Japanische Klingen

HAP-40 Wide Gyuto Black 240 mm (9,5 Zoll) – Klinge

410,00€

Kuro-uchi Utility 175mm (6.9") - BLADE_1

Kuro-uchi Utility 175 mm (6,9 Zoll) – KLINGE

70,00€

HAP-40 Santoku Black 180mm (7.1") - blade_1

HAP-40 Santoku Schwarz 180 mm (7,1 Zoll) – Klinge

255,00€

Hokiyama Kiritsuke AUS-10 Damascus 210mm (8.3") - BLADE_1

Hokiyama Kiritsuke AUS-10 Damaskus 210 mm (8,3 Zoll) – KLINGE

180,00€

Hokiyama Petty Swirl Damascus 135mm (5.3") - blade_1

Hokiyama Petty Swirl Damaskus 135 mm (5,3 Zoll) – Klinge

120,00€

Hokiyama Santoku Ginsanko 165mm (6.5") - blade_1

Hokiyama Santoku Ginsanko 165 mm (6,5 Zoll) – Klinge

115,00€

Kuro-uchi Santoku Funayuki 155mm (6.1") - BLADE_1

Kuro-uchi Santoku Funayuki 155 mm (6,1 Zoll) – KLINGE

70,00€

Kuro-uchi Ajikiri 100mm (3.9") - BLADE_1

Kuro-uchi Ajikiri 100 mm (3,9 Zoll) – KLINGE

55,00€

Furaibo Kakugata Usuba Shirogami #2 180mm - BLADE_1

Furaibo Kakugata Usuba Shirogami #2 180mm - KLINGE

155,00€

Kuro-uchi Nakiri Kyusyu 165mm (6.5") - BLADE_1

Kuro-uchi Nakiri Kyusyu 165 mm (6,5 Zoll) – KLINGE

80,00€

Hokiyama Slicer AUS-10 Damascus 270mm (10.6") - BLADE_1

Hokiyama Slicer AUS-10 Damaskus 270 mm (10,6 Zoll) – KLINGE

230,00€

SG2 Burja - Prosciutto Knife 300mm (11.8") - BLADE_1

SG2 Burja – Prosciuttomesser 300 mm (11,8 Zoll) – KLINGE

230,00€

Furaibo Kakugata Usuba Shirogami #2 210mm (8.3") - BLADE_1

Furaibo Kakugata Usuba Shirogami #2 210 mm (8,3 Zoll) – KLINGE

195,00€

Hokiyama Kiritsuke Ginsanko 210mm (8.3") - BLADE_1

Hokiyama Kiritsuke Ginsanko 210 mm (8,3 Zoll) – KLINGE

185,00€

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Furaibo deba designed by Sharp-edge is a single-bevel heavy-duty knife that is suited for preparing fish. This is a blade only - individual custom handles can be fitted on the blade. Browse our custom handles and find your perfect combination!

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Furaibo Deba Shirogami #1 175 mm (6,8 Zoll) – KLINGE

175,00€

Hokiyama Nakiri AUS-10 Damascus 165mm (6.5") - BLADE_1

Hokiyama Nakiri AUS-10 Damaskus 165 mm (6,5 Zoll) – KLINGE

160,00€

Furaibo Kakugata Usuba Shirogami #2 195mm (7.7") - BLADE_1

Furaibo Kakugata Usuba Shirogami #2 195 mm (7,7 Zoll) – KLINGE

175,00€

Hokiyama Kiritsuke AUS-10 Damascus 240mm (9.4") - BLADE_1

Hokiyama Kiritsuke AUS-10 Damaskus 240 mm (9,4 Zoll) – KLINGE

270,00€

HAP-40 Bunka Black 190mm (7.5") - blade_1

HAP-40 Bunka Schwarz 190 mm (7,5 Zoll) – Klinge

285,00€

Kuro-uchi Nakiri Takefu 165mm (6.5") - BLADE_1

Kuro-uchi Nakiri Takefu 165 mm (6,5 Zoll) – KLINGE

90,00€

Hokiyama Gyuto Ginsanko 240mm (9.5") - blade_1

Hokiyama Gyuto Ginsanko 240 mm (9,5 Zoll) – Klinge

170,00€

Ausverkauft

Hokiyama Santoku AUS-10 Damascus 165mm (6.5") - BLADE_1

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Hokiyama Santoku AUS-10 Damast 165 mm (6,5 Zoll) – KLINGE

150,00€
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Hokiyama Gyuto AUS-10 Damascus 240mm (9.5") - BLADE_1

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Hokiyama Gyuto AUS-10 Damast 240 mm (9,5 Zoll) – KLINGE

190,00€
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Hokiyama Petty Kuro-uchi 135mm Morado (5.3") - blade_1

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Hokiyama Petty Kuro-uchi 135 mm Morado (5,3 Zoll) – Klinge

100,00€
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Hokiyama Petty Ginsanko 135mm (5.3") - blade_1

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Hokiyama Petty Ginsanko 135 mm (5,3 Zoll) – Klinge

85,00€
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Hokiyama Kiritsuke Kuro-uchi 210mm (8.3") - BLADE_1

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Hokiyama Kiritsuke Kuro-uchi 210 mm (8,3 Zoll) – KLINGE

195,00€
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Furaibo Kamagata Usuba Shirogami #2 210mm (8.3") - BLADE_1

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Furaibo Kamagata Usuba Shirogami #2 210 mm (8,3 Zoll) – KLINGE

205,00€
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Ikeuchi Sakimaru-Gyuto Shirogami 220mm - BLADE_1

Ausverkauft

Ikeuchi Sakimaru-Gyuto Shirogami 220mm - KLINGE

220,00€
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Hokiyama Petty AUS-10 Damascus 135mm (5.3") - BLADE_1

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Hokiyama Petty AUS-10 Damaskus 135 mm (5,3 Zoll) – KLINGE

120,00€
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Hokiyama Gyuto AUS-10 Damascus 210mm (8.3") - BLADE_1

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Hokiyama Gyuto AUS-10 Damaskus 210 mm (8,3 Zoll) – KLINGE

170,00€
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Hokiyama Gyuto Swirl Damascus 210mm (8.3") - blade_1

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Hokiyama Gyuto Swirl Damaskus 210 mm (8,3 Zoll) – Klinge

210,00€
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Tsunehisa Santoku Kuro-uchi 165mm (6.5") - blade_1

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Tsunehisa Santoku Kuro-uchi 165 mm (6,5 Zoll) – Klinge

145,00€
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Hokiyama Gyuto Kuro-uchi Morado 210mm (8.3") - blade_1

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Hokiyama Gyuto Kuro-uchi Morado 210 mm (8,3 Zoll) – Klinge

210,00€
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Hokiyama Gyuto Ginsanko 210mm (8.3") - BLADE_1

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Hokiyama Gyuto Ginsanko 210 mm (8,3 Zoll) – KLINGE

155,00€
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HAP-40 Petty Black 135mm (5.3") - blade_1

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HAP-40 Petty Black 135 mm (5,3 Zoll) – Klinge

205,00€
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HAP-40 Nakiri Black 170mm (6.7") - blade_2

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HAP-40 Nakiri Schwarz 170 mm (6,7 Zoll) – Klinge

270,00€
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HAP-40 Gyuto Black 210mm (8.3") - blade_1

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HAP-40 Gyuto Schwarz 210 mm (8,3 Zoll) – Klinge

305,00€
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ZDP-189 Bunka Black 190mm (7.5") - blade_1

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ZDP-189 Zellschwarz 190 mm (7,5 Zoll) – Klinge

280,00€
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ZDP-189 Gyuto Silver 210mm (8.3") - blade_1

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ZDP-189 Gyuto Silber 210 mm (8,3 Zoll) – Klinge

295,00€
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ZDP-189 Bunka Silver 190mm (7.5") - blade_1

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ZDP-189 Zellsilber 190 mm (7,5 Zoll) – Klinge

285,00€
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ZDP-189 Gyuto Black 210mm (8.3") - blade_1

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ZDP-189 Gyuto Schwarz 210 mm (8,3 Zoll) – Klinge

290,00€
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ZDP-189 Santoku Black 180mm (7.1") - blade_1

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ZDP-189 Santoku Schwarz 180 mm (7,1 Zoll) – Klinge

250,00€
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ZDP-189 Kiritsuke Black 240mm (9.5") - blade_1

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ZDP-189 Kiritsuke Schwarz 240 mm (9,5 Zoll) – Klinge

385,00€
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