Tradyjny japoński uchwyt Wa

Tojiro Atelier Santoku VG-10 Kuro-uchi Damaszek 170mm (6,7")

Tsunehisa Gyuto VG-1 210mm (8.3") [Rosewood-Cedar]

Hado Ko-Bunka SLD Ouru 125 mm (4,9")

Tsunehisa Petty VG-1 150mm (5,9") [Rosewood-Cedar]

Hayabusa Kiritsuke Gyuto Ginsanko 210 mm (8,3 cala)

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Hebanowa 255mm (10")

Nigara Kiritsuke-Nakiri Aogami Super Migaki Tsuchime 180mm (7.1")

Nigara Santoku SG2 Tsuchime Wa 180mm (7,1")

Muneishi Santoku Damaszek 165 mm (6,5 cala)

Kai Shun Wasabi Black Nóż do obierania 100mm (3.9")

Nigara Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Hebanowa 240mm (9,4")

Rękojeść japońska - Palisander [oval]

Tsunehisa Santoku Ginsanko Nashiji Wa 170mm (6.7")

Klamka japońska - Tottori Sand [octagon]

TOSHU Deba lewy 165mm (6.5")

Nigara Bunka Aogami Super Migaki Tsuchime 180mm (7.1")

Ikeuchi Sakimaru-Gyuto Shirogami 220mm (8,7")

TOJIRO Santoku Sakuya 165mm (6.5")

Tsunehisa Gyuto Aogami Super Kuro-uchi 240mm (9.5") [Rosewood-Cedar]

Ikeuchi składany nóż Kiridashi Tsuchime 95mm (3.7")

Makoto Gyuto VG-7 Ryusei Eno 210mm (8.3")

Hayabusa Gyuto Aogami Super Ebony 240mm (9.4")

Rękojeść Japońska - Blond Magnolia/Róg Bawołu (ośmiokąt)

Tsunehisa Yanagiba 240 mm (9,5") LEWY

Hidetsune Ryo-Deba Aogami #2 165mm (6.5")

Tsunehisa Santoku Ginsanko Nawame Damask 170 mm (6,7")

Kumokage Petty Aogami #2 Kuro-uchi Damascus 80mm (3.1") - ośmiokąt

Nigara Kiri-Petty SG2 Migaki Tsuchime Wa Hebanowa 150mm (8,3")

Kai Shun Classic Obieraczka 90mm (3.5")

Hayabusa Santoku Aogami Super Ebony 180mm (7.1")

Miki Deba Shirogami 150 mm (5,9 cala)

Rękojeść japońska - Palisander / Cedr [octagonal]

Nigara Petty SG2 Migaki Tsuchime Wa Hebanowa 120mm (4,7")

Hidetsune Ryo-Deba Aogami #2 150mm (5.9") [KOB]

Hayabusa Santoku Aogami Super Oliwne Drewno 180mm (7.1")

Hinokuni Santoku Shirogami #1 210mm (8,3")

Kai Shun Classic Santoku 140mm (5.5")

Rękojeść japońska - Palisander / Buk [oval]

Tadafusa Petty SLD Polerowany Młotkowany 135mm (5.3")

Rękojeść japońska - Palisander / Cedr [oval]

Ikeuchi Petty Rzeźbienie Shirogami #2 60mm (2.4")

Rękojeść japońska - Red Pakka [oval]

Izumiriki Honyaki Gyuto Shirogami #3 210mm (8,3")

Izumiriki Honyaki Gyuto Shirogami #3 240mm (9,4")

Tadafusa Honesuki SLD Polerowany Młotkowany 150mm (5.9")

Kai Shun Classic Santoku 180mm (7.1")