Ohira Weicher Schleifstein – Naturstein
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Ohira ist ein etwas weicherer Naturstein, der für die traditionelle Kasumi-Oberfläche verwendet wird, die der Verkleidung ein wolkiges, nebliges Aussehen verleiht. Der Stein erzeugt schnell Schlamm und hinterlässt auf Klingen aus Verbundstählen ein gleichmäßiges Finish, wodurch ein sichtbarer Kontrast entsteht. Er ist sehr einfach zu verwenden und hat den Vorteil, dass er deutlich sichtbare Spuren des vorherigen Schleifens auf der Klinge hinterlässt und dadurch alle Unebenheiten und tiefen Stellen offenlegt. So zeigt er uns, auf welche Bereiche der Klinge wir uns beim Schleifen konzentrieren sollten.
Ohira stammt aus einem Steinbruch in der japanischen Präfektur Aichi, in dem bereits seit bis zu fünf Generationen Natursteine abgebaut werden.
❗ Da es sich um einen Naturstein handelt, der direkt aus einem Steinbruch stammt, können Streifen und Farbtöne von Stein zu Stein variieren. Der Stein, den Sie erhalten, kann sich in Farbe und Struktur von den auf dieser Seite abgebildeten Steinen unterscheiden.
Wir empfehlen, den Stein nach jedem Gebrauch abzurichten, wenn er noch nass ist. Der nach dem Schleifen auf dem Stein zurückbleibende Schleifschlamm erleichtert diesen Vorgang. So bleibt der Stein schön plan und ist für Ihre nächste Schleifsitzung bereit. Bewahren Sie ihn nach dem Gebrauch an einem sicheren, trockenen und gut belüfteten Ort auf, damit er auf natürliche Weise gleichmäßig und langsam trocknen kann. Die richtige Pflege und Aufbewahrung Ihres Messers verlängert die Lebensdauer Ihres treuen Schleifwerkzeugs.
Für ein einfacheres Schleifen empfehlen wir den Kauf eines Steinhalters (Spülenbrücke), der eine saubere und stabile Position des Steins während des Schleifens gewährleistet.
Da es sich um einen Naturstein handelt, der direkt aus einem Steinbruch stammt, können Größe und Gewicht jedes Steins von Stein zu Stein variieren.
Steinserie: Ohira
Steinmodell: Ohira Naturlich
Steintyp: Einseitig
Steingröße: 205 x 75 x 40
Material: Naturstein
Einweichen: Spritzen und loslegen
Hersteller: Eisenbeschlagen / Natürliche japanische Schleifsteine, ausgewählt für erfahrene Schärfer, die traditionelle Schliffe, sichtbares Feedback und den einzigartigen Charakter jedes Steins suchen.
Pflege und Wartung des Steins:
Weichen Sie den Stein bei Bedarf ein, halten Sie die Oberfläche während des Schärfens feucht und spülen Sie den Schleifschlamm nach der Verwendung ab. Lassen Sie ihn vor der Aufbewahrung vollständig an der Luft trocknen. Halten Sie die Steine durch regelmäßiges Abrichten plan und vermeiden Sie direkte Hitze, Temperaturen unter dem Gefrierpunkt sowie langfristiges Einweichen, sofern nicht anders angegeben.
Ein plan geschliffener Schleifstein ist entscheidend für gleichmäßiges Schärfen. Er hilft Ihnen, den richtigen Winkel beizubehalten, eine gleichmäßige Schneide zu erzeugen und sicherer sowie effizienter zu schärfen. Verwenden Sie regelmäßig einen Abziehstein, um die Oberfläche vor dem Schärfen eben zu halten.
Sorgen Sie mit dem richtigen Zubehör dafür, dass Ihr Schleifstein optimal funktioniert. Verwenden Sie einen Steinhalter für stabiles und sichereres Schärfen sowie einen Nagura-Reinigungsstein, um die Oberfläche aufzufrischen, Metallablagerungen zu entfernen und bei Bedarf Schleifschlamm zu erzeugen.
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