Tojiro Deba Left 180mm (7.1")_1

Tojiro

Tojiro Deba stânga 180 mm (7,1")

170,00€

Doar 2 rămas în stoc

✔︎ No import fees & duties - worldwide
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

🚩 Lama este potrivită pentru utilizatorii stângaci.

Acest cuțit are o lamă extrem de ascuțită, mâner tradițional din lemn de magnolie și oțel MV superb.

Raportul dintre greutatea lamei și mânerul garantează un echilibru excelent, care este de o importanță esențială pentru lucrări precise, cum ar fi filetarea și prepararea peștelui.

Oțelul este pe partea mai moale (57-59 HRC), dar asta îl face mai puțin sensibil și mai ușor de întreținut. Atunci când este utilizat corect, rămâne ascuțit pentru o perioadă foarte lungă de timp, iar ascuțirea este ușoară. Fierarii lui Tojiro au prelucrat oțelul astfel încât lama se mândrește cu cele mai bune dintre toate caracteristicile care sunt indispensabile pentru lucru, fie într-o bucătărie casnică, fie profesională: rezistență maximă la uzură și rugină.

Cea mai importantă caracteristică a noii serii Tojiro TOSHU este că este făcută pentru stangaci care, până acum, erau adesea lipsiți de o selecție largă de lame tradiționale, cu un singur teșit. Lamele cu un singur teșit sunt de obicei disponibile doar pentru utilizatorii dreptaci, în timp ce versiunile pentru stângaci sunt extrem de rare, și pe piața japoneză. Seria Toshu aduce schimbare – cuțite frumoase cu un singur teșit pentru utilizatorii stângaci și un preț rezonabil.

Despre Tojiro:
Tojiro este unul dintre cei mai mari 5 producători japonezi de cuțite de bucătărie. Sunt renumiți în Japonia și la nivel internațional pentru cuțitele lor de calitate superioară la un preț rezonabil. Concentrarea lui Tojiro asupra tehnologiilor avansate, împreună cu dedicarea lor nesățioasă pentru îmbunătățirea constantă a cuțitelor și materialelor, fac din cuțitele lui Tojiro un must-have în orice bucătărie. Obiectivul principal al lui Tojiro? Claritate!

Un mare bonus este echipa lor grozavă pe care suntem mereu dornici să o întâlnim și să vorbim! 😊

    Forma lamei: Deba

    Tip de oțel: Molibden Vanadiu

    Construcția lamei: Monooțel / migaki

    Duritate (scara HRC): 57-59

    Lungime totală: 330 mm (13,0")

    Lungimea lamei: 185 mm (7,3")

    Înălțimea lamei: 54 mm (2,1")

    Grosimea coloanei vertebrale: 4,00 mm (0,2")

    Greutate: 260 g (9,2 oz)

    Lungimea mânerului: 133 mm (5,2")

    Tip mâner/lemn: Japoneză / Magnolia

    Kanji pe lamă: TO (刀) SHU (秀) „lamă excelentă”

    Fierar: Tojiro

    Locația fierăriei: TSUBAME-SANJO / Prefectura Niigata / Japonia

    ☝️ Cuțitele de bucătărie japoneze din magazinul nostru sunt realizate manual din materiale naturale. Sunt posibile mici variații de culoare, textură, greutate și alte dimensiuni. Încercăm să oferim o bună reprezentare fotografică a produselor noastre, totuși rezoluția ecranului computerului și culorile variază, astfel încât produsele ar putea să nu arate exact așa cum sunt văzute pe ecran.

    Uzura lamei depinde de calitatea oțelului, de utilizarea și deîntreținerea lamei. Cuțitele japoneze sunt fabricate din oțel de înaltă calitate. Urmați aceste sfaturi pentru a vă menține cuțitul japonez într-o formă de top:

    ✔ Folosiți o placă de tăiat din lemn, plastic sau cauciuc.
    ✔ După utilizare, spălați cuțitele și ștergeți-le.
    ✔ Pentru depozitare, utilizați un suport de cuțit sau o teacă de protecție pentru cuțit (saya) .
    ✔ O tehnică bună de tăiere este cel mai bun pariu pentru a prelungi claritatea.
    ✔ Folosiți pietre de ascuțit pentru a ascuți cuțitul.

    ❗️Nu lăsați cuțitul în chiuvetă. Spălați-l manual.
    ❗️Nu spălați cuțitul în mașina de spălat vase.
    ❗️Nu folosiți cuțitul pe suprafețe din sticlă, ceramică, marmură sau oțel.
    ❗️Nu răzuiți mâncarea de pe placa de tăiat cu marginea lamei. Folosiți în schimb coloana vertebrală a cuțitului.
    ❗️Cuțitul este un instrument destinat utilizării specifice - tăierea alimentelor. Nu este un deschizător de conserve, șurubelniță, mistrie, tăietor de sârmă, ciocan etc.

    → Pentru mai multe detalii, citiți ghidul nostru
    pe
    Întreținerea cuțitelor de bucătărie.

    🤙 Contactaţi-ne daca ai nevoie de ajutor. Răspundem în termen de 1 zi lucrătoare.

    SHIPPING RATES:
    - €10
    - flat worldwide rate with DHL Express (express delivery, 2-5 business days).
    - GRATUIT - toate comenzile de peste 300 EUR (DHL Express).

    EXCEPTIONS:
    - United Kingdom
    - shipping to UK costs €15. All orders are shipped with UPS Express (2-3 business days). Free shipping on orders over €300.
    - Rusia (nu este disponibil în prezent) - transportul în Rusia costă 40 EUR. Toate comenzile sunt expediate cu serviciul EMS poștal .

    DUTIES AND IMPORT TAXES:
    We ship all orders DDP (duties & taxes paid). This means you will not be charged for any import fees and taxes (including VAT). All our prices are final. The price you see at checkout is the final price, no hidden costs.

    DELIVERY TIME:
    - Europe:
    1-2 business days
    - SUA și Canada: 2-4 zile lucrătoare
    - Restul lumii: 3-5 zile lucrătoare

    RETURNS:
    Our return policy lasts 30 days. If more than 30 days have gone by since the day you received your order, unfortunately we can’t offer you a refund or exchange.

    → Citiți politica noastră de LIVRARE și RETUR pentru mai multe informații. Ne străduim să rezolvăm orice problemă rapid și cu cât mai puțină bătaie de cap pentru tine. Dacă aveți întrebări suplimentare, vă rugăm să ne contactați .

    Fiecare cuțit vine cu:

    ✔️ Instrucțiuni și prospect de îngrijire a cuțitului.
    ✔️ Un Band-Aid preventiv – cuțitele sunt foarte ascuțite! 😉
    ✔️ Cutie originală de la fierar, pe care o înfășurăm într-o foaie de ziar japonez veche – astfel încât fiecare cuțit este gata pentru a fi dat cadou de îndată ce ajunge la ușa ta!
    ✔️ Oferim și o opțiune specială de împachetare cadou cu hârtie tradițională japoneză washi .

    Livrare Express în toată lumea

    Tarif fix 10 EUR cu DHL Express.
    Gratuit la comenzile de peste 300 de lei .

    Fără taxe și taxe

    Acoperim orice taxe de import, la nivel mondial.
    Toate prețurile sunt finale , cu taxe incluse.

    Retururi ușoare

    Ceva nu este în regulă? Ai la dispoziție 30 de zile pentru a-l returna, fără întrebări.

    Sprijin atent

    Luați legătura , de obicei răspundem în câteva ore.

    QUIZ

    Încă te îndoiești ce tip de cuțit japonez ar trebui să se potrivească cel mai bine nevoilor tale?

    Am creat un test în 5 pași pentru a vă ajuta să găsiți cuțitul perfect pe baza abilităților dvs. de gătit și a tipului de mâncare pe care îl pregătiți.

    FACEȚI QUIZUL