Naniwa Sharpening Stone - #10000 [Specialty Stone series]_1

Naniwa

Naniwa Schleifstein - #10000 [Super Stone Serie / S1-490]

€89,00

Nur noch 2 auf Lager verfügbar

✔︎ No import fees & duties - worldwide
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

Zum Entfernen des Grates nach dem Schärfen und zum Polieren der Klinge. Es entsteht eine sehr glatte, feine Schneide, die am besten mit Fleisch-/Fischmessern wie Gyuto, Yanagiba, Deba und Sujihiki funktioniert.

Der Naniwa-Schleifstein ermöglicht ein schnelles und effizientes Schärfen japanischer Messer. Das ist also ein Splash-and-Go-Stein es ist nicht erforderlich Um ihn vor dem Schärfen einzuweichen, spritzen Sie einfach etwas Wasser auf die Oberseite des Steins und beginnen Sie.

Der Vorteil des Schärfens mit einem Schleifstein besteht darin, dass wir mit der richtigen Technik eine bemerkenswerte Schärfe der Klinge erzielen können. Allerdings ist es notwendig, die richtige Technik zu erlernen.

Zum einfacheren Schärfen empfehlen wir den Kauf eines Steinhalter (Spülbeckenbrücke) um eine schmutzfreie und stabile Lage des Steins beim Schärfen zu gewährleisten.

Spezifikationen:

Streugut: #10.000
Maße: 210 x 70 x 10 mm
Steinserie: Spezialstein
Modell: S1-490


VERSANDKOSTEN:
- 10 €
- Pauschalpreis weltweit mit DHL Express (Expresslieferung, 2-5 Werktage).
- KOSTENLOS - alle Bestellungen über 300 € (DHL Express).

Ausnahmen: Siehe unsere Versandseite für weitere Details.

ZOLLGEBÜHREN UND EINFUHRSTEUERN:
Wir versenden alle Bestellungen DDP (Zölle & Steuern bezahlt). Das bedeutet, dass Ihnen keine Einfuhrgebühren und Steuern (einschließlich MwSt.) berechnet werden. Alle unsere Preise sind Endpreise. Der Preis, den Sie an der Kasse sehen, ist der Endpreis, keine versteckten Kosten.

LIEFERZEIT:
- Europa:
1-2 Werktage
- USA & Kanada: 2-4 Werktage
- Rest der Welt: 3-5 Werktage

RÜCKGABEN:
Unsere Rückgabebedingungen gelten 30 Tage. Wenn seit dem Tag, an dem Sie Ihre Bestellung erhalten haben, mehr als 30 Tage vergangen sind, können wir Ihnen leider keine Rückerstattung oder Umtausch anbieten.

→ Lesen Sie unsere VERSAND & RÜCKGABE-Richtlinie für weitere Informationen. Wir bemühen uns, alle Probleme schnell und mit möglichst wenig Aufwand für Sie zu lösen. Wenn Sie weitere Fragen haben, kontaktieren Sie uns.

Customer Reviews

Based on 1 review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
100%
(1)
M
Mark Shannon
Finishing stone

Sorry, but this is an inferior whetstone! Even at at a 15° angle the blade bites into the stone. it seems smoother than the Yaxell 10000 , but i will not risk my precious knives on this stone any longer.

Hey Mark,

David here from SharpEdge. Thank you for your honest opinion.

I’d really like to better understand what you meant with “Even at a 15° angle the blade bites into the stone.” Do you mean that the stone is removing too much material from the blade, or that the knife edge is actually cutting into the stone itself?

I’ve been sharpening for 18 years and have also used this stone many times, was really satisfied with it, maybe even more so than with the professional series, since it creates a very smooth edge.

From my experience, if the blade seems to “bite” into the stone, it can sometimes happen when too much pressure is applied while polishing the edge. But please don’t take this as me suggesting you’re doing it wrong. I just want to fully understand your perspective so I can try to find the best solution for you.
Best regards,
David

Video

Leitfaden zum Messerschärfen für Anfänger

Leitfaden zum Messerschärfen

Wenn Sie neu im Messerschärfen sind, sollten Sie unserenAnfängerleitfaden zum Messerschärfen nicht überspringen. Wir behandeln alle Grundlagen und zeigen Ihnen, wie Sie ein Küchenmesser richtig schärfen.

Entdecken Sie Expertentipps, Techniken und Produktempfehlungen in unseren Schärf-Blogbeiträgen, um Ihre Messer wie ein Profi zu schärfen!

Lesen Sie unseren Schärfblog

Weltweiter Expressversand

10€ Flatrate mit DHL Express.
Kostenlos bei Bestellungen über 300 €.

Es gelten einige Ausnahmen .

Keine Zölle und Gebühren

Wir übernehmen sämtliche Importgebühren, weltweit.
Alle Preise sind Endpreise, inklusive Mehrwertsteuer.

Einfache Rückgabe

Stimmt etwas nicht?
Sie haben 30 Tage Zeit, es ohne Angabe von Gründen zurückzugeben.

Aufmerksame Betreuung

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf , wir antworten normalerweise innerhalb weniger Stunden.