Suehiro

Jeśli chodzi o japońskie kamienie do ostrzenia, Suehiro jest jednym z najbardziej ugruntowanych producentów. Firma ma siedzibę w Niigacie w Japonii, a jej korzenie sięgają 1967 roku. Od tego czasu zyskała lojalnych klientów wśród profesjonalnych kucharzy i miłośników noży. Filozofia Suehiro opiera się na zarządzaniu całym procesem badawczo-rozwojowym i produkcyjnym wewnętrznie, aby tworzyć syntetyczne kamienie, które naśladują, a pod pewnymi względami przewyższają, właściwości polerujące i odczucia rzadkich kamieni naturalnych.