Piatră de ascuțit diamantată Atoma de la producătorul japonez Tsuboman, cu granulație #400, este o placă diamantată standard pentru nivelarea pietrelor de ascuțit și repararea lamelor deteriorate. Îndepărtează materialul foarte rapid (atât de pe pietrele de ascuțit, cât și la repararea cuțitelor) și funcționează foarte bine cu toate tipurile de oțel. În procesul de ascuțire a cuțitelor, este esențial ca pietrele de ascuțit să fie întotdeauna plate, deoarece astfel le veți prelungi durata de viață și veți asigura o ascuțire precisă și eficientă. Stropiți întotdeauna cu puțină apă piatra diamantată înainte de ascuțire.

Nu trebuie folosită forță excesivă la ascuțirea cu pietrele diamantate Atoma, deoarece aceasta poate desprinde diamantele de pe placă; apăsarea brutală le poate slăbi și poate distruge astfel suprafața plăcii.

Unul dintre principalele motive pentru care piatra de ascuțit diamantată funcționează atât de bine este faptul că este complet plată și nu se deformează și nu se adâncește în timpul utilizării. Pe suprafața pietrei se află exclusiv diamante monocristaline, care sunt mai scumpe decât cele policristaline, dar mult mai durabile. Acestea sunt fixate pe placă prin proces electrolitic.

Pietrele diamantate pot fi comparate ca structură cu șmirghelul - ambele au un strat subțire de suprafață abrazivă atașat unei baze neabrazive. Desigur, durata de viață a celor două nu este comparabilă - diamantul va rezista mult mai mult. La început, suprafața va fi extrem de aspră/ascuțită, urmată de o perioadă lungă de asprime medie, care se va uza în cele din urmă. Deși această piatră diamantată este vândută cu o bază din aluminiu de 10 mm grosime (lipită de placa diamantată), o placă de schimb cu granulație #400 poate fi achiziționată separat atunci când cea originală se uzează.

Toate pietrele diamantate pot fi folosite atât pentru ascuțire, cât și pentru nivelarea altor pietre, însă pentru nivelare recomandăm granulația #140 sau #400.

🚩Stropiți întotdeauna cu puțină apă piatra diamantată înainte de ascuțire. Folosirea unei forțe excesive va scurta durata de viață a pietrei, deoarece poate desprinde diamantele de pe placă.

Dimensiuni (LxWxH): 210 x 75 x 11.5mm (8.3" x 3" x 0.45")

INSTRUCȚIUNI DE UTILIZARE:

• Pentru nivelarea pietrelor - fixați piatra de ascuțit care trebuie nivelată cu un suport pentru piatră. Așezați piatra diamantată deasupra pietrei de ascuțit și începeți procesul de nivelare folosind mișcări circulare și înainte-înapoi. Pentru rezultate mai bune, desenați o grilă pe piatra de ascuțit cu un pix sau creion (nu folosiți markere, deoarece cerneala acestora poate fi absorbită în suprafața pietrei). Când grila nu mai este vizibilă, piatra este nivelată. Clătiți bine ambele pietre pentru a îndepărta excesul de material. Nivelarea pietrelor de ascuțit de până la granulația #5000 vă va oferi rezultate bune folosind doar piatra diamantată Atoma, iar pentru granulații mai mari recomandăm să finalizați cu Nagura - piatră de întreținere, pentru a obține o suprafață mai netedă/fină pe piatra de ascuțit. 
• Pentru repararea cuțitelor - așezați piatra diamantată pe o suprafață plată și asigurați-vă că nu se va mișca (folosiți un suport pentru piatră pentru cea mai sigură poziție). Folosiți aceeași mișcare/tehnică de ascuțire ca în cazul pietrelor de ascuțit pentru a repara lama deteriorată (consultați Ghidul nostru pentru ascuțirea cuțitelor pentru detalii).

Avantajele pietrelor de ascuțit diamantate:

• îndepărtează rapid materialul la repararea sau modificarea geometriei lamei
• șlefuire și îndreptare rapide
• pot fi folosite pentru ascuțirea oțelurilor pulbere foarte dure (ZDP-189, HAP-40, R2)
• își păstrează forma și nu se deformează (nu se adâncesc) în timpul utilizării
• granulațiile mai mici (#140 și #400) sunt excelente pentru nivelarea pietrelor de ascuțit

Dezavantajele pietrelor de ascuțit diamantate:

• pentru o muchie cu adevărat fină/netedă și pentru o ascuțire foarte precisă, pietrele de ascuțit sunt o alegere mult mai bună - pietrele diamantate sunt prea aspre
• nu sunt potrivite pentru obținerea unui finisaj „kasumi (oglindă)” pe lamă

Sfatul nr.1: Când nivelați pietrele, nu trebuie să uitați niciodată de marginile acestora. În procesul de nivelare, creăm margini ascuțite care trebuie netezite la final. Marginile ascuțite ale pietrei de ascuțit sunt fragile și pot deteriora lama cuțitului în timpul ascuțirii.

Sfatul nr.2: După finalizarea nivelării, clătiți bine piatra de ascuțit și placa diamantată sub jet de apă pentru a îndepărta toate reziduurile de material. Pentru rezultate mai bune, folosiți o perie (de dinți) sau un burete, dar nu încercați să curățați placa diamantată cu degetele; nu este prea plăcut (testat și nerecomandat 😊).

Sfatul nr.3: Dacă doriți să reduceți numărul pietrelor din setul dumneavoastră de ascuțire, Atoma #400 poate servi și ca piatră de bază, de la care puteți continua cu o piatră de ascuțit cu granulație #1000 și cu granulații mai mari. În același timp, o puteți folosi și ca piatră de nivelare.