Nigara Klappmesser SG2 G10 95mm (3,7")
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- Beschreibung
- Spezifikationen
- Messerpflege
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Das Nigara Hamono Klappmesser ist ein kompaktes, leistungsstarkes EDC, das für Sammler und Enthusiasten gefertigt wurde. Eine seltene Ergänzung der Nigara Hamono Kollektion, vereint dieses Messer feine japanische Handwerkskunst mit modernen Materialien und ist ideal für Sammler, Outdoor-Fans oder jeden, der ein hochwertiges, kompaktes Klappmesser sucht.
Die 95 mm lange Klinge ist aus SG2 (R2) Pulvermetallurgie-Stahl geschmiedet, bekannt für seine hohe Härte (ca. 62–64 HRC), ausgezeichnete Verschleißfestigkeit und herausragende Schnitthaltigkeit. Die feine Mikrostruktur des PM-Stahls ermöglicht eine präzise, langlebige Schneide und bleibt dabei relativ pflegeleicht. Die dunkle Schmiedefläche und die gehämmerte Struktur verleihen Charakter und reduzieren Blendung sowie die Sichtbarkeit kleinerer Oberflächenabnutzungen.
G10 Griffschalen sorgen für einen sicheren, ergonomischen Halt und halten das Messer dabei leicht und robust – perfekt für den täglichen Gebrauch. Präzisionsgefertigte Mechanik garantiert ein sanftes Öffnen und ein zuverlässiges Verriegelungssystem, wodurch dieses Klappmesser ebenso funktional wie optisch beeindruckend ist.
SCHMIED:
Nigara Hamono blickt auf eine 350-jährige Geschichte zurück und stellt seit der Edo-Zeit Schwerter her. Der leitende Schmied Tsuyoshi Yoshizawa, der zusammen mit seinem Vater Toshi Yoshizawa arbeitet, ist ein Schmied der achten Generation mit einer Leidenschaft für Kunst und Musik sowie Messer. Sein berühmtes Nigara Anmon Design ist das Ergebnis seiner Liebe zu Andy Warhols Kunstwerken. Nigara zählt zweifellos zu den außergewöhnlichsten Messermachern Japans.
Klingenform: Folding knife / Gentleman’s Knife
Stahlsorte: R2/SG2
Klingenkonstruktion: San-mai
Härte (HRC-Skala): 63+-
Gesamtlänge: 230mm (9.1")
Klingenlänge: 95mm (3.7")
Klingenhöhe: 28mm (1.1")
Rückenstärke: 3.7mm (0.15")
Gewicht: 167g (5.9 oz)
Grifflänge: 132mm (5.2")
Griffart / Holz: Folding / G10
Kanji auf der Klinge:
Schmied: Nigara Hamono
Standort der Schmiede: HIROSAKI / Aomori Prefecture / Japan
☝️ Japanische Küchenmesser in unserem Shop werden aus natürlichen Materialien handgefertigt. Leichte Abweichungen in Farbe, Textur, Gewicht und anderen Maßen sind möglich. Wir versuchen, eine gute fotografische Darstellung unserer Produkte zu liefern, allerdings variieren die Bildschirmauflösung und die Farben des Computers, sodass die Produkte möglicherweise nicht genau so aussehen, wie sie auf dem Bildschirm zu sehen sind.
Der Klingenverschleiß hängt von der Stahlqualität, der Verwendung und der Wartung der Klinge ab. Japanische Messer werden aus hochwertigen Stählen hergestellt. Befolgen Sie diese Tipps, um Ihr japanisches Messer in Topform zu halten:
✔ Verwenden Sie ein Schneidebrett aus Holz, Kunststoff oder Gummi.
✔ Waschen Sie die Messer nach Gebrauch und wischen Sie sie trocken.
✔ Verwenden Sie zur Aufbewahrung einen Messerhalter oder eine schützende Messerscheide (Saya) .
✔ Eine gute Schneidtechnik ist die beste Wahl, um die Schärfe zu verlängern.
✔ Verwenden Sie zum Schärfen des Messers Schleifsteine .
❗️Lassen Sie das Messer nicht im Waschbecken liegen. Waschen Sie es von Hand.
❗️Waschen Sie das Messer nicht in der Spülmaschine.
❗️Verwenden Sie das Messer nicht auf Glas-, Keramik-, Marmor- oder Stahloberflächen.
❗️Kratzen Sie das Essen nicht mit der Klingenkante vom Schneidebrett. Verwenden Sie stattdessen den Rücken des Messers.
❗️Messer ist ein Werkzeug, das für einen bestimmten Zweck bestimmt ist – das Schneiden von Lebensmitteln. Es handelt sich nicht um einen Dosenöffner, Schraubenzieher, Kelle, Drahtschneider, Hammer usw.
→ Weitere Einzelheiten finden Sie in unserem Leitfaden
An Pflege von Küchenmessern.
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Jedes Messer wird geliefert mit:
✔️ Anleitung und Messerpflegebroschüre.
✔️ Ein vorbeugendes Pflaster – die Messer sind sehr scharf! 😉
✔️ Originalverpackung aus der Schmiede, die wir in ein altes japanisches Zeitungsblatt einwickeln – so ist jedes Messer sofort nach Erhalt bereit zur Weitergabe als Geschenk !
✔️ Wir bieten auch eine besondere Geschenkverpackungsoption mit dem traditionellen japanischen Washi- Papier an.
QUIZ
Zweifeln Sie immer noch daran, welcher japanische Messertyp am besten zu Ihren Bedürfnissen passen sollte?
Wir haben ein 5-Schritte-Quiz erstellt, um Ihnen dabei zu helfen, das perfekte Messer basierend auf Ihren Kochkünsten und der Art der von Ihnen zubereiteten Speisen zu finden.
