Kamelienöl - Tsubaki 100ml

Kamelienöl - Tsubaki ist ein traditionelles japanisches Öl zur Pflege Ihrer japanischen Messer. Es ist wichtig, die Klinge des Messers von Zeit zu Zeit zu ölen, insbesondere bei Messern aus kohlenstoffreichem Stahl (z. B. Blaustahl, Weißstahl), da solche Messer schnell rosten, wenn sie nicht richtig gepflegt werden.

Kamelienöl – Tsubaki ist kaltgepresstes Öl aus süßen Kameliensamen und wird seit Jahrhunderten in ganz Japan zum Schutz von Klingen, Werkzeugen und Waffen verwendet. Dieses Öl ist ein säurefreies, nicht trocknendes, geschmacks- und geruchloses Öl, das lebensmittelecht und ungiftig ist.  

Ein paar Tropfen auf einer Papierserviette oder einem Küchentuch reichen aus, um eine dünne Schutzschicht aufzutragen, die dazu beiträgt, Oberflächenoxidation und Korrosion zu verhindern.

Gebrauchsanweisung:

• Bei Messern aus Kohlenstoffstahl empfehlen wir, nach jedem Gebrauch Kamelienöl mit einem weichen, sauberen Tuch aufzutragen, um Rost vorzubeugen und die Oberfläche des Messers zu schützen, insbesondere wenn Sie in einem feuchten Klima oder in der Nähe des Ozeans leben .
• Für rostbeständige Messer (Stähle wie ZDP-189, R2, VG-10) empfehlen wir, Kamelienöl mit einem weichen, sauberen Tuch ein- oder zweimal im Monat aufzutragen, je nach Verwendung.
• Bevor Sie Ihr Messer wieder zum Schneiden von Lebensmitteln verwenden, waschen Sie es mit Wasser und spülen Sie es sauber.