Ulei de camelie - Tsubaki 100 ml

Ulei de camelie - Tsubaki este un ulei tradițional japonez pentru întreținerea cuțitelor tale japoneze. Este important să uleiați lama cuțitului din când în când, în special pentru cuțitele din oțeluri cu conținut ridicat de carbon (de exemplu, oțel albastru, alb), deoarece astfel de cuțite vor rugini rapid dacă nu sunt îngrijite corespunzător.

Ulei de camelie - Tsubaki este un ulei presat la rece din semințe dulci de camelie și a fost folosit pentru protecția lamelor, uneltelor și armelor de secole în toată Japonia. Acest ulei este un ulei fără acizi, care nu se usucă, fără gust și fără miros, care este sigur pentru alimente și non-toxic.  

Câteva picături pe un șervețel de hârtie sau un prosop de bucătărie sunt mai mult decât suficiente pentru a aplica un strat protector subțire care va ajuta la prevenirea oxidării suprafeței și a coroziunii.

Instructiuni de utilizare:

• Pentru cuțitele din oțel cu conținut ridicat de carbon, vă recomandăm să aplicați ulei de camelie cu o cârpă moale și curată după fiecare utilizare pentru a preveni rugina și pentru a proteja suprafața cuțitului, mai ales dacă locuiți într-un climat umed sau aproape de ocean .
• Pentru cuțitele rezistente la rugină (oțeluri precum ZDP-189, R2, VG-10) vă recomandăm aplicați ulei de camelie cu o cârpă moale și curată o dată sau de două ori pe lună, în funcție de utilizare.
• Înainte de a utiliza din nou cuțitul pe alimente, spălați cu apă și clătiți.