[SET] Tamahagane Kengata Discovery Set_1

Tamahagane

[SET] Set de descoperire Tamahagane Kengata

293,25€ 345,00€

Doar 0 rămas în stoc

✔︎ No import fees & duties - worldwide
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

Setul Tamahagane Kengata Discovery vă va introduce în lumea cuțitelor tradiționale japoneze. Cuțitele Tamahagane sunt extrem de durabile, păstrează marginea pentru o perioadă foarte lungă de timp și sunt ușor de ascuțit. De asemenea, combină designul atemporal și simplu cu claritatea supremă. Au un aspect elegant, fără a sacrifica calitatea și eficiența înalte. Nu numai asta, dar sunt perfecte pentru pasionații de gătit acasă și bucătari profesioniști care caută echilibrul perfect și durabilitatea în asistentul lor fidel de bucătărie.

Acest set include:

  • Tamahagane "TSUBAME" Kengata 190mm (7.5") : Utilizarea lamei Kengata este versatilă și poate face față unei game largi de sarcini de bucătărie . Profilul și lungimea lamei sunt potrivite atât pentru tăieturi lungi, cât și scurte, curba blândă a burta este perfectă pentru tocat pe o placă de bucătărie, iar vârful ascuțit excelează la sarcinile în care precizia este cheia fără precedent duritate de aproximativ 61 HRC
  • Tamahagane "TSUBAME" Petty 120 mm (4,7"): Cuțitul Tamahagane Petty este practic o versiune mai mică a Gyuto (cuțitul bucătarului). Cu 120 mm (4,7") este perfect pentru toate acele sarcini mai mici în care un cuțit mai mare este considerat greu de manevrat. Pe și în afara plăcii de tăiat. Un cuțit indispensabil în fiecare bucătărie, poate fi folosit pentru curățarea, tocat, tocat și decorarea alimentelor.
  • Set de ascuțit SharpEdge „Basic” [#1000/6000] : Acest set este potrivit pentru oricine începe să învețe tehnica de ascuțit pe o piatră de ascuțit sau pentru cei care au nevoie de un set de ascuțit bun, fără a sparge banca.
  • Manșon de cuțit din plastic SharpEdge [medium and small]: Manșonul de cuțit din plastic SharpEdge este utilizat pentru a proteja cuțitele și utilizatorii acestora de deteriorare și rănire. Designul său simplu și universal îl face potrivit pentru majoritatea formelor și dimensiunilor lamelor. Dispune de o căptușeală interioară moale care previne zgârierea și uzura lamei și o carcasă exterioară din plastic dur pentru a o proteja de impact.




    Forma lamei: Kengata (Bunka)

    Tip de oțel: VG-5

    Construcția lamei: San-mai / V-edge / tsuchime (mat)

    Duritate (scara HRC): 61

    Lungime totală: 320 mm (12,6")

    Lungimea lamei: 190 mm (7,5")

    Înălțimea lamei: 46 mm (1,8")

    Grosimea coloanei vertebrale: 2 mm (0,1")

    Greutate: 190 g (6,7 oz)

    Lungimea mânerului: 124 mm (4,9")

    Tip mâner/lemn: Western / Pakka

    Kanji pe lamă: "Tamahagane"

    Fierar: Tamahagane

    Locația fierăriei: TSUBAME-SANJO / Prefectura Niigata / Japonia

    ☝️ Cuțitele de bucătărie japoneze din magazinul nostru sunt realizate manual din materiale naturale. Sunt posibile mici variații de culoare, textură, greutate și alte dimensiuni. Încercăm să oferim o bună reprezentare fotografică a produselor noastre, totuși rezoluția ecranului computerului și culorile variază, astfel încât produsele ar putea să nu arate exact așa cum sunt văzute pe ecran.

    Uzura lamei depinde de calitatea oțelului, de utilizarea și deîntreținerea lamei. Cuțitele japoneze sunt fabricate din oțel de înaltă calitate. Urmați aceste sfaturi pentru a vă menține cuțitul japonez într-o formă de top:

    ✔ Folosiți o placă de tăiat din lemn, plastic sau cauciuc.
    ✔ După utilizare, spălați cuțitele și ștergeți-le.
    ✔ Pentru depozitare, utilizați un suport de cuțit sau o teacă de protecție pentru cuțit (saya) .
    ✔ O tehnică bună de tăiere este cel mai bun pariu pentru a prelungi claritatea.
    ✔ Folosiți pietre de ascuțit pentru a ascuți cuțitul.

    ❗️Nu lăsați cuțitul în chiuvetă. Spălați-l manual.
    ❗️Nu spălați cuțitul în mașina de spălat vase.
    ❗️Nu folosiți cuțitul pe suprafețe din sticlă, ceramică, marmură sau oțel.
    ❗️Nu răzuiți mâncarea de pe placa de tăiat cu marginea lamei. Folosiți în schimb coloana vertebrală a cuțitului.
    ❗️Cuțitul este un instrument destinat utilizării specifice - tăierea alimentelor. Nu este un deschizător de conserve, șurubelniță, mistrie, tăietor de sârmă, ciocan etc.

    → Pentru mai multe detalii, citiți ghidul nostru
    pe
    Întreținerea cuțitelor de bucătărie.

    🤙 Contactaţi-ne daca ai nevoie de ajutor. Răspundem în termen de 1 zi lucrătoare.

    SHIPPING RATES:
    - €10
    - flat worldwide rate with DHL Express (express delivery, 2-5 business days).
    - GRATUIT - toate comenzile de peste 300 EUR (DHL Express).

    EXCEPTIONS:
    - United Kingdom
    - shipping to UK costs €15. All orders are shipped with UPS Express (2-3 business days). Free shipping on orders over €300.
    - Rusia (nu este disponibil în prezent) - transportul în Rusia costă 40 EUR. Toate comenzile sunt expediate cu serviciul EMS poștal .

    DUTIES AND IMPORT TAXES:
    We ship all orders DDP (duties & taxes paid). This means you will not be charged for any import fees and taxes (including VAT). All our prices are final. The price you see at checkout is the final price, no hidden costs.

    DELIVERY TIME:
    - Europe:
    1-2 business days
    - SUA și Canada: 2-4 zile lucrătoare
    - Restul lumii: 3-5 zile lucrătoare

    RETURNS:
    Our return policy lasts 30 days. If more than 30 days have gone by since the day you received your order, unfortunately we can’t offer you a refund or exchange.

    → Citiți politica noastră de LIVRARE și RETUR pentru mai multe informații. Ne străduim să rezolvăm orice problemă rapid și cu cât mai puțină bătaie de cap pentru tine. Dacă aveți întrebări suplimentare, vă rugăm să ne contactați .

    Customer Reviews

    Be the first to write a review
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)

    Fiecare cuțit vine cu:

    ✔️ Instrucțiuni și prospect de îngrijire a cuțitului.
    ✔️ Un Band-Aid preventiv – cuțitele sunt foarte ascuțite! 😉
    ✔️ Cutie originală de la fierar, pe care o înfășurăm într-o foaie de ziar japonez veche – astfel încât fiecare cuțit este gata pentru a fi dat cadou de îndată ce ajunge la ușa ta!
    ✔️ Oferim și o opțiune specială de împachetare cadou cu hârtie tradițională japoneză washi .

    Livrare Express în toată lumea

    Tarif fix 10 EUR cu DHL Express.
    Gratuit la comenzile de peste 300 de lei .

    Fără taxe și taxe

    Acoperim orice taxe de import, la nivel mondial.
    Toate prețurile sunt finale , cu taxe incluse.

    Retururi ușoare

    Ceva nu este în regulă? Ai la dispoziție 30 de zile pentru a-l returna, fără întrebări.

    Sprijin atent

    Luați legătura , de obicei răspundem în câteva ore.

    Customer Reviews

    Be the first to write a review
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)

    QUIZ

    Încă te îndoiești ce tip de cuțit japonez ar trebui să se potrivească cel mai bine nevoilor tale?

    Am creat un test în 5 pași pentru a vă ajuta să găsiți cuțitul perfect pe baza abilităților dvs. de gătit și a tipului de mâncare pe care îl pregătiți.

    FACEȚI QUIZUL