Naniwa Sharpening Stone - #6000 [Traditional Stone series]_1

Naniwa

Naniwa Schärfstein - #6000 [Traditionelle Steinserie / T-360]

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Sharpening stone #6000 is suitable for Japanese and German kitchen knives, razors and carpentry tools. We use it for fine sharpening and removing the burr. For the next step we either recommend using the leather strop to give the blade the final polish, or use the stone as a mid-step between #1000 and #8000 grit.

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Der traditionelle* Schleifstein (Wetzstein) des japanischen Herstellers Naniwa ermöglicht das schnelle und effiziente Schärfen japanischer Messer. 

Der Schleifstein #6000 ist für japanische und deutsche Küchenmesser, Rasiermesser und Schreinerwerkzeuge geeignet. Wir verwenden ihn zum Feinschärfen und Entfernen des Grats. Für den nächsten Schritt empfehlen wir entweder die Verwendung eines Lederriemens, um der Klinge den letzten Schliff zu geben, oder den Stein als Zwischenschritt zwischen Körnung #1000 und #8000 einzusetzen. 

Für ein einfacheres Schärfen empfehlen wir den Kauf eines Steinhalters (Spülbeckenbrücke), um eine saubere und stabile Position des Steins während des Schärfens zu gewährleisten.
T-360 ist ein Splash-and-go-Stein.

*Hinweis: Aufgrund der Markterweiterung ändert Naniwa häufig den Produktnamen und die Verpackung - der Naniwa Traditional Stein ist derselbe Stein wie der Naniwa Standard Stein, mit derselben Zusammensetzung und denselben Eigenschaften.

Steinserie: Traditioneller Stein
Steinmodell: T-360
Steintyp: Einseitig
Steingröße: 210 x 70 x 20
Material: Synthetisches Schleifmittel
Einweichen: Spritzen und loslegen

Hersteller: Naniwa / Premium-japanischer Hersteller von Schleifsteinen, bekannt für schnelle, effiziente Schärfsteine, einschließlich Splash-and-go- und professioneller Serien für anspruchsvolle Anwender.

Pflege und Wartung des Steins:
Weichen Sie den Stein bei Bedarf ein, halten Sie die Oberfläche während des Schärfens feucht und spülen Sie den Schleifschlamm nach der Verwendung ab. Lassen Sie ihn vor der Aufbewahrung vollständig an der Luft trocknen. Halten Sie die Steine durch regelmäßiges Abrichten plan und vermeiden Sie direkte Hitze, Temperaturen unter dem Gefrierpunkt sowie langfristiges Einweichen, sofern nicht anders angegeben.

Ein plan geschliffener Schleifstein ist entscheidend für gleichmäßiges Schärfen. Er hilft Ihnen, den richtigen Winkel beizubehalten, eine gleichmäßige Schneide zu erzeugen und sicherer sowie effizienter zu schärfen. Verwenden Sie regelmäßig einen Abziehstein, um die Oberfläche vor dem Schärfen eben zu halten.

Sorgen Sie mit dem richtigen Zubehör dafür, dass Ihr Schleifstein optimal funktioniert. Verwenden Sie einen Steinhalter für stabiles und sichereres Schärfen sowie einen Nagura-Reinigungsstein, um die Oberfläche aufzufrischen, Metallablagerungen zu entfernen und bei Bedarf Schleifschlamm zu erzeugen.

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Customer Reviews

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Djon Marki

Excellent stone. Very hard and great responsiveness in fine sharpening and polishing! Worth buying

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Leitfaden zum Messerschärfen für Anfänger

Leitfaden zum Messerschärfen

Wenn Sie neu im Messerschärfen sind, sollten Sie unseren Leitfaden zum Messerschärfen für Anfänger nicht überspringen. Wir behandeln alle Grundlagen und zeigen Ihnen, wie Sie ein Küchenmesser richtig schärfen.

Entdecken Sie Expertentipps, Techniken und Produktempfehlungen in unseren Blogbeiträgen zum Messerschärfen, damit Sie Ihre Messer wie ein Profi schärfen können!

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