Wan Fu Tei Fuji chiński tasak 175mm (6.9")
Łatwy w pielęgnacji i odporny na rdzę, co czyni go doskonałym wyborem do codziennego użytku w domu lub w profesjonalnej kuchni.
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Opis
- Specyfikacja
- Pielęgnacja noża
- Wysyłka
Obraz, który przychodzi na myśl na dźwięk słowa tasak, to zazwyczaj wprawny rzeźnik wymachujący nim, by przecinać kości i rozbierać całe tusze. Choć chiński tasak Wan Fu Tei Fuji 175 mm (6,9") może wizualnie przypominać te efektowne noże, ma jednak inne, bardziej wyrafinowane zastosowanie. Samo ostrze nie jest tak grube i wykonano je z twardszej, a tym samym nieco bardziej kruchej stali, przez co jest bardziej podatne na wyszczerbienia przy używaniu do rąbania kości.
Ten tasak jest raczej uniwersalnym nożem szefa kuchni i właśnie w ten sposób wykorzystuje się go w tradycyjnej kuchni chińskiej. Długie ostrze doskonale nadaje się do siekania większych kawałków warzyw, ale równie dobrze sprawdzi się przy krojeniu surowych ryb i mięsa. Lekko zakrzywiona krawędź tnąca umożliwia również wykonywanie ruchów kołyskowych, a jednocześnie jest wystarczająco cienka do bardziej precyzyjnych technik krojenia, takich jak siekanie, krojenie w kostkę czy julienne.
Kolejną świetną cechą jest jego niezwykle szeroki profil, który można wykorzystać do przenoszenia posiekanych produktów prosto do ich miejsca docelowego – rozgrzanej patelni. Po co komu skrobak kuchenny, skoro w bloku na noże (lub zawieszony na naszym magnetycznym uchwycie na noże) czeka to cudo? 🚨 Pamiętaj tylko, by używać grzbietu, a nie krawędzi tnącej, ponieważ skrobanie nią deski do krojenia może ją stępić, a nawet spowodować jej wyszczerbienie.
PRODUCENT:
Chiński tasak Wan Fu Tei jest produkowany przez firmę Fuji Cutlery, siostrzaną spółkę TOJIRO, w Japonii. Łączą tradycyjną japońską estetykę noży z nowoczesną precyzją produkcji, zapewniając wydajność, niezawodność i ostrość w przystępnej cenie.
Kształt ostrza: chiński tasak
Rodzaj stali: Molibden Wanad
Konstrukcja ostrza: San-mai
Wykończenie ostrza: Migaki
Twardość (skala HRC): 57-59
Długość całkowita: 290mm (11.4")
Długość ostrza: 175mm (6.9")
Wysokość ostrza: 83mm (3.3")
Grubość grzbietu: 2mm (0.08")
Waga: 308g (10.9 oz)
Długość rękojeści: 112mm (4.4")
Rodzaj rękojeści / drewno: Uchwyt Western Yo / pakkawood
Kanji na ostrzu:
Kowal: Sztućce FUJI
Lokalizacja kuźni: TSUBAME-SANJO / Prefektura Niigata / Japonia
☝️ Japońskie noże kuchenne w naszym sklepie są wykonywane ręcznie z naturalnych materiałów. Możliwe są niewielkie różnice w kolorze, fakturze, wadze i innych wymiarach. Staramy się jak najlepiej odwzorować nasze produkty na zdjęciach, jednak rozdzielczość i kolory ekranu komputera mogą się różnić, dlatego produkty mogą wyglądać inaczej niż na ekranie.
STAWKI WYSYŁKI:
- €10 - stała stawka na całym świecie z DHL Express (dostawa ekspresowa, 2-5 dni roboczych).
- BEZPŁATNIE - wszystkie zamówienia powyżej €300 (DHL Express).
WYJĄTKI:
Więcej informacji znajdziesz na naszej stronie dotyczącej wysyłki.
OPŁATY CELNE I PODATKI IMPORTOWE:
Wszystkie zamówienia wysyłamy na warunkach DDP (opłacone cła i podatki). Oznacza to, że nie zostaniesz obciążony żadnymi opłatami importowymi ani podatkami (w tym podatkiem VAT). Wszystkie nasze ceny są ostateczne. Cena widoczna przy kasie jest ceną końcową, bez ukrytych kosztów.
CZAS DOSTAWY:
- Europa: 1-2 dni robocze
- USA i Kanada: 2-4 dni robocze
- Reszta świata: 3-5 dni roboczych
ZWROTY:
Nasza polityka zwrotów obowiązuje przez 30 dni. Jeśli od dnia otrzymania zamówienia minęło więcej niż 30 dni, niestety nie możemy zaoferować zwrotu pieniędzy ani wymiany produktu.
→ Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE WYSYŁKI I ZWROTÓW. Dokładamy starań, aby szybko i bez zbędnych niedogodności rozwiązywać wszelkie problemy. Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami.
Każdy nóż jest wyposażony w:
✔️ Instrukcja i ulotka dotycząca pielęgnacji noża.
✔️ Zapobiegawczo plaster - noże są bardzo ostre! 😉
✔️ Oryginalne pudełko od kowala, które owijamy arkuszem starej japońskiej gazety - dzięki temu każdy nóż jest gotowy na prezent, gdy tylko trafi pod Twoje drzwi!
✔️ Oferujemy także specjalną opcję pakowania na prezent w tradycyjny japoński papier washi.
Nadal nie masz pewności?
Rozwiąż nasz 5-etapowy quiz i znajdź idealne dopasowanie
Uzyskaj spersonalizowaną rekomendację.
Rozwiąż quiz