Toumaki Fujimaki Aogami Warikomi 70mm (2,8")
🚩 Stal węglowa z czasem nabiera patyny. To normalne, ale ostrze należy dobrze wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu.
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Opis
- Specyfikacja
- Pielęgnacja noża
- Wysyłka
Japoński nóż Toumaki to tradycyjny, kompaktowy nóż użytkowy wykonany w warsztacie Nagao Kanekoma, domu legendarnych noży kieszonkowych Higonokami. Jego ostrze posiada rdzeń z Aogami #2 („Niebieska Stal Papierowa”), cenionej za wyjątkową ostrość, długotrwałe utrzymanie krawędzi oraz łatwość ostrzenia. W pełni dwustronnie ostrzony, nóż jest całkowicie ręcznie kuty przez mistrza rzemiosła Motosuke Nagao.
Ostrze jest grube, solidne i wytrzymałe, zaprojektowane do precyzyjnej i niezawodnej codziennej pracy. Wykonane jest tradycyjną metodą warikomi, gdzie twardy rdzeń ze stali węglowej jest kuto-spawany z miększym żelazem, tworząc idealną równowagę między ostrością, trwałością a odpornością na odpryski. ⚠️ Przeczytaj o konserwacji noży tutaj.
Kuty z jednego kawałka stali, Toumaki posiada konstrukcję full-tang, co zwiększa jego wytrzymałość i prostotę. Rękojeść tradycyjnie owinięta jest rattanu metodą toumaki, zapewniając pewny chwyt, wygodne użytkowanie oraz klasyczną japońską estetykę.
Historycznie Toumaki był rozwijany jako nóż pomocniczy noszony przez samurajów obok miecza w pochwie. Obecnie służy jako praktyczny nóż codziennego użytku do zadań takich jak obieranie owoców, przygotowywanie małych posiłków, krojenie, prace stolarskie i inne precyzyjne zadania.
Kształt ostrza: Higonokami
Rodzaj stali: Aogami #2
Konstrukcja ostrza: Wtrącanie się
Wykończenie ostrza: Kuro-uchi
Twardość (skala HRC): 62-63
Długość całkowita: 175mm (6.9")
Długość ostrza: 70mm (2.8")
Wysokość ostrza: 18mm (0.7")
Grubość grzbietu: 4.2mm (0.17")
Waga: 84g (3 oz)
Długość rękojeści: 130mm (5.1")
Rodzaj rękojeści / drewno: Japońska rączka Wa / steel wrpped in rattan using the toumaki method
Kanji na ostrzu:
Kowal: Kanekoma
Lokalizacja kuźni: MIKI / Prefektura Hyōgo / Japonia
☝️ Japońskie noże kuchenne w naszym sklepie są wykonywane ręcznie z naturalnych materiałów. Możliwe są niewielkie różnice w kolorze, fakturze, wadze i innych wymiarach. Staramy się jak najlepiej odwzorować nasze produkty na zdjęciach, jednak rozdzielczość i kolory ekranu komputera mogą się różnić, dlatego produkty mogą wyglądać inaczej niż na ekranie.
STAWKI WYSYŁKI:
- €10 - stała stawka na całym świecie z DHL Express (dostawa ekspresowa, 2-5 dni roboczych).
- BEZPŁATNIE - wszystkie zamówienia powyżej €300 (DHL Express).
WYJĄTKI:
Więcej informacji znajdziesz na naszej stronie dotyczącej wysyłki.
OPŁATY CELNE I PODATKI IMPORTOWE:
Wszystkie zamówienia wysyłamy na warunkach DDP (opłacone cła i podatki). Oznacza to, że nie zostaniesz obciążony żadnymi opłatami importowymi ani podatkami (w tym podatkiem VAT). Wszystkie nasze ceny są ostateczne. Cena widoczna przy kasie jest ceną końcową, bez ukrytych kosztów.
CZAS DOSTAWY:
- Europa: 1-2 dni robocze
- USA i Kanada: 2-4 dni robocze
- Reszta świata: 3-5 dni roboczych
ZWROTY:
Nasza polityka zwrotów obowiązuje przez 30 dni. Jeśli od dnia otrzymania zamówienia minęło więcej niż 30 dni, niestety nie możemy zaoferować zwrotu pieniędzy ani wymiany produktu.
→ Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE WYSYŁKI I ZWROTÓW. Dokładamy starań, aby szybko i bez zbędnych niedogodności rozwiązywać wszelkie problemy. Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami.
Każdy nóż jest wyposażony w:
✔️ Instrukcja i ulotka dotycząca pielęgnacji noża.
✔️ Zapobiegawczo plaster - noże są bardzo ostre! 😉
✔️ Oryginalne pudełko od kowala, które owijamy arkuszem starej japońskiej gazety - dzięki temu każdy nóż jest gotowy na prezent, gdy tylko trafi pod Twoje drzwi!
✔️ Oferujemy także specjalną opcję pakowania na prezent w tradycyjny japoński papier washi.
Nadal nie masz pewności?
Rozwiąż nasz 5-etapowy quiz i znajdź idealne dopasowanie
Uzyskaj spersonalizowaną rekomendację.
Rozwiąż quiz