Tanaka Deba Silver 165 mm (6,5")
Ușor de întreținut și rezistent la rugină, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru utilizarea zilnică în bucătării casnice sau profesionale.
|
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Descriere
- Specificații
- Îngrijirea cuțitului
- Livrare
Conceput pentru un singur scop: despicarea peștelui întreg. Tanaka Deba Silver este un cuțit greu, cu spatele gros, care taie cu ușurință capetele și oasele peștilor fără să se ciobească — cuțitul pe care îl folosesc zilnic pescarii japonezi.
⚠ Bine de știut înainte de cumpărare: Acest deba are o singură tăișură și este șlefuit pentru utilizatorii dreptaci. Lama vine ascuțită și gata de folosit — nu necesită pregătire suplimentară.
De ce oțel Ginsan: Întărit la 61 HRC, ceea ce înseamnă că tăișul rămâne ascuțit pe durata unor sesiuni lungi de pregătire — dar spre deosebire de oțelul carbon tradițional, Ginsan este inoxidabil, deci nu există grija ruginii și nici o rutină specială de uscare. Cel mai bun din ambele lumi pentru un cuțit de pește care este mereu umed.
Mânerul: Lemn tradițional de magnolie rotund — ușor, aderent când este umed și menține echilibrul spre vârf, acolo unde un deba are nevoie.
Despre fierar: Performanța remarcabilă a cuțitelor de bucătărie este adesea sinonimă cu Shigeki Tanaka. Acest tânăr meșter talentat, cunoscut pentru designul său radical și măiestria sa, creează cuțite îndrăgite de oameni din întreaga lume. Shigeki Tanaka este fierarul din a patra generație. Datorită abilităților sale excelente în fabricarea cuțitelor, Shigeki Tanaka este unul dintre cei mai recunoscuți fierari din orașul Miki.
Forma lamei: datora
Tipul oțelului: Ginsan (Silver III)
Construcția lamei: Ni-mai/Migaki
Duritate (scara HRC): 61
Lungimea totală: 310 mm (12,2")
Lungimea lamei: 165 mm (6,5")
Înălțimea lamei: 52 mm (2,0")
Grosimea spinării: 7.0mm (0.28")
Greutate: 300 g (10,6 oz)
Lungimea mânerului: 128 mm (5,0")
Tipul mânerului / lemn: Japoneză / Magnolia
Kanji de pe lamă:
Fierar: Shigeki Tanaka
Locația atelierului de fierărie: MIKI / Prefectura Hyōgo / Japonia
☝️ Cuțitele de bucătărie japoneze din magazinul nostru sunt fabricate manual din materiale naturale. Sunt posibile mici variații de culoare, textură, greutate și alte dimensiuni. Încercăm să oferim o reprezentare fotografică fidelă a produselor noastre, însă rezoluția și culorile ecranelor variază, astfel încât produsele s-ar putea să nu arate exact ca pe ecran.
TARIFE DE LIVRARE:
- 10 € - tarif fix la nivel mondial prin DHL Express (livrare expresă, 2-5 zile lucrătoare).
- GRATUIT - pentru toate comenzile de peste 300 € (DHL Express).
EXCEPȚII:
Consultați pagina noastră despre livrare pentru mai multe detalii.
TAXE VAMALE ȘI TAXE DE IMPORT:
Expediem toate comenzile cu condiția DDP (taxe vamale și taxe achitate). Aceasta înseamnă că nu vi se vor percepe taxe și costuri de import (inclusiv TVA). Toate prețurile noastre sunt finale. Prețul afișat la finalizarea comenzii este prețul final, fără costuri ascunse.
TERMEN DE LIVRARE:
- Europa: 1-2 zile lucrătoare
- SUA și Canada: 2-4 zile lucrătoare
- Restul lumii: 3-5 zile lucrătoare
RETURURI:
Politica noastră de retur este valabilă timp de 30 de zile. Dacă au trecut mai mult de 30 de zile de la data la care ați primit comanda, din păcate nu vă putem oferi o rambursare sau un schimb.
→ Citiți politica noastră privind LIVRAREA ȘI RETURURILE pentru mai multe informații. Ne străduim să rezolvăm rapid orice problemă și cu cât mai puțin disconfort pentru dumneavoastră. Dacă aveți întrebări suplimentare, vă rugăm să ne contactați.
Fiecare cuțit vine cu:
✔️ Instrucțiuni și pliant pentru îngrijirea cuțitelor.
✔️ Un plasture preventiv – cuțitele sunt foarte ascuțite! 😉
✔️ Cutia originală de la fierar, pe care o împachetăm într-o foaie veche de ziar japonez – astfel, fiecare cuțit este gata de oferit cadou imediat ce ajunge la ușa ta!
✔️ Oferim și o opțiune specială de împachetare pentru cadou, cu tradiționala hârtie japoneză washi .
Încă nu ești sigur?
Parcurge chestionarul nostru în 5 pași și găsește-ți perechea
Obține o recomandare personalizată.
Participă la chestionar