








Topor cu tăiş complet Kanenori 105mm (4.1")
🚩 This blade will develop patina with use, while improper maintenance may lead to rust formation.
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Descriere
- Specificații
- Îngrijirea cuțitului
- Transport
Fie că te afli în adâncul pădurii sau doar aprinzi focarul din curte, toporișca Kanenori Full Tang este unealta ta compactă și puternică pentru orice activitate în aer liber.
Făurită manual în Japonia din oțel carbon SK, această toporișcă în stil cuțit este concepută pentru sarcini serioase, precum despicarea lemnului prin lovire, despicarea surcelelor și cioplirea bețelor pentru aprindere. Lama full tang, cu grosimea de 5 mm, oferă o durabilitate excelentă și un control precis al tăierii, în timp ce mânerul din nuc asigură confort, aderență și un stil care se înfrumusețează odată cu trecerea timpului.
Ia-o în drumeții, împacheteaz-o pentru excursii de bushcraft sau păstreaz-o la îndemână pentru pregătirea lemnelor în weekend - acest cuțit japonez pentru activități în aer liber este creat pentru cei care cer performanță, portabilitate și măiestrie de calitate, inspirată din tradiție.
FORMA LAMEI:
Concepută pentru control și precizie, această toporișcă din oțel carbon are o muchie dreaptă cu un vârf înclinat în jos - perfectă pentru despicarea lemnului prin lovire, cioplire și sarcini de campare care necesită precizie. Spre deosebire de lamele curbate, această formă îți oferă contact complet cu muchia și o pârghie mai bună, facilitând modelarea lemnului, tăierea frânghiei sau executarea lucrărilor detaliate cu încredere.
Construcția full tang asigură rezistență pe toată lungimea mânerului, oferindu-ți o prindere solidă și încredere în timpul loviturilor mai puternice și al cioplirii de precizie.
OȚEL:
Fabricată din oțel carbon SK, această toporișcă de bushcraft combină păstrarea excelentă a ascuțimii cu rezistența - perfectă pentru impacturi repetate și sarcini care solicită intens muchia.
FINISAREA LAMEI:
Finisajul său kuro-uchi nu doar adaugă un farmec rustic, ci îmbunătățește și rezistența lamei la coroziune și uzură.
MÂNER:
Realizat din nuc premium, cunoscut pentru fibra sa frumoasă, durabilitate și felul în care capătă caracter odată cu trecerea timpului. Mânerul este fixat cu un sistem de prindere cu șurub tip monedă, astfel încât poate fi strâns cu o monedă dacă se slăbește pe teren.
SAYA:
Include o teacă din piele, potrivită pe măsură, realizată din piele de vacă bleumarin, concepută pentru a fi purtată în siguranță la brâu - astfel încât toporișca să fie mereu la îndemână.
Forma lamei: Nata Hatchet, outdoor knife
Tipul oțelului: SK steel
Construcția lamei: Kuro-uch
Duritate (scara HRC): 59
Lungimea totală: 232mm (9.1")
Lungimea lamei: 105mm (4.1")
Înălțimea lamei: 33mm (1.3")
Grosimea spinării: 5.4mm (0.21")
Greutate: 260g (9.2 oz)
Lungimea mânerului: 110mm (4.3")
Tipul mânerului / lemn: Other / walnut
Kanji de pe lamă:
Fierar: Kanenori
Locația atelierului de fierărie: MIKI / Hyōgo Prefecture / Japan
☝️ Cuțitele de bucătărie japoneze din magazinul nostru sunt fabricate manual din materiale naturale. Sunt posibile mici variații de culoare, textură, greutate și alte dimensiuni. Încercăm să oferim o reprezentare fotografică fidelă a produselor noastre, însă rezoluția și culorile ecranelor variază, astfel încât produsele s-ar putea să nu arate exact ca pe ecran.
☝️ ACEST CUȚIT POATE DEZVOLTA PATINĂ
Cuțitele fabricate din oțeluri carbon se pot decolora și pot dezvolta patină din cauza conținutului scăzut de crom (Cr). Cuțitul este cel mai sensibil când este încă nou și nu s-a format încă patina, însă ulterior patina va proteja lama. Aceste tipuri de cuțite necesită puțin mai multă îngrijire:
✔ Ștergeți-l regulat cu o lavetă curată și uscată (puteți face acest lucru și în timpul utilizării).
✔ După utilizare, clătiți-l cu apă călduță și ștergeți-l până se usucă.
✔ Acoperiți-l regulat cu ulei pentru întreținerea cuțitelor sau cu ulei simplu de floarea-soarelui rafinat.
✔ Păstrați cuțitul învelit în hârtie, care va absorbi umezeala și va proteja lama.
Patina este un strat subțire care se formează pe suprafața oțelului oxidat și îl protejează de oxidarea ulterioară. Patina nu trebuie confundată cu rugina. Patina protejează lama, în timp ce rugina provoacă coroziunea și deteriorarea materialului, așa că trebuie îndepărtată (consultați radierele de rugină).
→ Pentru informații detaliate despre patină, citiți articolul nostru dedicat patinei.
SFATURI GENERALE PENTRU ÎNGRIJIREA CUȚITELOR:
Uzura lamei depinde de calitatea oțelului, utilizare și întreținerea lamei. Cuțitele japoneze sunt fabricate din oțeluri de înaltă calitate. Urmați aceste sfaturi pentru a vă păstra cuțitul japonez într-o stare excelentă:
✔ Folosiți o tocătoare din lemn, plastic sau cauciuc.
✔ După utilizare, spălați cuțitele și ștergeți-le până se usucă.
✔ Pentru depozitare, folosiți un suport pentru cuțite sau o teacă protectoare pentru cuțit (saya).
✔ O tehnică bună de tăiere este cea mai bună metodă de a prelungi ascuțimea.
✔ Folosiți pietre de ascuțit pentru a ascuți cuțitul.
❗️Nu lăsați cuțitul în chiuvetă. Spălați-l manual.
❗️Nu spălați cuțitul în mașina de spălat vase.
❗️Nu folosiți cuțitul pe suprafețe din sticlă, ceramică, marmură sau oțel.
❗️Nu răzuiți alimentele de pe tocătoare cu tăișul lamei. Folosiți în schimb spinarea cuțitului.
❗️Cuțitul este un instrument destinat unei utilizări specifice - tăierea alimentelor. Nu este un desfăcător de conserve, șurubelniță, mistrie, clește de tăiat sârmă, ciocan etc.
→ Pentru mai multe detalii, citiți ghidul nostru
despre întreținerea cuțitelor de bucătărie.
🤙 Contactați-ne dacă aveți nevoie de ajutor. Vă răspundem în termen de 1 zi lucrătoare.
TARIFE DE LIVRARE:
- 10 € - tarif fix la nivel mondial prin DHL Express (livrare expresă, 2-5 zile lucrătoare).
- GRATUIT - pentru toate comenzile de peste 300 € (DHL Express).
EXCEPȚII:
Consultați pagina noastră despre livrare pentru mai multe detalii.
TAXE VAMALE ȘI TAXE DE IMPORT:
Expediem toate comenzile cu condiția DDP (taxe vamale și taxe achitate). Aceasta înseamnă că nu vi se vor percepe taxe și costuri de import (inclusiv TVA). Toate prețurile noastre sunt finale. Prețul afișat la finalizarea comenzii este prețul final, fără costuri ascunse.
TERMEN DE LIVRARE:
- Europa: 1-2 zile lucrătoare
- SUA și Canada: 2-4 zile lucrătoare
- Restul lumii: 3-5 zile lucrătoare
RETURURI:
Politica noastră de retur este valabilă timp de 30 de zile. Dacă au trecut mai mult de 30 de zile de la data la care ați primit comanda, din păcate nu vă putem oferi o rambursare sau un schimb.
→ Citiți politica noastră privind LIVRAREA ȘI RETURURILE pentru mai multe informații. Ne străduim să rezolvăm rapid orice problemă și cu cât mai puțin disconfort pentru dumneavoastră. Dacă aveți întrebări suplimentare, vă rugăm să ne contactați.
Fiecare cuțit vine cu:
✔️ Instrucțiuni și broșură pentru îngrijirea cuțitului.
✔️ Un plasture preventiv – cuțitele sunt foarte ascuțite! 😉
✔️ Cutia originală de la fierar, pe care o învelim într-o foaie de ziar japonez vechi – astfel, fiecare cuțit este pregătit să fie oferit cadou imediat ce ajunge la ușa ta!
✔️ Oferim și o opțiune specială de împachetare pentru cadouri, cu tradiționala hârtie japoneză washi .
Chestionar
Încă nu știi ce tip de cuțit japonez se potrivește cel mai bine nevoilor tale?
Am creat un test în 5 pași care te ajută să găsești cuțitul perfect în funcție de abilitățile tale culinare și de tipul de mâncare pe care îl prepari.