Seseragi Pankiri (Cuțit de pâine) 220 mm (8,7")
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Descriere
- Specificații
- Îngrijirea cuțitului
- Transport
Acest cuțit de pâine este potrivit pentru tăierea toate tipurile de pâine, de la pâine de casă cu crustă tare până la chifle moi de la brutăria orașului.
Lama este împărțită în trei părți diferite. Lama dreaptă la vârf este excelentă pentru a se scufunda în marginea pâinii, crețurile largi din mijloc sunt excelente pentru tăierea crustei dure și crețurile fine lângă mâner sunt perfecte pentru a aborda delicat pâinea albă pufoasă și produsele de patiserie. Structura lamei zimțate permite tăierea pâinilor și baghetelor mai moi, fără a le deforma forma. Lama are o burtă ușor curbată care adaugă o atingere netedă și moale tăierii.
De asemenea, este potrivit pentru felierea unei fripturi sau a oricărei bucăți mari de carne, precum și pentru prăjituri, rulouri de sushi, roșii etc.
Mânerul este destul de mic, ceea ce face depozitarea ușoară, dar este totuși proiectat pentru o manevrare confortabilă. Este realizat din lemn de pakka cu doua nituri.
Numele Seseragi înseamnă „pârâu puțin adânc”. Cuțitul vine cu ambalaj cadou de culoare bej.
Cuțitul de pâine Seseragi este fabricat în Seki, leagănul vechilor abilități de forjare din Japonia, cu peste 800 de ani de tradiție în fabricarea katanelor și a altor arme de samurai.
Un cuțit care îți va dura toată viața!
Forma lamei: Cuțit zimțat
Tipul oțelului: Molibden Vanadiu
Construcția lamei: Monosteel / Migaki
Duritate (scala HRC): 59-60
Lungimea totală: 331 mm (13,0")
Lungimea lamei: 220 mm (8,7")
Înălțimea lamei: 30 mm (1,2")
Grosimea spinei: 1.6mm (0.1")
Greutate: 115 g (4,1 oz)
Lungimea mânerului: 108 mm (4,3")
Tipul mânerului / lemnul: Japoneză / Pakka
Kanji de pe lamă:
Fierar: Suncraft
Locația atelierului: Seki / Prefectura Gifu / Japonia
☝️ Cuțitele de bucătărie japoneze din magazinul nostru sunt realizate manual din materiale naturale. Sunt posibile mici variații de culoare, textură, greutate și alte dimensiuni. Încercăm să prezentăm cât mai fidel produsele noastre prin fotografii, însă rezoluția și culorile ecranelor pot varia, astfel încât produsele s-ar putea să nu arate exact ca pe ecran.
Uzura lamei depinde de calitatea oțelului, de utilizarea și deîntreținerea lamei. Cuțitele japoneze sunt fabricate din oțel de înaltă calitate. Urmați aceste sfaturi pentru a vă menține cuțitul japonez într-o formă de top:
✔ Folosiți o placă de tăiat din lemn, plastic sau cauciuc.
✔ După utilizare, spălați cuțitele și ștergeți-le.
✔ Pentru depozitare, utilizați un suport de cuțit sau o teacă de protecție pentru cuțit (saya) .
✔ O tehnică bună de tăiere este cel mai bun pariu pentru a prelungi claritatea.
✔ Folosiți pietre de ascuțit pentru a ascuți cuțitul.
❗️Nu lăsați cuțitul în chiuvetă. Spălați-l manual.
❗️Nu spălați cuțitul în mașina de spălat vase.
❗️Nu folosiți cuțitul pe suprafețe din sticlă, ceramică, marmură sau oțel.
❗️Nu răzuiți mâncarea de pe placa de tăiat cu marginea lamei. Folosiți în schimb coloana vertebrală a cuțitului.
❗️Cuțitul este un instrument destinat utilizării specifice - tăierea alimentelor. Nu este un deschizător de conserve, șurubelniță, mistrie, tăietor de sârmă, ciocan etc.
→ Pentru mai multe detalii, citiți ghidul nostru
pe Întreținerea cuțitelor de bucătărie.
🤙 Contactaţi-ne daca ai nevoie de ajutor. Răspundem în termen de 1 zi lucrătoare.
TARIFE DE LIVRARE:
- 10 € - tarif fix la nivel mondial prin DHL Express (livrare expresă, 2-5 zile lucrătoare).
- GRATUIT - pentru toate comenzile de peste 300 € (DHL Express).
EXCEPȚII:
Consultați pagina noastră despre livrare pentru mai multe detalii.
TAXE VAMALE ȘI TAXE DE IMPORT:
Expediem toate comenzile cu condiția DDP (taxe vamale și taxe achitate). Aceasta înseamnă că nu vi se vor percepe taxe și costuri de import (inclusiv TVA). Toate prețurile noastre sunt finale. Prețul afișat la finalizarea comenzii este prețul final, fără costuri ascunse.
TERMEN DE LIVRARE:
- Europa: 1-2 zile lucrătoare
- SUA și Canada: 2-4 zile lucrătoare
- Restul lumii: 3-5 zile lucrătoare
RETURURI:
Politica noastră de retur este valabilă timp de 30 de zile. Dacă au trecut mai mult de 30 de zile de la data la care ați primit comanda, din păcate nu vă putem oferi o rambursare sau un schimb.
→ Citiți politica noastră privind LIVRAREA ȘI RETURURILE pentru mai multe informații. Ne străduim să rezolvăm rapid orice problemă și cu cât mai puțin disconfort pentru dumneavoastră. Dacă aveți întrebări suplimentare, vă rugăm să ne contactați.
Fiecare cuțit vine cu:
✔️ Instrucțiuni și broșură pentru îngrijirea cuțitului.
✔️ Un plasture preventiv – cuțitele sunt foarte ascuțite! 😉
✔️ Cutia originală de la fierar, pe care o învelim într-o foaie de ziar japonez vechi – astfel, fiecare cuțit este pregătit să fie oferit cadou imediat ce ajunge la ușa ta!
✔️ Oferim și o opțiune specială de împachetare pentru cadouri, cu tradiționala hârtie japoneză washi .
Chestionar
Încă nu știi ce tip de cuțit japonez se potrivește cel mai bine nevoilor tale?
Am creat un test în 5 pași care te ajută să găsești cuțitul perfect în funcție de abilitățile tale culinare și de tipul de mâncare pe care îl prepari.
