Suehiro SKG Kombinationsstein – #1000/#3000
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Wir stellen Ihnen die SKG-Serie von Suehiro vor – Schärfsteine in professioneller Qualität für Ihre Heimküche. Diese weicheren Steine bilden beim Schärfen schnell eine Paste und sorgen so für gleichmäßige und schnelle Ergebnisse.
Das Produkt umfasst einen kombinierten Schleifstein (Körnung Nr. 1000 und Nr. 3000), ein Schleifpad und eine Steinbasis, die gleichzeitig als Ständer und Wasserauffangbehälter dient. Für alle Stahlsorten geeignet!
Wichtig: Vor Gebrauch mindestens 10 Minuten in Wasser einweichen. Da sich der Stein schneller abnutzt, ist ein regelmäßiges Abrichten unerlässlich . Hierzu empfehlen wir die Anschaffung eines zusätzlichen Abrichtsteins .
Diese SKG-Serie enthält alles, was Sie für Ihre Schleifroutine benötigen:
- ein Kombinationsschleifstein #1000/#3000
- ein Schleifpad
- ein praktischer Schärfführungsclip*
- ein Korrekturstein
Ein besonderes Merkmal dieses Sets ist sein Steinsockel, der einem doppelten Zweck dient; Es schützt nicht nur den Stein, sondern dient auch als stabiler Schleifständer. Ausgestattet mit einer rutschfesten Matte und einer Auffangschale sorgt diese Unterlage für eine saubere und ausreichend trockene Arbeitsfläche, indem sie das beim Schärfen entstehende überschüssige Wasser und die Paste effizient auffängt.
*Warnung: Der Schärfführungsclip kann die Klinge zerkratzen. Um Kratzer zu vermeiden, empfehlen wir, vor dem Anbringen des Clips ein silbernes Klebeband auf die Klinge zu kleben.
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Leitfaden zum Messerschärfen für Anfänger
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