Seseragi Pankiri (Cuțit de pâine) 220 mm (8,7")
|
✔︎ No import fees & duties - worldwide |
- Descriere
- Specificații
- Îngrijirea cuțitului
- Transport
Acest cuțit de pâine este potrivit pentru tăierea toate tipurile de pâine, de la pâine de casă cu crustă tare până la chifle moi de la brutăria orașului.
Lama este împărțită în trei părți diferite. Lama dreaptă la vârf este excelentă pentru a se scufunda în marginea pâinii, crețurile largi din mijloc sunt excelente pentru tăierea crustei dure și crețurile fine lângă mâner sunt perfecte pentru a aborda delicat pâinea albă pufoasă și produsele de patiserie. Structura lamei zimțate permite tăierea pâinilor și baghetelor mai moi, fără a le deforma forma. Lama are o burtă ușor curbată care adaugă o atingere netedă și moale tăierii.
De asemenea, este potrivit pentru felierea unei fripturi sau a oricărei bucăți mari de carne, precum și pentru prăjituri, rulouri de sushi, roșii etc.
Mânerul este destul de mic, ceea ce face depozitarea ușoară, dar este totuși proiectat pentru o manevrare confortabilă. Este realizat din lemn de pakka cu doua nituri.
Numele Seseragi înseamnă „pârâu puțin adânc”. Cuțitul vine cu ambalaj cadou de culoare bej.
Cuțitul de pâine Seseragi este fabricat în Seki, leagănul vechilor abilități de forjare din Japonia, cu peste 800 de ani de tradiție în fabricarea katanelor și a altor arme de samurai.
Un cuțit care îți va dura toată viața!
Forma lamei: Cuțit zimțat
Tip de oțel: Molibden Vanadiu
Construcția lamei: Monosteel / Migaki
Duritate (scara HRC): 59-60
Lungime totală: 331 mm (13,0")
Lungimea lamei: 220 mm (8,7")
Înălțimea lamei: 30 mm (1,2")
Grosimea coloanei vertebrale: 1,6 mm (0,1")
Greutate: 115 g (4,1 oz)
Lungimea mânerului: 108 mm (4,3")
Tip mâner/lemn: Japoneză / Pakka
Kanji pe lamă:
Fierar: Suncraft
Locația fierăriei: Seki / Prefectura Gifu / Japonia
☝️ Cuțitele de bucătărie japoneze din magazinul nostru sunt realizate manual din materiale naturale. Sunt posibile mici variații de culoare, textură, greutate și alte dimensiuni. Încercăm să oferim o bună reprezentare fotografică a produselor noastre, totuși rezoluția ecranului computerului și culorile variază, astfel încât produsele ar putea să nu arate exact așa cum sunt văzute pe ecran.
Uzura lamei depinde de calitatea oțelului, de utilizarea și deîntreținerea lamei. Cuțitele japoneze sunt fabricate din oțel de înaltă calitate. Urmați aceste sfaturi pentru a vă menține cuțitul japonez într-o formă de top:
✔ Folosiți o placă de tăiat din lemn, plastic sau cauciuc.
✔ După utilizare, spălați cuțitele și ștergeți-le.
✔ Pentru depozitare, utilizați un suport de cuțit sau o teacă de protecție pentru cuțit (saya) .
✔ O tehnică bună de tăiere este cel mai bun pariu pentru a prelungi claritatea.
✔ Folosiți pietre de ascuțit pentru a ascuți cuțitul.
❗️Nu lăsați cuțitul în chiuvetă. Spălați-l manual.
❗️Nu spălați cuțitul în mașina de spălat vase.
❗️Nu folosiți cuțitul pe suprafețe din sticlă, ceramică, marmură sau oțel.
❗️Nu răzuiți mâncarea de pe placa de tăiat cu marginea lamei. Folosiți în schimb coloana vertebrală a cuțitului.
❗️Cuțitul este un instrument destinat utilizării specifice - tăierea alimentelor. Nu este un deschizător de conserve, șurubelniță, mistrie, tăietor de sârmă, ciocan etc.
→ Pentru mai multe detalii, citiți ghidul nostru
pe Întreținerea cuțitelor de bucătărie.
🤙 Contactaţi-ne daca ai nevoie de ajutor. Răspundem în termen de 1 zi lucrătoare.
SHIPPING RATES:
- €10 - flat worldwide rate with DHL Express (express delivery, 2-5 business days).
- GRATUIT - toate comenzile de peste 300 EUR (DHL Express).
EXCEPTIONS:
- United Kingdom - shipping to UK costs €15. All orders are shipped with UPS Express (2-3 business days). Free shipping on orders over €300.
- Rusia (nu este disponibil în prezent) - transportul în Rusia costă 40 EUR. Toate comenzile sunt expediate cu serviciul EMS poștal .
DUTIES AND IMPORT TAXES:
We ship all orders DDP (duties & taxes paid). This means you will not be charged for any import fees and taxes (including VAT). All our prices are final. The price you see at checkout is the final price, no hidden costs.
DELIVERY TIME:
- Europe: 1-2 business days
- SUA și Canada: 2-4 zile lucrătoare
- Restul lumii: 3-5 zile lucrătoare
RETURNS:
Our return policy lasts 30 days. If more than 30 days have gone by since the day you received your order, unfortunately we can’t offer you a refund or exchange.
→ Citiți politica noastră de LIVRARE și RETUR pentru mai multe informații. Ne străduim să rezolvăm orice problemă rapid și cu cât mai puțină bătaie de cap pentru tine. Dacă aveți întrebări suplimentare, vă rugăm să ne contactați .
Fiecare cuțit vine cu:
✔️ Instrucțiuni și prospect de îngrijire a cuțitului.
✔️ Un Band-Aid preventiv – cuțitele sunt foarte ascuțite! 😉
✔️ Cutie originală de la fierar, pe care o înfășurăm într-o foaie de ziar japonez veche – astfel încât fiecare cuțit este gata pentru a fi dat cadou de îndată ce ajunge la ușa ta!
✔️ Oferim și o opțiune specială de împachetare cadou cu hârtie tradițională japoneză washi .
QUIZ
Încă te îndoiești ce tip de cuțit japonez ar trebui să se potrivească cel mai bine nevoilor tale?
Am creat un test în 5 pași pentru a vă ajuta să găsiți cuțitul perfect pe baza abilităților dvs. de gătit și a tipului de mâncare pe care îl pregătiți.
