



Yoshida Ai-Deba Kuro-uchi 170 mm (6,7")
🚩 Oțelul carbon dezvoltă o patină în timp ce este folosit. Acest lucru este normal, dar lama trebuie uscată bine pentru a preveni rugina.
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Descriere
- Specificații
- Îngrijirea cuțitului
- Livrare
Kuro-uchi Deba este un cuțit japonez greu pentru sarcini mai dificile, precum tăierea peștelui și a puiului, dar și pentru filetat. Cuțitele din seria Kuro-uchi sunt cuțite japoneze rustice tradiționale. Prețul său este foarte accesibil pentru calitatea unui cuțit forjat manual. Este potrivit pentru prima achiziție a unui cuțit japonez tradițional. Lama este forjată din oțel SUJ-2, care oferă capacități incredibile; duritatea este de 63-64 HRC, iar, în același timp, cuțitul este foarte ușor de reascuțit. Lama necesită o îngrijire suplimentară. După utilizare, clătiți-o bine și uscați-o. Denumirea kuro-uchi se referă la aspectul final al lamei, care este neprelucrată în partea superioară și a căpătat deja o patină închisă la culoare, ce protejează lama.
Kuro-uchi Deba are o ascuțire cu două teșituri, nu una cu o singură teșitură, precum majoritatea cuțitelor deba, astfel încât acesta poate fi folosit atât de dreptaci, cât și de stângaci.
Mânerul este fabricat din lemn de magnolie și are un manșon din plastic. Mânerul nu are aplicat autocolantul roșu.
Forma lamei: datora
Tipul oțelului: SUJ-2
Construcția lamei: San-mai / convex v-edge / kuro-uchi
Duritate (scara HRC): 63-64
Lungimea totală: 298 mm (11,7")
Lungimea lamei: vârf - călcâi 163 mm (6,4") / 170 mm (6,7")
Înălțimea lamei: 55 mm (2,2")
Grosimea spinării: 5.5mm (0.22")
Greutate: 225 g (7,9 oz)
Lungimea mânerului: 118 mm (4,6")
Tipul mânerului / lemn: Japoneză / Magnolia
Kanji de pe lamă:
Fierar: Yoshida Hamono
Locația atelierului de fierărie: SAGA / Prefectura Saga / Japonia
☝️ Cuțitele de bucătărie japoneze din magazinul nostru sunt fabricate manual din materiale naturale. Sunt posibile mici variații de culoare, textură, greutate și alte dimensiuni. Încercăm să oferim o reprezentare fotografică fidelă a produselor noastre, însă rezoluția și culorile ecranelor variază, astfel încât produsele s-ar putea să nu arate exact ca pe ecran.
TARIFE DE LIVRARE:
- 10 € - tarif fix la nivel mondial prin DHL Express (livrare expresă, 2-5 zile lucrătoare).
- GRATUIT - pentru toate comenzile de peste 300 € (DHL Express).
EXCEPȚII:
Consultați pagina noastră despre livrare pentru mai multe detalii.
TAXE VAMALE ȘI TAXE DE IMPORT:
Expediem toate comenzile cu condiția DDP (taxe vamale și taxe achitate). Aceasta înseamnă că nu vi se vor percepe taxe și costuri de import (inclusiv TVA). Toate prețurile noastre sunt finale. Prețul afișat la finalizarea comenzii este prețul final, fără costuri ascunse.
TERMEN DE LIVRARE:
- Europa: 1-2 zile lucrătoare
- SUA și Canada: 2-4 zile lucrătoare
- Restul lumii: 3-5 zile lucrătoare
RETURURI:
Politica noastră de retur este valabilă timp de 30 de zile. Dacă au trecut mai mult de 30 de zile de la data la care ați primit comanda, din păcate nu vă putem oferi o rambursare sau un schimb.
→ Citiți politica noastră privind LIVRAREA ȘI RETURURILE pentru mai multe informații. Ne străduim să rezolvăm rapid orice problemă și cu cât mai puțin disconfort pentru dumneavoastră. Dacă aveți întrebări suplimentare, vă rugăm să ne contactați.
Fiecare cuțit vine cu:
✔️ Instrucțiuni și pliant pentru îngrijirea cuțitelor.
✔️ Un plasture preventiv – cuțitele sunt foarte ascuțite! 😉
✔️ Cutia originală de la fierar, pe care o împachetăm într-o foaie veche de ziar japonez – astfel, fiecare cuțit este gata de oferit cadou imediat ce ajunge la ușa ta!
✔️ Oferim și o opțiune specială de împachetare pentru cadou, cu tradiționala hârtie japoneză washi .
Încă nu ești sigur?
Parcurge chestionarul nostru în 5 pași și găsește-ți perechea
Obține o recomandare personalizată.
Participă la chestionar