Suehiro-Kombinationsstein – #1000/#3000
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Die Cerax-Serie gehört zu den besten Schleifsteinen im mittleren Preissegment. Es handelt sich um mittelharte Steine, die beim Schärfen schnell eine Schleifschlämme bilden - die dabei neu auf der Oberfläche des Steins entstehenden Partikel tragen zur Geschwindigkeit bei, mit der die Messer geschärft werden. Da sich diese Paste schneller bildet, nutzen sich diese Steine beim Schärfen auch etwas schneller ab und müssen daher häufiger abgerichtet werden. Sie müssen nicht lange in Wasser eingeweicht werden und eignen sich zum Schärfen jeder Art von Stahl, ob japanisch oder nicht.
Der Suehiro Kombinationsschleifstein mit Körnungen #1000/#3000 ist ein hervorragender Stein zum Schärfen zu Hause. Er trägt Material sehr effektiv ab, da er beim Schärfen schnell eine Schleifpaste bildet, die dabei hilft und den Vorgang erleichtert. Als Nächstes wird der Suehiro Rika #5000-Stein verwendet.
Vor der Verwendung mindestens 10 Minuten einweichen. Da sich der Stein schneller abnutzt, ist regelmäßiges Abrichten unerlässlich. Wir empfehlen den Atoma Diamant-Schleifstein 140 oder den Naniwa Abrichtstein.
Dieser Schleifstein wird mit einem rutschfesten Untersatz für sichereres Schärfen geliefert, der verhindert, dass sich der Stein bewegt.
Steinserie: Suehiro-Kombination
Steinmodell: SKG-33
Steintyp: Kombination
Steingröße: 150×50×27
Material:
Einweichen: Vor Gebrauch einweichen
Hersteller: Suehiro / Japanischer Hersteller von Schleifsteinen, bekannt für benutzerfreundliche Steine, die schnell Schlamm erzeugen und das Schärfen sanfter und schneller machen.
Pflege und Wartung des Steins:
Weichen Sie den Stein bei Bedarf ein, halten Sie die Oberfläche während des Schärfens feucht und spülen Sie den Schleifschlamm nach der Verwendung ab. Lassen Sie ihn vor der Aufbewahrung vollständig an der Luft trocknen. Halten Sie die Steine durch regelmäßiges Abrichten plan und vermeiden Sie direkte Hitze, Temperaturen unter dem Gefrierpunkt sowie langfristiges Einweichen, sofern nicht anders angegeben.
Ein plan geschliffener Schleifstein ist entscheidend für gleichmäßiges Schärfen. Er hilft Ihnen, den richtigen Winkel beizubehalten, eine gleichmäßige Schneide zu erzeugen und sicherer sowie effizienter zu schärfen. Verwenden Sie regelmäßig einen Abziehstein, um die Oberfläche vor dem Schärfen eben zu halten.
Sorgen Sie mit dem richtigen Zubehör dafür, dass Ihr Schleifstein optimal funktioniert. Verwenden Sie einen Steinhalter für stabiles und sichereres Schärfen sowie einen Nagura-Reinigungsstein, um die Oberfläche aufzufrischen, Metallablagerungen zu entfernen und bei Bedarf Schleifschlamm zu erzeugen.
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