Izumiriki

Izumiriki ist eine angesehene japanische Messerschmiede in Sakai, Osaka – einem der renommiertesten Zentren Japans für die Messerherstellung mit einer über 200-jährigen Tradition. Sakai steht für außergewöhnliche Schärfe, Präzision und kompromisslose Qualität. Dem traditionellen System der Arbeitsteilung folgend wird jedes Izumiriki-Messer von spezialisierten Handwerkern geschmiedet, geschärft und montiert.