Mcusta Nakiri Damascus Classic D 165 mm (6,5")
Ușor de întreținut și rezistent la rugină, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru utilizarea zilnică în bucătării casnice sau profesionale.
|
✔︎ No import fees & duties (US tariffs excluded) |
- Descriere
- Specificații
- Îngrijirea cuțitului
- Livrare
Aceste cuțite rafinate prezintă un model captivant de damasc din oțel inoxidabil, combinat cu un mâner opulent din Corian alb, emanând o aură de lux care insuflă inspirație nelimitată fiecărei tăieturi.
Mcusta Nakiri Damascus Classic D este un cuțit de bucătărie cu performanțe excelente, fabricat din popularul oțel VG-10, placat cu 33 de straturi de oțel damasc inoxidabil mai moale.
FORMA LAMEI:
Cuțitele nakiri sunt concepute pentru un singur scop - tocarea legumelor. Datorită profilului său plat, subțire și înalt, nakiri este cel mai bun instrument pentru tehnica tocării. Dacă pregătiți și gătiți multe legume, dar aveți deja un cuțit pentru tăierea cărnii/peștelui (sau sunteți vegan/vegetarian), un cuțit nakiri este o alegere excelentă pentru nevoile dumneavoastră.
MÂNER:
Mcusta Nakiri Damascus Classic D este un nakiri cu tijă completă, atașat unui mâner ergonomic din Corian alb. Trei nituri fixează cuțitul în siguranță de mâner. Un bolster din oțel inoxidabil asigură o tranziție lină de la lamă la mâner.
Ejiri plat, partea inferioară a mânerului, are o funcție practică - poate fi folosit pentru zdrobirea usturoiului și a altor ingrediente.
MAESTRUL FORJOR:
Mcusta Zanmai are o filozofie interesantă (și foarte high-tech) privind fabricarea cuțitelor. Având o tradiție de 800 de ani în fabricarea cuțitelor, compania a decis să încorporeze cunoștințele tradiționale despre meșteșugul cuțitelor în propriile mașini personalizate. Mcusta este singurul producător de cuțite care folosește mașini laser pentru a decupa cuțitele, în loc să le ștanțeze din foaia de oțel. Datorită acestui proces, lamele lor sunt mai puțin susceptibile la tensiuni structurale în oțel, ceea ce îi face cel mai inovator și modern producător de cuțite din Japonia.
Mânerele și pinii sunt frezați cu o precizie de 1/1000 mm cu ajutorul mașinilor CNC de înaltă calitate. Fiecare cuțit este apoi inspectat și asamblat manual. Tăișul final (ascuțit) este ascuțit de echipa de meșteri artizani a Mcusta, pentru a obține o ascuțime foarte bună direct din cutie.
☝️ Curiozitate: Mcusta este un cuvânt inventat - o combinație între Machine și custom!
Forma lamei: Nakiri
Tipul de oțel: VG-10
Laminare: Sans-mei
Placare: Oțel inoxidabil
Finisajul lamei: Damasc
Duritate (scara HRC): 60-61
Lungime totală: 300 mm (11,8")
Lungimea lamei: 165 mm (6,5")
Înălțimea lamei: 48 mm (1,8")
Grosimea spine-ului: 1.9mm (0.07")
Greutate: 220 g (7,7 oz)
Lungimea mânerului: 115 mm (4,5")
Tipul mânerului / lemn: Mâner Yo Western / Western / White Corian
Kanji de pe lamă:
Fierar: Mcusta
Locația atelierului de fierărie: SEKI / Prefectura Gifu / Japonia
☝️ Cuțitele japoneze de bucătărie din magazinul nostru sunt lucrate manual din materiale naturale. Pot exista mici variații de culoare, textură, greutate și alte dimensiuni. Încercăm să redăm cât mai fidel produsele noastre în fotografii, însă rezoluția și culorile ecranului calculatorului pot varia, așadar produsele pot arăta diferit față de cum se văd pe ecran.Sans-meiOțel inoxidabil
TARIFE DE LIVRARE:
- 10 € - tarif fix la nivel mondial prin DHL Express (livrare expresă, 2-5 zile lucrătoare).
- GRATUIT - pentru toate comenzile de peste 300 € (DHL Express).
EXCEPȚII:
Consultați pagina noastră despre livrare pentru mai multe detalii.
TAXE VAMALE ȘI TAXE DE IMPORT:
Expediem toate comenzile cu condiția DDP (taxe vamale și taxe achitate). Aceasta înseamnă că nu vi se vor percepe taxe și costuri de import (inclusiv TVA). Toate prețurile noastre sunt finale. Prețul afișat la finalizarea comenzii este prețul final, fără costuri ascunse.
TERMEN DE LIVRARE:
- Europa: 1-2 zile lucrătoare
- SUA și Canada: 2-4 zile lucrătoare
- Restul lumii: 3-5 zile lucrătoare
RETURURI:
Politica noastră de retur este valabilă timp de 30 de zile. Dacă au trecut mai mult de 30 de zile de la data la care ați primit comanda, din păcate nu vă putem oferi o rambursare sau un schimb.
→ Citiți politica noastră privind LIVRAREA ȘI RETURURILE pentru mai multe informații. Ne străduim să rezolvăm rapid orice problemă și cu cât mai puțin disconfort pentru dumneavoastră. Dacă aveți întrebări suplimentare, vă rugăm să ne contactați.
Fiecare cuțit vine cu:
✔️ Instrucțiuni și pliant pentru îngrijirea cuțitelor.
✔️ Un plasture preventiv – cuțitele sunt foarte ascuțite! 😉
✔️ Cutia originală de la fierar, pe care o împachetăm într-o foaie veche de ziar japonez – astfel, fiecare cuțit este gata de oferit cadou imediat ce ajunge la ușa ta!
✔️ Oferim și o opțiune specială de împachetare pentru cadou, cu tradiționala hârtie japoneză washi .
Încă nu ești sigur?
Parcurge chestionarul nostru în 5 pași și găsește-ți perechea
Obține o recomandare personalizată.
Participă la chestionar