Nóż do parowania w kształcie dzioba ptaka
Nóż do obierania jest głównie używany w profesjonalnej kuchni do obierania lub rzeźbienia owoców i warzyw, a szczególnie niezbędny do tourné warzyw (kluczowa technika francuska). Znany również jako nóż tourné, przyda się także w domowej kuchni, zwłaszcza przy obieraniu okrągłych owoców i warzyw, chociaż standardowy nóż do obierania/petty również powinien spełnić swoje zadanie. Jego standardowa długość wynosi 70 mm.
POWRÓT DO SZKOŁY
Od 24 SIE do 30 SIE im poważniej podchodzisz do zakupów, tym mniej płacisz.
→ Wydaj 100€ i zyskaj 15% ZNIŻKI
→ Wydaj 200€ i zyskaj 20% ZNIŻKI
→ Zaopatrz się w produkty o wartości 400€+, aby uzyskać aż 25% ZNIŻKI na wszystkie produkty w regularnych cenach