Beginner / Budget Knife Sharpening Set

SharpEdge

Zestaw do ostrzenia noży dla początkujących / budżetowy

€55,48 €73,00

⚫ ⚪ ⚪ Skill level: BEGINNER
⚫ ⚪ ⚪ Price range: BUDGET

Tylko 0 pozostało na magazynie

✔︎ No import fees & duties - worldwide
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

Zestaw do ostrzenia noży dla początkujących / budżetowy zawiera wszystkie niezbędne elementy, aby utrzymać Twoje japońskie noże w dobrym stanie. Ten zestaw jest odpowiedni dla każdego, kto zaczyna uczyć się techniki ostrzenia na kamieniu, lub dla tych, którzy potrzebują dobrego zestawu do ostrzenia bez nadwyrężania budżetu.

Ten zestaw skupia się na naszym kamieniu SharpEdge #1000/#3000, który jest podstawą codziennego ostrzenia. Łatwy w użyciu, ekonomiczny i świetny dla początkujących lub hobbystów, podczas gdy doświadczeni ostrzałki mogą sięgnąć po kamienie wysokiej klasy od Naniwa i Suehiro dla lepszych efektów.

W zestawie:

  • SharpEdge Sharpening Stone #1000/#3000 – Ten kombinowany kamień do ostrzenia służy do ogólnego ostrzenia noży, aby nadać nową krawędź tępiemu nożowi (#1000 ziarnistość), a także do drobnego ostrzenia, polerowania i usuwania zadziorów (#3000 ziarnistość). To najczęściej używany kamień kombinowany do ogólnego ostrzenia.
  • Knife Sharpening Guide Clip [large] – Pomaga utrzymać ten sam kąt ostrzenia podczas ostrzenia noża. Ten model jest zaprojektowany dla noży o standardowej szerokości, takich jak gyuto czy santoku.
  • SharpEdge Leather Strop [1-sided]  Ostatni krok, służący do usunięcia mikroskopijnego zadziora i wypolerowania krawędzi dla perfekcyjnego, trwałego wykończenia.

Instrukcje krok po kroku:

  1. Przymocuj klips prowadzący na ostrzu, aby utrzymać ten sam kąt (około 16°) podczas ostrzenia.
  2. Zacznij od kamienia o ziarnistości #1000 do ogólnego ostrzenia, utrzymując stały kąt za pomocą klipsa prowadzącego.
  3. Przejdź do kamienia o ziarnistości #3000 dla drobniejszego ostrzenia.
  4. Wykończ dołączonym skórzanym pasem, aby usunąć pozostały zadzior i uzyskać precyzyjną, ostrą jak brzytwa krawędź.

Zaczynamy proces ostrzenia na kamieniu o ziarnistości #1000, który służy do ogólnego ostrzenia. Nie zapomnij przymocować Klips prowadzący na ostrzu, aby utrzymać ten sam kąt (około 16°) podczas ostrzenia. Gdy uzyskamy dobry zadzior na całej długości ostrza, przechodzimy do kamienia o ziarnistości #3000 i powtarzamy proces. Gdy pojawi się zadzior na drobniejszym kamieniu, kończymy ostrzenie za pomocą skórzanego pasa, który usunie pozostałości zadziora i zapewni pożądaną gładką, drobną ostrość.

Właśnie zacząłeś ostrzyć? Nie popełniaj tych błędów początkującego:

  • Nie unikaj używania klipsa prowadzącego kąt. To nie oszustwo, to praktyka. Gdy nabierzesz wprawy i pamięć mięśniowa zacznie działać, łatwiej będzie ci utrzymać stały kąt samodzielnie.
  • Nie zaczynaj na niewłaściwym kamieniu do ostrzenia. W przypadku uszkodzonych lub bardzo tępych noży zacznij od kamienia o niskiej ziarnistości (#800 lub niższy). Do regularnego ostrzenia najlepiej sprawdzi się #1000 lub #2000. Wyższa ziarnistość usunie bardzo mało materiału – idealna dla (już dość) ostrych noży i wykończenia!
  • Nie kontynuuj na niewłaściwym kamieniu do ostrzenia. Wielu szybko przechodzi do kamieni o wysokiej ziarnistości, gdy ich nóż nie jest jeszcze ostry. Kamienie o wysokiej ziarnistości mogą wypolerować krawędź, ale nie sprawią, że twój nóż będzie znacznie ostrzejszy, jeśli na początku nie ma ostrości.

KOSZTY WYSYŁKI:
- 10 €
- stała stawka na cały świat z DHL Express (ekspresowa dostawa, 2-5 dni roboczych).
- DARMOWA - wszystkie zamówienia powyżej 300 € (DHL Express).

WYJĄTKI:
Zapoznaj się z naszą stroną wysyłki po więcej szczegółów.

CŁA I PODATKI IMPORTOWE:
Wysyłamy wszystkie zamówienia DDP (cła i podatki opłacone). Oznacza to, że nie zostaną naliczone żadne opłaty importowe ani podatki (w tym VAT). Wszystkie nasze ceny są ostateczne. Cena widoczna przy kasie jest ceną końcową, bez ukrytych kosztów.

CZAS DOSTAWY:
- Europa:
1-2 dni robocze
- USA i Kanada: 2-4 dni robocze
- Reszta świata: 3-5 dni roboczych

ZWROTY:
Nasza polityka zwrotów trwa 30 dni. Jeśli minęło więcej niż 30 dni od dnia otrzymania zamówienia, niestety nie możemy zaoferować zwrotu ani wymiany.

→ Przeczytaj naszą politykę WYSYŁKI I ZWROTÓW po więcej informacji. Staramy się rozwiązywać wszelkie problemy szybko i bez zbędnych komplikacji dla Ciebie. Jeśli masz dodatkowe pytania, prosimy skontaktuj się z nami.

Customer Reviews

Based on 4 reviews
75%
(3)
25%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Marc Spycher

Works Great, with the helpful video 👍🏼✌🏻

L
L.V.

Very good set for sharpening with the affordable price

L
Lesther Vergara

Very good with the set with the affordable price

G
GIOVANNI CACCAMO
OK

OK for the price

Zestawy do ostrzenia dla każdego poziomu umiejętności i budżetu

9 zestawów do ostrzenia do odkrycia

Wybór narzędzi do ostrzenia może być przytłaczający, dlatego uprościliśmy to. Nasz system ma trzy poziomy—Początkujący, Średniozaawansowany i Profesjonalny—oraz trzy przedziały cenowe—Budżetowy, Wartościowy i Premium. To daje Ci dziewięć kompletnych zestawów do ostrzenia, z których każdy jest zaprojektowany tak, aby odpowiadać różnym umiejętnościom i potrzebom. Niezależnie od tego, czy naprawiasz wyszczerbione ostrze, czy po prostu utrzymujesz swój ulubiony nóż w stanie ostrym jak brzytwa, znajdziesz tu zestaw odpowiedni dla siebie.

zobacz wszystkie zestawy do ostrzenia

wideo

Przewodnik dla początkujących po ostrzeniu noży

Ostrzenie noży 101

Jeśli jesteś nowy w ostrzeniu noży, to nie pomijaj naszego Przewodnika dla początkujących po ostrzeniu noży. Omawiamy wszystkie podstawy i uczymy, jak prawidłowo naostrzyć nóż kuchenny.

Odkryj fachowe wskazówki, techniki i rekomendacje produktów w naszych wpisach na blogu o ostrzeniu, aby ostrzyć noże jak profesjonalista!

Przeczytaj nasz blog

Ekspresowa wysyłka na cały świat

10€ stała opłata z DHL Express.
Darmowa przy zamówieniach powyżej 300€.

Obowiązują pewne wyjątki.

Brak ceł i opłat

Pokrywamy wszelkie opłaty importowe, na całym świecie.
Wszystkie ceny są ostateczne, podatek wliczony.

Łatwe zwroty

Coś nie tak?
Masz 30 dni na zwrot, bez zadawania pytań.

Uważne wsparcie

Skontaktuj się z nami, zwykle odpowiadamy w ciągu kilku godzin.