Do ostrzenia wszelkiego rodzaju ostrzy polecamy kamienie Naniwa, które przeznaczone są do użytku profesjonalnego i domowego i zapewniają szybkie i skuteczne rezultaty ostrzenia. Biorąc pod uwagę jakość kamienia, są one wyjątkowo dobrze wycenione.

Nadaje się do japońskich i niemieckich noży kuchennych, maszynek do golenia i narzędzi stolarskich. Do dokładnego ostrzenia ostrzy służy kamień o ziarnistości #1500. Kamień ten stosujemy na początku procesu ostrzenia i dobrą ostrość uzyskamy nawet przy nożach średniej jakości, które świetnie nadają się do krojenia mięsa, owoców morza i warzyw.

Ze względu na twardość, kamień z linii Tradycyjnej zużywa się wolniej, a powstawanie wgłębień zajmuje dużo więcej czasu. Podczas ostrzenia nie trzeba używać żadnej siły. Główną różnicą pomiędzy linią Tradycyjną i Super Stone jest czas namaczania: Kamienie z tradycyjnej linii należy namoczyć w wodzie na około 30 minut przed ostrzeniem.

Aby ułatwić ostrzenie, zalecamy zakup ostrzałki Uchwyt na kamień (mostek na zlew) aby zapewnić bezproblemową i stabilną pozycję kamienia podczas ostrzenia.

Do następnego etapu ostrzenia zalecamy kamień o ziarnistości #3000.

Dane techniczne:

*Uwaga dodatkowa: Ze względu na ekspansję rynkową Naniwa często zmienia nazwę produktu i jego opakowanie - kamień Naniwa Tradycyjny to ten sam kamień, co kamień Naniwa Standard, o tym samym składzie i właściwościach.