Chiba Mandoline Quirélois [black]

Warum eine Mandoline benutzen, wenn wir Messer haben? Nun, die Antwort ist ... Konstanz! Unsere neue Quirélois-Mandoline schneidet Obst und Gemüse in gleichmäßig große Stücke, die gleichmäßig garen und gut aussehen.

Eine Mandoline ist das nützlichste und gefährlichste Werkzeug ohne Messer, das Sie in der Küche haben können. Sein einziger Zweck besteht darin, Gemüse gleichmäßig zu schneiden. Es eignet sich perfekt, wenn Sie gleichgroße Speisen für ein gleichmäßiges Garen zubereiten möchten – wenn alle Speisen die gleiche Größe haben, werden sie mit der gleichen Geschwindigkeit gegart – oder wenn Sie möchten, dass die Speisen ein einheitliches Aussehen haben und auf einem Tisch oder Teller präsentiert werden . 

Dieser handgehaltene Gemüse- und Obstschneider verfügt über eine einstellbare Dicke und zusätzliche Klingen unterschiedlicher Größe und Form, die auf einer festen Oberfläche montiert sind. Die Klingen lassen sich einfach und schnell wechseln, sodass Sie zwischen breiten Scheiben, dicken Schnitten und langen, schmalen oder extrem dünnen Julienne-Streifen wechseln können. Durch die Vertiefung an der Unterseite der Mandoline kann sie beim Schneiden stabil auf dem Schüsselrand platziert werden.

Klingenoptionen: Gerade Kante, breiter (2,5 mm) und feiner (1 mm) Kamm. Es ist auch möglich, die Schnittstärke von 0,5 mm bis 3 mm einzustellen. Die Aufsätze lassen sich schnell und einfach wechseln und die Hauptklinge (flach) lässt sich sehr einfach schärfen. Der mitgelieferte Schneidhalter sorgt für die Sicherheit Ihrer Finger und lässt sich dank seiner passgenauen Passform leicht in der Unterseite der Mandoline verstauen.

Erhältlich in drei Farben: Magenta, Ganzschwarz und Sandbeige.

☝️ Vergiss nur nicht, auf deine Finger zu achten! Sie ist bekannt als „Finger-Guillotine“. 😳

Technische Daten:

Abmessungen: 320 mm × 92 mm × 28 mm (12,6" x 3,6" x 1,1")
Gewicht : 283g (0,624lb)
Enthaltene Komponenten: Körper, Sicherheitshalter, Kammklinge 1,0 mm, Kammklinge 2,5 mm
Maximale Schnittbreite Oberfläche: 67 mm
Material: Edelstahl (Klingen, Schraube) , ABS-Kunststoff (Körper, Kammklingengehäuse, Dickeneinstellplatte), PS (Sicherheitshalter), Messing (Einsatzmutter)
Pflege und Reinigung: Leicht zu reinigen. Spülmaschinenfest, für die Klingen wird jedoch Handwäsche empfohlen. Hält Temperaturen bis zu 70 °C stand.
Schärfen: Es wird empfohlen, die flache Klinge auf Schleifsteinen zu schärfen.
Hersteller: Chiba (Japan)