Naniwa Diamond Pro Stein mit Körnung #6000 ist eine hochwertige Diamantplatte mit ultrafeiner Körnung, die sich hervorragend zum Schärfen von Messern eignet, selbst wenn es sich um sehr harten Stahl oder Keramik handelt, bei denen herkömmliche Wassersteine unwirksam oder zu langsam sind. Er ist für alle Stahlarten geeignet.

Ein Diamantstein ist eine hervorragende Alternative für alle, die beim Schärfen Zeit sparen möchten, da er Material sehr schnell abträgt (sowohl von Wassersteinen als auch beim Reparieren und Schärfen von Messern) und mit allen Stahlarten sehr gut funktioniert. Einer der Hauptgründe, warum ein Diamantschärfstein so gut funktioniert, ist, dass er vollkommen plan bleibt und sich bei der Verwendung nicht abnutzt oder aushöhlt. 

🚩 Bei der Verwendung muss er nass sein! Dieser Stein ist für die Spritz-und-los-Verwendung konzipiert. Es ist daher nicht nötig, ihn vor dem Schärfen einzuweichen. Spritzen Sie einfach etwas Wasser auf die Oberseite des Steins und schon kann es losgehen! Wie alle Wassersteine sollten auch die Naniwa Diamond Pro Steine während des Schärfens nass gehalten werden, zwischen den Anwendungen jedoch trocknen können.

Die Naniwa-Diamond-Pro-Steinserie unterscheidet sich von anderen Diamantsteinen, die Sie vielleicht kennen. Naniwa Diamond Pro Steine verfügen über eine kunstharzgebundene Diamantmatrixschicht, die auf eine Metallplatte aufgebracht ist. Während viele andere Diamantsteine nur eine einzelne, dünne Schicht aus Diamantschleifmittel besitzen, haben die Naniwa Diamond Pro Steine mehrere Schleifschichten, die eine beeindruckende 1 mm dicke Schicht bilden. Dadurch kann der Stein abgenutzte Schichten effektiv „abtragen“ und frische Diamantkörnung freilegen.

Jeder Naniwa Diamond Pro Stein wird mit einem zusätzlichen Abrichtstein geliefert, um die Diamantschicht sauber und funktionsfähig zu halten. Auch der Abrichtstein sollte vor der Verwendung eingeweicht werden.

GEBRAUCHSANWEISUNG:

Zum Schärfen von Messern – legen Sie den Diamantstein auf eine ebene Fläche und stellen Sie sicher, dass er nicht verrutscht (für einen besonders sicheren Halt verwenden Sie einen Steinhalter). Schärfen Sie die Klinge mit derselben Bewegung und Technik wie bei Wassersteinen (Einzelheiten finden Sie in unserem Messer-Schärf-Leitfaden). Für das anfängliche Schärfen wird eine gröbere Körnung (#140–#600) empfohlen, gefolgt vom Diamantstein mit Körnung #1000 und anschließend der ultrafeinen Körnung #6000. Wir empfehlen, das Schärfen mit einem Lederabziehriemen abzuschließen. Spritzen Sie vor dem Schärfen etwas Wasser auf den Diamantstein.

Vorteile von Diamantschärfsteinen:

• trägt beim Reparieren oder Ändern der Klingengeometrie schnell Material ab
  schnelles Schleifen und Abrichten
• kann zum Schärfen sehr harter Pulverstähle (ZDP-189, HAP-40, R2) und von Keramik verwendet werden
• behält seine Form bei und nutzt sich bei der Verwendung nicht ab oder höhlt sich aus
• gröbere Körnungen (z. B. #400) eignen sich hervorragend zum Abrichten von Wassersteinen und zum Reparieren beschädigter Klingen.

Nachteile von Diamantschärfsteinen:

• Für eine wirklich feine, glatte Schneide und sehr präzises Schärfen sind Wassersteine im Allgemeinen die bessere Wahl – Diamantsteine sind zu grob; der 6000er ist jedoch ultrafein.
• nicht geeignet, um ein „Kasumi-(Spiegel-)Finish“ auf der Klinge zu erzeugen

Für ein einfacheres Schärfen empfehlen wir den Kauf eines Steinhalters (Spülenbrücke), der eine saubere und stabile Position des Steins während des Schärfens gewährleistet.

Spezifikationen:

*Hinweis: Aufgrund der Markterweiterung ändert Naniwa häufig Produktnamen und Verpackungen. Verwenden Sie daher die Modellangabe als Referenz.