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Naniwa-Schleifstein – #1000 [Super Stone series]
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✔︎ No import fees & duties - worldwide |
Zum allgemeinen Schärfen wird ein Stein mit der Körnung #1000 verwendet.
Der Schleifstein (Whetstone) des japanischen Herstellers Naniwa ermöglicht ein schnelles und effizientes Schärfen japanischer Messer. Da es sich um einen Splash-and-Go-Stein handelt, ist es nicht notwendig, ihn vor dem Schärfen einzuweichen. Spritzen Sie einfach etwas Wasser auf die Oberseite des Steins und beginnen Sie.
Der Vorteil des Schärfens mit einem Schleifstein besteht darin, dass wir mit der richtigen Technik eine bemerkenswerte Schärfe der Klinge erreichen können. Der Nachteil besteht jedoch darin, dass das Erlernen der richtigen Technik erforderlich ist.
Zum einfacheren Schärfen empfehlen wir den Kauf eines Steinhalter (Spülbeckenbrücke) um eine schmutzfreie und stabile Lage des Steins beim Schärfen zu gewährleisten.
Spezifikationen:
| Streugut: | #1000 |
| Maße: | 210 x 70 x 20 mm |
| Steinserie: | Super Stone |
| Modell: | S2-410 |
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