Do ostrzenia wszystkich rodzajów ostrzy zalecamy używanie kamieni Naniwa, które są przeznaczone do użytku profesjonalnego i domowego oraz zapewniają szybkie i efektywne rezultaty ostrzenia. Biorąc pod uwagę jakość kamienia, mają one niezwykle korzystną cenę.

Odpowiedni do japońskich i niemieckich noży kuchennych, brzytew i narzędzi stolarskich. Kamień o ziarnistości #1500 jest używany do precyzyjnego ostrzenia ostrzy. Używamy tego kamienia na początku procesu ostrzenia i uzyskujemy dobrą ostrość nawet w przypadku noży o umiarkowanej jakości, które świetnie nadają się do krojenia mięsa, owoców morza i warzyw.

Będąc twardszym, kamień z linii Traditional ściera się powoli i zajmie znacznie więcej czasu, aby wyrobić wgłębienie. Nie ma potrzeby używania siły podczas ostrzenia. Główna różnica między linią Traditional a Super Stone to czas moczenia: kamienie z linii Traditional powinny być moczone w wodzie przez około 10 minut przed ostrzeniem.

Dla łatwiejszego ostrzenia zalecamy zakup Uchwyt na kamień (mostek zlewozmywakowy) aby zapewnić brak bałaganu i stabilną pozycję kamienia podczas ostrzenia.

Do następnego etapu ostrzenia zalecamy kamień o ziarnistości #3000.

Specyfikacje:

*Sidenote: Z powodu ekspansji rynku, Naniwa często zmienia nazwę produktu i jego opakowanie - Naniwa Traditional stone to ten sam kamień co Naniwa Standard stone, o tym samym składzie i właściwościach.