Chiba Mandoline Sengiri Jumbo_1
Chiba Mandoline Sengiri Jumbo_2
Chiba Mandoline Sengiri Jumbo_1
Chiba Mandoline Sengiri Jumbo_2

Chiba

Stehlen Sie eine Mandoline wie eine Jumbo

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An extra-wide Japanese mandoline for large vegetables like cabbage, eggplant and zucchini. A resharpenable straight blade plus three julienne blades, thickness up to 3 mm, a non-slip base and finger guard. Comes apart for easy cleaning.

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Warum einen Mandolinenhobel verwenden, wenn wir Messer haben? Nun, die Antwort lautet ... gleichmäßige Ergebnisse! Mit dem Sengiri Super Mandolinenhobel lassen sich Obst und Gemüse in gleich große Stücke schneiden, die gleichmäßig garen und großartig aussehen.

Verwende diesen Mandolinenhobel zum Schneiden von größerem Gemüse (Kohl, Auberginen, Zucchini ...). Der Mandolinenhobel eignet sich perfekt, um alles von Salaten bis hin zu Wokgerichten in dünne (oder dicke) Scheiben zu schneiden, und macht die Vorbereitungsarbeit schnell und einfach. Eine große Zeitersparnis!

Neben der nachschärfbaren geraden Klinge verfügt der Mandolinenhobel über drei austauschbare Klingen (Klingen: grobe, mittlere und feine Zahnung), mit denen in beide Richtungen geschnitten werden kann.

Die Schnittstärke lässt sich ganz einfach auf bis zu 3 mm einstellen. Der rutschfeste Standfuß und der Fingerschutz sorgen für sicheres Schneiden. Der Mandolinenhobel lässt sich für eine einfache Reinigung auseinandernehmen.

☝️ Und vergiss nicht, auf deine Finger zu achten! Er ist berüchtigt als „Finger-Guillotine“.

Dimensions: 350 × 145 × 27 mm (13.8" × 5.7" × 1.1")
Cutting surface width: 120 mm (4.7")
Slice thickness: up to 3 mm
Blades: Straight blade + 3 julienne blades (fine, medium, coarse)
Color: Yellow
Manufacturer: Chiba (Japan)

Chiba is a Japanese maker of kitchen slicers and vegetable tools, known for practical, precise designs that bring professional Japanese cutting techniques into everyday kitchens.

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Customer Reviews

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T
Tatjana Grskovic

I am very satisfied, the mandolin met all my expectations and more😃

M
M.S.
a disapointment

sharp it is, no doubt.
and a nice width if you have the space in the kitchen.
qubes - all good.
but for slicing - there is a big gap in front of the main blade that makes very thin slices hard to get consistent. a pity!

Hey M.S.,

thanks for taking the time and writing a review for the mandolin.

As the name indicates the Sengiri mandolin JUMBO is meant for bigger pieces of vegetables and bigger prep. I assume that the problem occurred when slicing smaller vegetables? For smaller and more delicate tasks/vegetables a smaller mandolin is a more suitable choice. It has a smaller gap, more than 3 mm narrower compared to the JUMBO model.

Best,
Urban

E
Ervin Radetic
Two thumbs up

Excellent choice

A
Andrew Chubb
Super Easy.

Razor sharp and eat to use for Julienne and thin slicing. Wide size perfect for all fruit and veg.

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