Tsunehisa SRS13 Dąb Santoku 165 mm (6,5")
Łatwy w pielęgnacji i odporny na rdzę, co czyni go doskonałym wyborem do codziennego użytku w domu lub w profesjonalnej kuchni.
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Opis
- Specyfikacja
- Pielęgnacja noża
- Wysyłka
„Wysoka wydajność” spotyka się z „doskonałym stosunkiem jakości do ceny”.
Santoku to wszechstronny nóż kuchenny, który doskonale sprawdzi się podczas wszelkiego rodzaju siekania i krojenia na desce kuchennej. Miłośnicy mięsa odczują jedynie niewielki niedosyt długości przy większych kawałkach mięsa. Czy wiesz, że słowo santoku oznacza po japońsku „nóż trzech cnót”? Słowo san oznacza liczbę trzy, co wskazuje, że noża można używać do przygotowywania warzyw, ryb i mięsa.
SRS13 to zaawansowana technologicznie stal proszkowa opracowana przez Nachi-Fujikoshi, jednego z najbardziej zaawansowanych producentów stali w Japonii. Stal jest poddawana obróbce cieplnej do ok. 64 HRC. Jest również mniej podatna na wyszczerbienia niż niektóre inne stale proszkowe i całkowicie nierdzewna (bez patyny!).
Ostrze zostało minimalistycznie wypolerowane w japońskim stylu »hair–line« i osadzone w prostym, a zarazem wytrzymałym, tradycyjnym japońskim rękojeści z dębu Wa. Bardzo cienkie ostrze oraz jeszcze cieńszy, wklęsły szlif plasują ten nóż santoku w kategorii lekkich, średniej wielkości japońskich noży uniwersalnych.
Jego wyjątkowa ostrość czyni go prawdziwym pogromcą w kuchni, w której żaden składnik nie ma szans. Wysokowydajna stal, czysty japoński design, łatwa konserwacja i cena, która nie zrujnuje Twojego budżetu, sprawiają, że ten nóż santoku to prawdziwa okazja.
O Tsunehisa:
Noże Tsunehisa to marka łącząca różnorodne wysokiej jakości noże z różnych japońskich ośrodków nożowniczych, takich jak Tosa, Seki i Sakai. Jej filozofia zakłada, że każdy region ma własne gatunki stali i odmienne procesy produkcyjne. Tosa słynie na przykład ze stali Ginsanko i Aus-8, Seki z doskonałych ostrzy wykonanych ze stali z grupy V-Gold, a Sakai z jednostronnie szlifowanych noży Honyaki.
Kształt ostrza: Santoku
Rodzaj stali: SRS13
Konstrukcja ostrza: San-mai
Wykończenie ostrza: Migaki
Twardość (skala HRC): 64
Długość całkowita: 306mm (12.0")
Długość ostrza: 165mm (6.5")
Wysokość ostrza: 47mm (1.9")
Grubość grzbietu: 2mm (0.08")
Waga: 130g (4.6oz)
Długość rękojeści: 128mm (5.0")
Rodzaj rękojeści / drewno: Japońska rączka Wa / oak
Kanji na ostrzu:
Kowal: Tsunehisa
Lokalizacja kuźni: TOSA / Prefektura Kōchi / Japonia
☝️ Japońskie noże kuchenne w naszym sklepie są wykonywane ręcznie z naturalnych materiałów. Możliwe są niewielkie różnice w kolorze, fakturze, wadze i innych wymiarach. Staramy się jak najlepiej odwzorować nasze produkty na zdjęciach, jednak rozdzielczość i kolory ekranu komputera mogą się różnić, dlatego produkty mogą wyglądać inaczej niż na ekranie.
STAWKI WYSYŁKI:
- €10 - stała stawka na całym świecie z DHL Express (dostawa ekspresowa, 2-5 dni roboczych).
- BEZPŁATNIE - wszystkie zamówienia powyżej €300 (DHL Express).
WYJĄTKI:
Więcej informacji znajdziesz na naszej stronie dotyczącej wysyłki.
OPŁATY CELNE I PODATKI IMPORTOWE:
Wszystkie zamówienia wysyłamy na warunkach DDP (opłacone cła i podatki). Oznacza to, że nie zostaniesz obciążony żadnymi opłatami importowymi ani podatkami (w tym podatkiem VAT). Wszystkie nasze ceny są ostateczne. Cena widoczna przy kasie jest ceną końcową, bez ukrytych kosztów.
CZAS DOSTAWY:
- Europa: 1-2 dni robocze
- USA i Kanada: 2-4 dni robocze
- Reszta świata: 3-5 dni roboczych
ZWROTY:
Nasza polityka zwrotów obowiązuje przez 30 dni. Jeśli od dnia otrzymania zamówienia minęło więcej niż 30 dni, niestety nie możemy zaoferować zwrotu pieniędzy ani wymiany produktu.
→ Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE WYSYŁKI I ZWROTÓW. Dokładamy starań, aby szybko i bez zbędnych niedogodności rozwiązywać wszelkie problemy. Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami.
Każdy nóż jest wyposażony w:
✔️ Instrukcja i ulotka dotycząca pielęgnacji noża.
✔️ Zapobiegawczo plaster - noże są bardzo ostre! 😉
✔️ Oryginalne pudełko od kowala, które owijamy arkuszem starej japońskiej gazety - dzięki temu każdy nóż jest gotowy na prezent, gdy tylko trafi pod Twoje drzwi!
✔️ Oferujemy także specjalną opcję pakowania na prezent w tradycyjny japoński papier washi.
Nadal nie masz pewności?
Rozwiąż nasz 5-etapowy quiz i znajdź idealne dopasowanie
Uzyskaj spersonalizowaną rekomendację.
Rozwiąż quiz