Nóż kieszonkowy Higonokami Żelazne drewno VG-10 75 mm (3")
€135,00ZapiszZapisz•
Zapisz
Higonokami is the most famous Japanese pocket knife. It enjoys the same kind of fame in Japan as the Swiss army knife does in Switzerland and around the globe.
Łatwy w pielęgnacji i odporny na rdzę, co czyni go doskonałym wyborem do codziennego użytku w domu lub w profesjonalnej kuchni.
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) ✔︎ All taxes included ✔︎ Express worldwide shipping ✔︎ 30-day return policy
Opis
Specyfikacja
Pielęgnacja noża
Wysyłka
Higonokami Iron Wood to wyjątkowy japoński składany nóż kieszonkowy, który łączy tradycyjny design Higonokami z elegancką drewnianą rękojeścią. Nóż zachowuje klasyczne ostrze reverse tanto Higonokami, odpowiednie zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych.
Ostrze ze stali nierdzewnej VG-10 zapewnia doskonałą ostrość, trwałość i odporność na rdzę, dzięki czemu idealnie nadaje się do codziennego noszenia, na biwakowanie lub wędkowanie. Rękojeść została starannie wyprofilowana, aby zapewnić pewny i wygodny chwyt.
Higonokami nie ma systemu blokady - wykorzystuje tarcie, aby utrzymać ostrze pewnie na miejscu. Ostrze można wysunąć z mosiężnej rękojeści, naciskając na charakterystyczną dźwignię zwaną chikiri. Podczas użytkowania należy trzymać kciuk na dźwigni, aby zapobiec złożeniu się noża.
Kształt noża kieszonkowego Higonokami opiera się na katanie, co nie jest przypadkiem, ponieważ wytwarzanie noży jest głęboko zakorzenione w tradycji samurajskiej. Nóż pojawił się po raz pierwszy w 1896 roku w odpowiedzi na reformy z XIX wieku, które zakazały produkcji broni, dlatego kowale zaczęli wytwarzać między innymi te małe noże kieszonkowe Higonokami. Higonokami jest produkowany przez firmę Kanekoma, mającą ponad 100 lat doświadczenia w wykuwaniu noży.
Gdy noże Higonokami zaczęto produkować w Miki, metropolii wytwarzania noży, szybko rozpowszechniły się w całej Japonii i Stanach Zjednoczonych, gdzie używano ich głównie do strugania ołówków - to tylko jedna z wielu funkcji tego wszechstronnego małego noża kieszonkowego.
Wersja noża kieszonkowego z ostrzem o długości 75 mm (3") jest zapakowana w urocze małe kartonowe pudełko.
☝️ Ciekawostka: Cztery małe znaki kanji na rękojeści Higonokami oznaczają zastrzeżony znak towarowy. Pierwsze trzy duże znaki oznaczają Higonokami (nazwę noża), a dwa ostatnie to nazwa producenta (Kanekoma).
Kształt ostrza: Higonokami
Rodzaj stali: VG-10
Konstrukcja ostrza: San-mai
Wykończenie ostrza: Migaki
Twardość (skala HRC): 60-61
Długość całkowita: 165mm (6.5")
Długość ostrza: 75mm (3")
Wysokość ostrza: 13mm (0.5")
Grubość grzbietu: 2.7mm (0.11")
Waga: 33g (1.2 oz)
Długość rękojeści: 92mm (3.6")
Rodzaj rękojeści / drewno: Składanie / ironwood
Kanji na ostrzu: "Registered Trademark" 登録商標 / "Higo No Kami [Lord of Higo]" 肥後守 / "Kanekoma" 駒
Kowal: Kanekoma
Lokalizacja kuźni: MIKI / Prefektura Hyōgo / Japonia
☝️ Japońskie noże kuchenne w naszym sklepie są wykonywane ręcznie z naturalnych materiałów. Możliwe są niewielkie różnice w kolorze, fakturze, wadze i innych wymiarach. Staramy się jak najlepiej odwzorować nasze produkty na zdjęciach, jednak rozdzielczość i kolory ekranu komputera mogą się różnić, dlatego produkty mogą wyglądać inaczej niż na ekranie.
Zużycie ostrza zależy od jakości stali,, sposobu użytkowania i konserwacji ostrza. Japońskie noże są wykonane z wysokiej jakości stali. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby utrzymać swój japoński nóż w doskonałym stanie:
❗️Nie zostawiaj noża w zlewie. Myj go ręcznie.
❗️Nie myj noża w zmywarce.
❗️Nie używaj noża na powierzchniach szklanych, ceramicznych, marmurowych ani stalowych.
❗️Nie zeskrobuj jedzenia z deski do krojenia krawędzią ostrza. Zamiast tego użyj grzbietu noża. Ostrze noża jest przeznaczone do określonego zastosowania - krojenia żywności. Nie służy do otwierania puszek, wkręcania śrub, kopania, cięcia drutu, wbijania ani innych podobnych czynności.
🤙 Skontaktuj się z nami jeśli potrzebujesz pomocy. Odpowiemy w ciągu 1 dnia roboczego.
STAWKI WYSYŁKI: - €10 - stała stawka na całym świecie z DHL Express (dostawa ekspresowa, 2-5 dni roboczych). - BEZPŁATNIE - wszystkie zamówienia powyżej €300 (DHL Express).
OPŁATY CELNE I PODATKI IMPORTOWE: Wszystkie zamówienia wysyłamy na warunkach DDP (opłacone cła i podatki). Oznacza to, że nie zostaniesz obciążony żadnymi opłatami importowymi ani podatkami (w tym podatkiem VAT). Wszystkie nasze ceny są ostateczne. Cena widoczna przy kasie jest ceną końcową, bez ukrytych kosztów.
CZAS DOSTAWY: - Europa: 1-2 dni robocze - USA i Kanada: 2-4 dni robocze - Reszta świata: 3-5 dni roboczych
ZWROTY: Nasza polityka zwrotów obowiązuje przez 30 dni. Jeśli od dnia otrzymania zamówienia minęło więcej niż 30 dni, niestety nie możemy zaoferować zwrotu pieniędzy ani wymiany produktu.
→ Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE WYSYŁKI I ZWROTÓW. Dokładamy starań, aby szybko i bez zbędnych niedogodności rozwiązywać wszelkie problemy. Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami.
✔️ Instrukcja i ulotka dotycząca pielęgnacji noża. ✔️ Zapobiegawczo plaster - noże są bardzo ostre! 😉 ✔️ Oryginalne pudełko od kowala, które owijamy arkuszem starej japońskiej gazety - dzięki temu każdy nóż jest gotowy na prezent, gdy tylko trafi pod Twoje drzwi! ✔️ Oferujemy także specjalną opcję pakowania na prezent w tradycyjny japoński papier washi.
Ekspresowa wysyłka na cały świat
10€ stała opłata z DHL Express. Bezpłatnie przy zamówieniach powyżej 300€.
