SharpEdge Adjustable Sink Bridge - Stone Holder [black]_1
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SharpEdge verstellbare Waschbeckenbrücke – Steinhalter [black]

SharpEdge

SharpEdge verstellbare Waschbeckenbrücke – Steinhalter [black]

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Adjustable sink bridge for cleaner, more stable knife sharpening. It holds your whetstone securely over the sink, helping reduce water and stone residue on your kitchen counter.

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Verstellbare Spanngrundlage für das Spülbecken - die perfekte Lösung für sauberes Messerschärfen! 

Messerschärfen kann eine schmutzige Angelegenheit sein und wird meist auf der Küchenarbeitsplatte durchgeführt. Da Schleifsteine in Wasser getaucht werden müssen, verteilen sich recht viele Wasser- und Steinrückstände auf der gesamten Küchenarbeitsplatte. Der verstellbare Steinhalter ist bereits eine gute Lösung. Wenn Sie das Messerschärfen jedoch auf ein neues, sauberes Niveau bringen möchten, brauchen Sie eine Spanngrundlage für das Spülbecken! Sie wurde zum Schärfen von Messern über jedem Küchenspülbecken oder auf der Küchenarbeitsplatte entwickelt und verfügt an der Unterseite über rutschhemmendes Gummi.

Schleifsteine verschiedener Hersteller und Serien sind in einer großen Vielfalt an Längen und Breiten erhältlich. Daher haben wir eine neue Spanngrundlage für das Spülbecken entwickelt, mit der sich sehr einfach und schnell zwischen verschiedenen Steinen wechseln lässt. Jede Komponente der Spanngrundlage ist verstellbar, sodass nur die Größe Ihres Küchenspülbeckens eine Einschränkung darstellt! Die Spanngrundlage wurde für alle professionellen Schärfer und anspruchsvollen Heimwerker entwickelt.

  • Einfache Montage: Die Spanngrundlage lässt sich mithilfe miteinander verbundener, unabhängiger Schrauben einfach montieren.
  • Verstellbare Länge: Für alle Steingrößen von 118 mm bis 215 mm (4,6"-8,4") verstellbar. 
  • Länge für Küchenspülbecken: Kann auf die Breite des Küchenspülbeckens bzw. des Schärfbehälters mit Abmessungen von 260 mm bis 450 mm (10,2"-17,7") ausgezogen werden.
  • Für verschiedene Oberflächen geeignet: Sie verfügt über rutschfeste Gummifüße. Sie können sie auf der Küchenarbeitsplatte oder einem Tisch verwenden.
  • Aufbewahrung und Reinigung: Nach dem Schärfen empfehlen wir, die Spanngrundlage unter fließendem Wasser zu reinigen, indem Sie die einzelnen Teile des Ständers verschieben. Dadurch wird die Schleifschlämme zwischen den Stäben und den Spannbacken entfernt. Die Spanngrundlage lässt sich mithilfe von zwei Schrauben vollständig zerlegen, was die Reinigung und Aufbewahrung erheblich erleichtert. Wir empfehlen, sie alle 3-4 Anwendungen gründlich zu reinigen.
  • Verwendung: Legen Sie die Spanngrundlage auf das Küchenspülbecken oder den Schärfbehälter.
    Bringen Sie eine Spannbacke an, legen Sie den Stein auf die Auflage und verwenden Sie anschließend die andere Spannbacke, um den Stein festzuklemmen und zu sichern. Nach dem Schärfen auf einem Stein ermöglichen die verstellbaren, verschiebbaren Spannbacken einen schnellen und einfachen Wechsel zu einem Stein mit einer anderen Körnung, unabhängig vom Unterschied in der Steingröße. Während des Schleifvorgangs können Sie problemlos zwischen Steinen unterschiedlicher Größen und Hersteller wechseln.

Technische Daten:

Material: eloxiertes Aluminium und Edelstahl
Abmessungen des Arbeitsbehälters / Spülbeckens: Mindestlänge 260 mm (10,2"), maximale Länge 430 mm (16,9")
Gesamtlänge: 495 mm (19,4")
Breite: 100 mm (3,9")
Breite der Spannbacken: 70 mm (2,7")
Gewicht: 1900 g (67 oz)

VERSANDKOSTEN:
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Customer Reviews

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Simón

tiene buen agarre pero donde se ajusta la presión es un poco tosca y cuesta moverlo

T
Thomas Bidstrup
Absolutely worth the price!

While the price of this sink bridge is a bit of a whopper, so is the device itself. Pictures do not do it justice; it is absolutely massive and solid. Using it during thinning with heavy pressure reveals no flex at all, and every section locks in firmly with the screws. Fit and finish is perfect.

F
Fausto Maiocchi
Solid as a rock!

I was very impressed with the sturdiness and excellent workmanship of this item!

J
John Smit
Overbuilt but not overpriced

It's a really nice boutique item and absolutely feels premium. The price and quality are a fair exchange in my eyes. I do think a manufacturer could make a decent adjustable sink bridge for half the price and it really is a lot of money. However anyone willing to spend extra will not be disappointed. Also makes for a decent melee weapon, don't drop it on a small child

Hello Bas,

Iva from SharpEdge here. Thanks a lot for your order and honest review.

You’re right, you can definitely improvise something cheaper that does the job. What makes our sink bridge different is really the build quality and the convenience. It’s stable, and adjustable to fit different stones and sink sizes, so swapping stones mid-session is quick and secure.

At the same time, it keeps the whole process much cleaner. Sharpening over the sink means water and slurry don’t end up all over your counter, and since it fully comes apart, it’s easy to rinse out and keep in good condition.

We also have a blog about sharpening in case you would like to read anything about it: https://sharpedgeshop.com/blogs/sharpening

Let me know if you have any extra questions.

All the best,
Iva

J
Josip Klasta

The stand is excellent, robust and stable! Since the jaws holding the stone are not spring-loaded but screw-tightened, it would be good if the jaws had an anti-slip surface!

Video

Leitfaden zum Messerschärfen für Anfänger

Leitfaden zum Messerschärfen

Wenn Sie neu im Messerschärfen sind, sollten Sie unseren Leitfaden zum Messerschärfen für Anfänger nicht überspringen. Wir behandeln alle Grundlagen und zeigen Ihnen, wie Sie ein Küchenmesser richtig schärfen.

Entdecken Sie Expertentipps, Techniken und Produktempfehlungen in unseren Blogbeiträgen zum Messerschärfen, damit Sie Ihre Messer wie ein Profi schärfen können!

Lesen Sie unseren Schärfungs-Blog

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