Naniwa Professional #600 Körnung Wetzstein wird zum groben Schärfen von beschädigten Messern (z. B. abgebrochene Spitze, Chips oder Kerben in der Klinge) oder für völlig stumpfe Klingen verwendet.

Der Professional* Stone ist die neue Hightech-Schleifsteinlinie von Naniwa. Es handelt sich um den härtesten japanischen Schleifstein, daher ist der Verschleiß absolut minimal und die Lebensdauer maximal. Es schärft nicht nur gut, sondern schärft auch schnell. Erfahrene Benutzer können bei diesen Steinen wirklich einen Unterschied spüren.

Das Geheimnis, das diese hochwertigen Schleifsteine ​​von anderen Schleifsteinen unterscheidet, besteht darin, dass sie mit Magnesium und nicht mit Harz gebunden sind. Sie haben eine höhere Dichte an fein abgestuften Schleifpartikeln pro Flächeneinheit als kunstharzgebundene Steine. Da sie härter sind, nutzen sie sich langsam ab und es dauert viel länger, bis sich eine Mulde bildet. Beim Schärfen ist kein Kraftaufwand erforderlich.

👉 Dies ist ein Spritz- und Go-Stein , dessen Oberfläche nur leicht mit Wasser angefeuchtet werden muss. Wenn Sie es doch einweichen, tauchen Sie es einfach kurz und nicht länger als 2-3 Minuten ins Wasser. 

🚩 Naniwa Professional Stones erfordern mehr Pflege als Ihre durchschnittlichen Steine. Lassen Sie sie nach dem Schärfen einfach an der Luft trocknen, damit sie gleichmäßig trocknen können. Setzen Sie sie keiner Hitze aus. Lagern Sie die Steine nur, wenn sie vollständig trocken sind, an einem trockenen, dunklen Ort. Sie sollten NICHT über längere Zeit in Wasser eingeweicht werden und müssen trocken gelagert werden. Wenn Sie diesen Rat ignorieren, können Haarrisse im Stein oder das Auslaugen des Bindematerials aus dem Stein entstehen. 

Zum leichteren Schärfen empfehlen wir den Kauf eines Steinhalters (Sink Bridge) , um eine saubere und stabile Position des Steins während des Schärfens zu gewährleisten.

Spezifikationen:

*Nebenbemerkung: Aufgrund der Marktexpansion ändert Naniwa häufig den Produktnamen und die Verpackung – der Naniwa Chocera Pro-Stein ist der gleiche Stein wie der Naniwa Professional-Stein, mit der gleichen Zusammensetzung und den gleichen Eigenschaften.