) Füllen Sie die Spritze und injizieren Sie den Klebstoff in den Griff, sodass etwas überschüssiger Klebstoff aus dem Griff austritt.
6) Setzen Sie die Klinge ein, achten Sie darauf, dass sie in alle Richtungen gerade ausgerichtet ist, und beobachten Sie den überschüssigen Klebstoff, damit er nicht den ungeschützten Teil des Griffs erreicht.
7) Legen Sie das zusammengesetzte Messer vorsichtig ab und warten Sie, bis der Klebstoff getrocknet ist. Die Dauer des Trocknungsprozesses hängt von der Art des verwendeten Klebstoffs ab. Beachten Sie bitte die Angaben auf der Verpackung des Klebstoffs.
8) Sobald der Klebstoff getrocknet ist, entfernen Sie das Klebeband, nehmen Sie ein kleines Messer und entfernen Sie überschüssigen Klebstoff, falls rund um die Einsetzöffnung noch welcher vorhanden ist. Aufgrund der Struktur des Holzes kann etwas Klebstoff aus den kleinen Öffnungen am Griff austreten; das ist normal. Verwenden Sie das Messer oder feinkörniges Schleifpapier, um den Klebstoff zu entfernen.
9) Verwenden Sie ein natürliches korrosionsbeständiges Dichtmittel und füllen Sie alle verbleibenden Spalten zwischen der Klinge und der Einsetzöffnung des Griffs. Verwenden Sie für hohe Präzision eine Kunststoffkarte/einen Spachtel, um das Dichtmittel gleichmäßig zu verteilen. Entfernen Sie überschüssiges Dichtmittel mit einem Tuch.
10) Letzter Schritt: Verwenden Sie Öl oder Wachs zur Holzpflege und tragen Sie es auf den Griff auf, um das endgültige Aussehen zu erzielen.
11) Fertig, viel Freude mit Ihrem neuen Griff.

Customer Reviews

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M
Mika Snellman
URUSHI FLAME OAK [KAHDEKSANKULMAINEN]

Erittäin tyylikäs kahva 5/5 oikeen mukava käteen.

R
Romano Šarić
Urushi Flame Oak [octagonal]

Beautiful handle

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Service zum Anbringen von Griffen

Fügen Sie den Service zum Anbringen des Griffs Ihrem Warenkorb hinzu, wenn Sie bei uns eine Klinge (Messer ohne Griff) und einen individuellen Griff bestellen und möchten, dass wir den Griff für Sie an der Klinge anbringen.

Griffmontage [service]

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