Einführung
MCUSTA FLEISCHMEISTER MESSERSET
Fleisch dein neues Lieblingspaar.
Die Grill-Saison beginnt.
Wir haben das perfekte Paar für Ihre Fleischvorbereitungsbedürfnisse entworfen.
![[SET] Mcusta-Fleischmeister [slicer + boning]](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/files/McustaMeatMasterSet_00523_360x.jpg?v=1710333362)
Fleisch Die Messer
MCUSTA BONING VG-10 SCHWARZER DAMAST 165MM (6,5")
Das agile und präzise Ausbeinmesser entfernt mühelos Knochen aus Fleisch und bewältigt problemlos jegliches verbleibendes Bindegewebe.
MCUSTA SLICER VG-10 SCHWARZER DAMAST 270MM (10,6")
Der große Slicer gleitet durch entbeintes Fleisch wie Butter und macht perfekte Steaks.
„Goldstandard“ VG-10 Edelstahl
Der Kern dieser Messer besteht aus leistungsstarkem, leicht nachschärfbarem Edelstahl VG-10 Stahl (61 HRC).
33 Lagen Stahl bilden ein einzigartiges Damaszener-Muster, das den Messern eine zusätzliche visuelle Kante verleiht.
Der Mann hinter den Messern
Entworfen in Zusammenarbeit mit Steak-Nerd @customgrill, der bisher 3 Versandcontainer (seine Worte!) voller Steaks in seinen BBQ- und Steak-Workshops geschnitten hat.
Geschmiedet von der japanischen Schmiede Mcusta Zanmai.
Fester und bequemer Griff
Vollangelklinge, ausgestattet mit einem ergonomischen schwarzen Pakka-Holz-westlichen Griff, der ein flaches Ejiri (Griffende) hat, das zum Zerdrücken von Knoblauch und anderen Zutaten verwendet werden kann.