Save 15–25% on all full-priced items—the more you add to your bag, the more you save.

Stal HAP-40

HAP-40 to wysokowydajna stal proszkowa znana z wyjątkowej trwałości ostrza, ekstremalnej twardości (do 68 HRC) oraz drobnoziarnistej struktury. Japońskie noże wykonane ze stali HAP-40 oferują doskonałą wydajność cięcia i pozostają ostrzejsze dłużej niż większość tradycyjnych stali węglowych lub nierdzewnych. Idealne dla profesjonalistów i poważnych kucharzy domowych poszukujących trwałości, precyzji i minimalnego ostrzenia. Pomimo wysokiej twardości, HAP-40 zachowuje wytrzymałość i jest mniej podatna na odpryski niż wiele super stali.