![Piatra de ascuțit Naniwa - # 10000 [Seria de pietre de specialitate]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/2077/0683/products/Naniwa_Sharpening_Stone_-_10000_SP-490_1100x.jpeg?v=1530873066)
![Piatra de ascuțit Naniwa - # 10000 [Seria de pietre de specialitate]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/2077/0683/products/Naniwa_Sharpening_Stone_-_10000_SP-490_900x.jpeg?v=1530873066)
Piatra de ascuțit Naniwa - # 10000 [Seria de pietre de specialitate]
|
✔︎ No import fees & duties - worldwide |
Pentru îndepărtarea bavurilor după ascuțire și pentru lustruirea lamei. Va lăsa o margine foarte netedă, fină, care funcționează cel mai bine cu cuțite de carne/pește precum gyuto, yanagiba, deba, sujihiki.
Piatra de ascuțit Naniwa permite ascuțirea rapidă și eficientă a cuțitelor japoneze. Aceasta este o piatră splash-and-go, așa că nu este necesar să o înmuiați înainte de ascuțire, doar stropiți cu apă pe partea de sus a pietrei și începeți.
Avantajul ascuțirii cu o piatră de ascuțit este că prin utilizarea tehnicilor corecte, putem obține o ascuțire remarcabilă a lamei. Cu toate acestea, este necesar să învățați tehnica corectă.
Pentru o ascuțire mai ușoară, vă recomandăm să achiziționați un suport pentru piatră (Pudul pentru chiuvetă) pentru a asigura o poziție fără dezordine și stabilă a pietrei în timpul ascuțirii.
Specificații:
| Pietriș: | #10.000 |
| dimensiuni: | 210 x 70 x 10 mm |
| Seria piatra: | Piatra de specialitate |
| Model: | S1-490 |
Ghid de ascuțire a cuțitelor
Dacă sunteți nou în ascuțirea cuțitelor, atunci nu sări peste Ghidul nostru pentru începători pentru ascuțirea cuțitelor . Acoperim toate elementele de bază și vă învățăm cum să ascuți corect un cuțit de bucătărie.